ミシュランガイド京都『ジャンル別』

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ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN]京都 ジャンル別

ミシュランガイドINDEX

定期発刊

  1. 東京エリア2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
  2. 大阪エリア2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
  3. 京都エリア2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016

特別版

  1. 北海道エリア2017 2012
  2. 宮城(仙台)エリア(2017)
  3. 新潟エリア(2020)
  4. 横浜エリア(2015)
  5. 川崎エリア(2015)
  6. 湘南エリア(2015)
  7. 愛知(名古屋)エリア(2019)
  8. 岐阜エリア(2019)
  9. 三重エリア(2019)
  10. 石川(金沢)エリア2021 2016
  11. 富山エリア2021 2016
  12. 福井エリア(2021)
  13. 奈良エリア2023 2022 2017 2016
  14. 兵庫エリア(2016)
  15. 和歌山エリア(2022)
  16. 鳥取エリア(2019)
  17. 岡山エリア(2021)
  18. 広島エリア2018 2013
  19. 愛媛(松山)エリア(2018)
  20. 福岡エリア2019 2014
  21. 佐賀エリア2019 2014
  22. 長崎エリア(2019)
  23. 熊本エリア(2018)
  24. 大分エリア(2018)

京都エリア[KYOTO AREA]

ミシュランガイド京都2023

京都レストラン2023ジャンル別

  1. 日本料理(和食)[3つ星]
  2. 日本料理(和食)[2つ星]
  3. 日本料理(和食)[1つ星]
  4. 日本料理(和食)[ビブグルマン]
  5. イノベーティブ[2つ星&1つ星]
  6. フランス料理[1つ星]
  7. フランス料理[ビブグルマン]
  8. イタリア料理[1つ星]
  9. イタリア料理[ビブグルマン]
  10. 中華料理[2つ星&1つ星]
  11. 中華料理[ビブグルマン]
  12. 寿司[1つ星]
  13. 寿司[ビブグルマン]
  14. 天ぷら[1つ星]
  15. 居酒屋[ビブグルマン]
  16. 蕎麦[ビブグルマン]
  17. うどん[ビブグルマン]
  18. おばんざい[ビブグルマン]
  19. うなぎ料理[ビブグルマン]
  20. おでん[ビブグルマン]
  21. 焼鳥[ビブグルマン]
  22. カレー[ビブグルマン]
  23. ラーメン[ビブグルマン]
  24. 洋食[ビブグルマン]

京都レストラン2023

  1. 三つ星 ★★★ (6)
  2. 二つ星 ★★ (19)
  3. 一つ星 (73)
  4. ビブグルマン (98)
  1. 【Pickup】新しく「星」を獲得したお店 (4)
  2. 【Pickup】評価がUPした星付き店 (1)
  3. 【Pickup】「ビブグルマン」に初掲載したお店 (15)
  4. 【Pickup】「グリーンスター」に選ばれたお店 (6)

商品名 : ミシュランガイド京都・大阪 2023
発売日: 2022年10月7日(金)
価格 : 3,498円(税込)
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ミシュランガイド京都2022

京都レストラン2022ジャンル別

  1. 日本料理(和食)[3つ星]
  2. 日本料理(和食)[2つ星]
  3. 日本料理(和食)[1つ星]
  4. 日本料理(和食)[ビブグルマン]
  5. イノベーティブ[2つ星&1つ星]
  6. フランス料理[1つ星]
  7. フランス料理[ビブグルマン]
  8. イタリア料理[1つ星]
  9. イタリア料理[ビブグルマン]
  10. 中華料理[1つ星]
  11. 中華料理[ビブグルマン]
  12. 寿司[1つ星]
  13. 寿司[ビブグルマン]
  14. 天ぷら[1つ星&ビブグルマン]
  15. おばんざい[ビブグルマン]
  16. 居酒屋[ビブグルマン]
  17. 蕎麦[ビブグルマン]
  18. うどん[ビブグルマン]
  19. うなぎ料理[ビブグルマン]
  20. カレー[ビブグルマン]
  21. ラーメン[ビブグルマン]

京都レストラン2022

  1. 三つ星 ★★★ (6)
  2. 二つ星 ★★ (19)
  3. 一つ星 (83)
  4. ビブグルマン (99)
  1. 【Pickup】新しく「星」を獲得したお店 (8)
  2. 【Pickup】「ビブグルマン」に初掲載したお店 (13)
  3. 【Pickup】「グリーンスター」に選ばれたお店 (6)
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ミシュランガイド京都2021
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≫≫ ミシュランガイド京都2021 まとめ

京都レストラン2021ジャンル別

  1. 日本料理(和食)[3つ星]
  2. 日本料理(和食)[2つ星]
  3. 日本料理(和食)[1つ星]
  4. 日本料理(和食)[ビブグルマン]
  5. イノベーティブ[2つ星&1つ星]
  6. 寿司[1つ星]
  7. 寿司[ビブグルマン]
  8. フランス料理[1つ星]
  9. フランス料理[ビブグルマン]
  10. イタリア料理[1つ星]
  11. イタリア料理[ビブグルマン]
  12. 中華料理[1つ星]
  13. 中華料理[ビブグルマン]
  14. おばんざい[1つ星&ビブグルマン]
  15. 天ぷら[1つ星&ビブグルマン]
  16. 居酒屋[ビブグルマン]
  17. うどん[ビブグルマン]
  18. そば[ビブグルマン]
  19. ラーメン[ビブグルマン]
  20. カレー[ビブグルマン]
  21. うなぎ料理[ビブグルマン]

京都レストラン2021

  1. 三つ星 ★★★ (7)
  2. 二つ星 ★★ (19)
  3. 一つ星 (84)
  4. ビブグルマン (106)
  1. 【Pickup】新しく「星」を獲得したお店 (13)
  2. 【Pickup】「ビブグルマン」に初掲載したお店 (22)
  3. 【Pickup】「グリーンスター」に選ばれたお店 (5)

京都ホテル2021(29)

  1. 5パビリオン(5つ星) ★★★★★ (4)
  2. 4パビリオン(4つ星) ★★★★ (9)
  3. 3パビリオン(3つ星) ★★★ (13)
  4. 2パビリオン(2つ星) ★★ (3)
  5. 1パビリオン(1つ星) ★ (0)

京都 旅館2021(20)

  1. 5パビリオン(5つ星) ★★★★★ (3)
  2. 4パビリオン(4つ星) ★★★★ (4)
  3. 3パビリオン(3つ星) ★★★ (8)
  4. 2パビリオン(2つ星) ★★ (2)
  5. 1パビリオン(1つ星) ★ (3)

ミシュランガイド京都2020
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≫≫ ミシュランガイド京都2020 まとめ

京都レストラン2019ジャンル別

  1. 日本料理(和食)[3つ星&2つ星&1つ星]
  2. 日本料理(和食)[ビブグルマン]
  3. 寿司[1つ星]
  4. 寿司[ビブグルマン]
  5. フランス料理(フレンチ)[1つ星]
  6. フランス料理[ビブグルマン]
  7. イタリア料理(イタリアン)[1つ星]
  8. イタリア料理(イタリアン)[ビブグルマン]
  9. おばんざい[1つ星&ビブグルマン]
  10. 蕎麦[1つ星&ビブグルマン]
  11. 天ぷら[1つ星&ビブグルマン]
  12. 居酒屋[ビブグルマン]
  13. うどん[ビブグルマン]
  14. うなぎ[ビブグルマン]
  15. カレー[ビブグルマン]
  16. 餃子[ビブグルマン]
  17. ラーメン[ビブグルマン]
  18. 中華料理[ビブグルマン]

京都レストラン2020

  1. 三つ星 ★★★ (8)
  2. 二つ星 ★★ (21)
  3. 一つ星 (77)
  4. ビブグルマン (100)
  1. 【Pickup】評価がアップしたお店 (3)
  2. 【Pickup】新しく「星」を獲得したお店 (15)
  3. 【Pickup】「ビブグルマン」に初掲載したお店 (24)

京都ホテル2020(30)

  1. 5パビリオン(5つ星) ★★★★★ (2)
  2. 4パビリオン(4つ星) ★★★★ (7)
  3. 3パビリオン(3つ星) ★★★ (15)
  4. 2パビリオン(2つ星) ★★ (6)
  5. 1パビリオン(1つ星) ★ (0)

京都 旅館2020(29)

  1. 5パビリオン(5つ星) ★★★★★ (4)
  2. 4パビリオン(4つ星) ★★★★ (5)
  3. 3パビリオン(3つ星) ★★★ (10)
  4. 2パビリオン(2つ星) ★★ (5)
  5. 1パビリオン(1つ星) ★ (5)
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ミシュランガイド京都2019

京都レストラン2019ジャンル別

  1. 日本料理・和食[3つ星]
  2. 日本料理・和食[2つ星]
  3. 日本料理・和食[1つ星](祇園・岡崎・清水寺エリア)
  4. 日本料理・和食[1つ星](祇園・岡崎・清水寺エリア以外)
  5. 日本料理・和食[ビブグルマン]
  6. 寿司[1つ星]
  7. 寿司[ビブグルマン]
  8. 天ぷら[1つ星]
  9. 天ぷら[ビブグルマン]
  10. ふぐ料理[1つ星]
  11. おばんざい[1つ星&ビブグルマン]
  12. うなぎ[ビブグルマン]
  13. ラーメン[ビブグルマン]
  14. うどん[ビブグルマン]
  15. 蕎麦[1つ星&ビブグルマン]
  16. 居酒屋[ビブグルマン]
  17. 串揚げ[ビブグルマン]
  18. フレンチ(フランス料理)[1つ星]
  19. フレンチ(フランス料理)[ビブグルマン]
  20. イタリアン(イタリア料理)[1つ星&ビブグルマン]
  21. 中華料理[ビブグルマン]
  22. ギョーザ[ビブグルマン]

京都レストラン2019

  1. 三つ星 ★★★ (7)
  2. 二つ星(祇園)★★ (10)
  3. 二つ星(祇園を除く)★★ (12)
  4. 一つ星 (75)
  5. ビブグルマン (96)
  1. 【Pickup】新しく「星」を獲得したお店 (15)
  2. 【Pickup】「ビブグルマン」に初掲載したお店 (24)

京都ホテル2019(30)

  1. 5パビリオン(5つ星) ★★★★★ (2)
  2. 4パビリオン(4つ星) ★★★★ (7)
  3. 3パビリオン(3つ星) ★★★ (11)
  4. 2パビリオン(2つ星) ★★ (10)
  5. 1パビリオン(1つ星) ★ (0)

京都 旅館2019(29)

  1. 5パビリオン(5つ星) ★★★★★ (4)
  2. 4パビリオン(4つ星) ★★★★ (4)
  3. 3パビリオン(3つ星) ★★★ (10)
  4. 2パビリオン(2つ星) ★★ (5)
  5. 1パビリオン(1つ星) ★ (6)

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発売日:2018年10月12日(金)
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ミシュランガイド京都2018

京都レストラン2018ジャンル別

  1. フレンチ(フランス料理)[一つ星★]
  2. フレンチ(フランス料理)[ビブグルマン]
  3. 日本料理[三つ星★★★] *三つ星獲得のお店は全て日本料理店
  4. 日本料理[二つ星★★]
  5. 日本料理[一つ星★](祇園エリア)
  6. 日本料理[一つ星★](祇園エリア以外)
  7. 日本料理[ビブグルマン]
  8. 寿司[一つ星★]
  9. イタリアン(イタリア料理)[ビブグルマン]
  10. ラーメン[ビブグルマン]
  11. 居酒屋[ビブグルマン]
  12. うどん[ビブグルマン]
  13. 中華料理・韓国料理[ビブグルマン]
  14. おばんざい
  15. 蕎麦
  16. 天ぷら

京都レストラン2018

  1. 三つ星 ★★★ (8)
  2. 二つ星 ★★ (23)
  3. 一つ星 (64)
  4. ビブグルマン (90)
  1. 【Pickup】新しく「星」を獲得したお店 (12)
  2. 【Pickup】「ビブグルマン」に初掲載したお店 (18)

京都ホテル2018

  1. 5パビリオン(5つ星) ★★★★★ (2)
  2. 4パビリオン(4つ星) ★★★★ (6)
  3. 3パビリオン(3つ星) ★★★ (11)
  4. 2パビリオン(2つ星) ★★ (11)
  5. 1パビリオン(1つ星) ★ (2)

京都 旅館2018

  1. 5パビリオン(5つ星) ★★★★★ (5)
  2. 4パビリオン(4つ星) ★★★★ (4)
  3. 3パビリオン(3つ星) ★★★ (11)
  4. 2パビリオン(2つ星) ★★ (5)
  5. 1パビリオン(1つ星) ★ (6)

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ミシュランガイド京都・大阪2018
発売日:2017年11月10日(金)
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ミシュランガイド京都2017

京都レストラン2017

  1. 三つ星 ★★★
  2. 二つ星 ★★
  3. 一つ星
  4. ビブグルマン

京都ホテル2017

  1. 5パビリオン(5つ星) ★★★★★
  2. 4パビリオン(4つ星) ★★★★
  3. 3パビリオン(3つ星) ★★★
  4. 2パビリオン(2つ星) ★★
  5. 1パビリオン(1つ星)

京都 旅館2017

  1. 5パビリオン(5つ星) ★★★★★
  2. 4パビリオン(4つ星) ★★★★
  3. 3パビリオン(3つ星) ★★★
  4. 2パビリオン(2つ星) ★★
  5. 1パビリオン(1つ星)

ミシュランガイド京都2016

京都レストラン2016

  1. 三つ星 ★★★
  2. 二つ星 ★★
  3. 一つ星
  4. ビブグルマン

京都ホテル2016

  1. 5パビリオン(5つ星) ★★★★★
  2. 4パビリオン(4つ星) ★★★★
  3. 3パビリオン(3つ星) ★★★
  4. 2パビリオン(2つ星) ★★
  5. 1パビリオン(1つ星)

京都 旅館2016

  1. 5パビリオン(5つ星) ★★★★★
  2. 4パビリオン(4つ星) ★★★★
  3. 3パビリオン(3つ星) ★★★
  4. 2パビリオン(2つ星) ★★
  5. 1パビリオン(1つ星)

ミシュランガイドINDEX

【ミシュランガイド】全エリア一覧まとめ
ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN] グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュ...

定期発刊

  1. 東京エリア2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
  2. 大阪エリア2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
  3. 京都エリア2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016

特別版

  1. 北海道エリア2017 2012
  2. 宮城(仙台)エリア(2017)
  3. 新潟エリア(2020)
  4. 横浜エリア(2015)
  5. 川崎エリア(2015)
  6. 湘南エリア(2015)
  7. 愛知(名古屋)エリア(2019)
  8. 岐阜エリア(2019)
  9. 三重エリア(2019)
  10. 石川(金沢)エリア2021 2016
  11. 富山エリア2021 2016
  12. 福井エリア(2021)
  13. 奈良エリア2023 2022 2017 2016
  14. 兵庫エリア(2016)
  15. 和歌山エリア(2022)
  16. 鳥取エリア(2019)
  17. 岡山エリア(2021)
  18. 広島エリア2018 2013
  19. 愛媛(松山)エリア(2018)
  20. 福岡エリア2019 2014
  21. 佐賀エリア2019 2014
  22. 長崎エリア(2019)
  23. 熊本エリア(2018)
  24. 大分エリア(2018)

▽レストラン・飲食店

  1. 三つ星★★★=そのために旅行する価値のある卓越した料理を提供するお店
  2. 二つ星★★=遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理を提供するお店
  3. 一つ星=そのカテゴリーで特に美味しい料理を提供するお店
  4. ビブグルマン=コストパフォーマンスが高く上質な料理を提供するお店
  5. ミシュランプレート=ミシュランの基準を満たした料理を提供するお店(*特別版のみ掲載)
▽ホテル

  1. 5パビリオン(5つ星)★★★★★=豪華で最高級なホテル
  2. 4パビリオン(4つ星)★★★★=極めて快適なホテル
  3. 3パビリオン(3つ星)★★★=特に快適なホテル
  4. 2パビリオン(2つ星)★★=快適なホテル
  5. 1パビリオン(1つ星)★=適度に快適なホテル
▽旅館

  1. 5パビリオン(5つ星)★★★★★=豪華で最高級な旅館
  2. 4パビリオン(4つ星)★★★★=極めて快適な旅館
  3. 3パビリオン(3つ星)★★★=特に快適な旅館
  4. 2パビリオン(2つ星)★★=快適な旅館
  5. 1パビリオン(1つ星)★=適度に快適な旅館
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