【ミシュランガイド京都2020】に掲載された「うどん」一覧

ミシュランガイド京都2020年版が2019年10月12日に発売!こちらのページではミシュラン京都に掲載された「うどん」を一覧にまとめました。

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ミシュラン京都2020に掲載された「うどん」

「ミシュランガイド京都2020」に掲載されたうどんは5店(3つ星0店、2つ星0店、1つ星0店、ビブグルマン5店)。残念ながら星を獲得した「うどん」はありませんでした。

ビブグルマンとは?=価格以上の満足感が得られる料理。良質な食材で丁寧に仕上げており、6,000円以下で楽しめる。
*2020年版から基準が「5,000円」から「6,000円」に変更になりました。

ビブグルマン:5軒

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

祇園・岡崎・清水寺:5軒

祇園エリア(2軒)
うどん 讃式(さんしき)[うどん]
住所:京都市東山区五条橋東2-9-4
TEL:075-531-7775
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
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祇をん 萬屋(よろずや)[うどん]
住所:京都市東山区花見小路四条下ル二筋目西入ル小松町555-1
TEL:075-551-3409
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
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岡崎・平安神宮・南禅寺エリア(3軒)
山元麺蔵[うどん]
住所:京都市左京区岡崎南御所町34
TEL:075-751-0677
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:木曜、第4水曜
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「山元麺蔵」の食レポ記事はこちら↓

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京うどん 生蕎麦 岡北(おかきた)[うどん]
住所:京都市左京区岡崎南御所町34
TEL:075-771-4831
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、水曜
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仁王門 うね乃(うねの)[うどん]
住所:京都市左京区新丸太町 41
TEL:075-751-1188
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:木曜
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[追記]2020.03.22
「仁王門 うね乃」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」でPOPのお店として紹介されています。

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『ミシュランガイド京都2020』の購入はこちら!

ミシュランガイド京都・大阪 2020
発売日: 2019年10月12日
価格 : 3,180 円(税抜)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

『ミシュランガイド京都2020』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

二つ星★★

一つ星

ビブグルマン

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ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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