【ミシュランガイド京都2022】ミシュラン初登場!注目の星付き店一覧

ミシュランガイド京都2022が2021年10月22日に発売!こちらのページではミシュラン京都新しく星を獲得したお店を一覧にまとめました。

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ミシュラン京都2022 新しく星を獲得したお店

今年も「ミシュランガイド京都」が発売されました。京都エリアのミシュランガイドは2010年版が初めての発行。今年で13冊目となります。

こちらのページでは「ミシュランガイド京都2022」で今年初めて星を獲得して、新たに星付きレストランとなったお店をまとめました。

今回新しく星を獲得したお店は8店(3つ星0店、2つ星0店、1つ星8店)。

カテゴリーの内訳はこちら。

カテゴリー軒数
フランス料理4軒
日本料理2軒
イノベーティブ1軒
イタリア料理1軒

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新しく1つ星を獲得したお店:8軒

河原町・木屋町・先斗町:1軒

四条河原町・寺町エリア(1軒)
料理屋 まえかわ[日本料理・和食]NEW!!
住所:京都市下京区難波町405
TEL:075-744-0808
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:月曜、日曜、不定休
URL:https://localplace.jp/t100514027/

京都御所・西陣・二条城:1軒

二条城エリア(1軒)
ラ・ビオグラフィ(La Biographie)[フレンチ]NEW!!
住所:京都市上京区田中町422-1
TEL:075-823-6005
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜、不定休
URL:https://la-biographie.info/

烏丸・大宮:2軒

四条烏丸・烏丸御池エリア(2軒)
NAKATSUKA(ナカツカ)[フレンチ]NEW!!
住所:京都市中京区木之下町299 Coto Glance姉小路通 1F
TEL:075-223-0015
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:火曜、水曜
URL:https://nakatsuka-kyoto.com/
▽詳しくはこちら
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KOKE(コケ)[イノベーティブ]NEW!!
住所:京都市中京区蛸薬師287 ido 1F
TEL:075-223-5055
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(火・水・木のランチは休み)
定休日:月曜、日曜の夜
URL:https://ido-kyoto.com/koke/
ゴエミヨ 追記(2022.5.1)
「Koke(コケ)」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


祇園・岡崎・清水寺:2軒

祇園エリア(1軒)
祇園 まんま[日本料理・和食]NEW!!
住所:京都市東山区祇園町北側347-108 楽宴小路内
TEL:075-525-8567
予約:可
ランチ営業:〇(前日までに要予約)
定休日:日曜
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岡崎・平安神宮・南禅寺エリア(1軒)
チェンチ(cenci)[イタリアン]NEW!!
住所:京都市左京区聖護院円頓美町44-7
TEL:075-708-5307
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜、日曜不定休
URL:https://cenci-kyoto.com/
ゴエミヨ
「チェンチ」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.5.1)
「チェンチ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


嵐山・嵯峨野:2軒

嵐山エリア(2軒)
ムニ ラ テラス(MUNI LA TERRASSE)[フレンチ]NEW!!
住所:京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3 MUNI KYOTO内
TEL:075-873-7770
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://muni-kyoto.com/
▽詳しくはこちら
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ムニ アラン デュカス(MUNI ALAIN DUCASSE)[フレンチ]NEW!!
住所:京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3 MUNI KYOTO B1F
TEL:075-873-7771
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://muni-kyoto.com/
▽詳しくはこちら
詳しくはこちら

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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『ミシュランガイド京都 2022』の購入はこちら!

商品名 : ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022
発売日: 2021年10月22日(金)
価格 : 3,498円(税込)
「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」の購入
  1. 楽天市場で探す
  2. Amazonで探す

『ミシュランガイド京都2022』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 河原町・木屋町・先斗町
  2. 京都御所・西陣・二条城
  3. 西院・桂・長岡京
  4. 烏丸・大宮
  5. 祇園・岡崎・清水寺
  6. 嵐山・嵯峨野
  7. 金閣寺・北山・銀閣寺

ビブグルマン

  1. 河原町・木屋町・先斗町
  2. 京都駅・南区
  3. 京都御所・西陣・二条城
  4. 烏丸・大宮
  5. 祇園・岡崎・清水寺
  6. 嵐山・嵯峨野
  7. 金閣寺・北山・銀閣寺
  8. 伏見・山科・宇治
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

特集ページ

  1. 新しく「星」を獲得したお店[1つ星]
  2. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
  3. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
ミシュラングリーンスターとは?=サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

  1. 日本料理(和食)[3つ星]
  2. 日本料理(和食)[2つ星]
  3. 日本料理(和食)[1つ星]
  4. 日本料理(和食)[ビブグルマン]
  5. イノベーティブ[2つ星&1つ星]
  6. フランス料理[1つ星]
  7. フランス料理[ビブグルマン]
  8. イタリア料理[1つ星]
  9. イタリア料理[ビブグルマン]
  10. 中華料理[1つ星]
  11. 中華料理[ビブグルマン]
  12. 寿司[1つ星]
  13. 寿司[ビブグルマン]
  14. 天ぷら[1つ星&ビブグルマン]
  15. おばんざい[ビブグルマン]
  16. 居酒屋[ビブグルマン]
  17. 蕎麦[ビブグルマン]
  18. うどん[ビブグルマン]
  19. うなぎ料理[ビブグルマン]
  20. カレー[ビブグルマン]
  21. ラーメン[ビブグルマン]

ホテル一覧

*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド京都2021年版の「ホテル」一覧はこちら


旅館一覧

*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド京都2021年版の「旅館」一覧はこちら


その他のエリア
大阪・和歌山エリアの掲載店舗一覧はこちら

【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら


◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
要チェック!! 話題の宿・人気の宿を大特集!





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