【ゴ・エ・ミヨ2021】奈良レストラン一覧

2021.02.22

2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは『奈良県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2021『奈良県』

関西「奈良エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2021」に掲載されたお店は5軒。
奈良市・生駒市のレストランが選ばれました。（3トック4軒・2トック1軒）

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3トック：4軒

アコルドゥ （akordu）［スペイン料理］【3トック】（16.5/20点）
住所：奈良県奈良市水門町70-1-3-1
TEL：0742-77-2525
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：月曜、その他不定休
≫≫ ぐるなび
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
白 （Tsukumo）［日本料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：奈良県奈良市三条町606-2 南側 1F
TEL：0742-22-9707
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：月曜、月末最終日
≫≫ Yahoo!ロコ
＊上記店舗での営業は2021.3.21.まで。2021年春に“ならまち”へ移転予定。
奈良 而今 （にこん）［日本料理］【3トック】（15/20点）
住所：奈良県奈良市鍋屋町3
TEL：0742-31-4276
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、月曜
≫≫ Yahoo!ロコ
玄 （げん）［蕎麦懐石］【3トック】（15/20点）
住所：奈良県奈良市福智院町23-2
TEL：0742-27-6868
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、日曜、土曜のディナー
≫≫ Yahoo!ロコ

2トック：1軒

コムニコ （communico）［イタリアン］【2トック】（14/20点）
住所：奈良県生駒市東生駒2-207-1-111
TEL：0743-85-6491
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
≫≫ ぐるなび
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

ゴ・エ・ミヨ2020 掲載店情報

5トック：全てに卓越したレストラン（19～20点）
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

表彰されたシェフの情報はこちら↓

美食家必見！イエローガイド『ゴ・エ・ミヨ 2021』
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2021.02.17

▼最高評価「5トック」レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2021】最高評価『5トック』レストラン一覧
2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは最高評価『5トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2021『5トック』 ゴ・エ・ミヨ2021で、ゴエミヨ（ゴーミヨ）最高評価と...
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2021.02.17

▼「4トック」レストラン

【ゴ・エ・ミヨ2021】高評価『4トック』レストラン一覧
2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2021『4トック』 ゴ・エ・ミヨ2021で『4トック』を獲得し...
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2021.02.17
【ゴ・エ・ミヨ2021】東京『4トック』レストラン一覧
2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、『東京エリア』について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2021『4トック』東京 ゴエミヨ2...
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【ゴ・エ・ミヨ2021】関西『4トック』レストラン一覧
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【ゴ・エ・ミヨ2021】北海道・石川・富山・広島『4トック』レストラン
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2021.02.17
【エリア別】レストラン一覧

▼ 北海道エリア

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  1. 北海道レストラン
    1. 北海道3トック

▼ 関東甲信越エリア

  1. 茨城レストラン
  2. 栃木レストラン
  3. 群馬レストラン
  4. 埼玉レストラン
  5. 千葉レストラン
  6. 神奈川レストラン
  7. 山梨レストラン
  8. 長野レストラン
  9. 新潟レストラン

▼ 北陸エリア

  1. 富山レストラン
  2. 石川（金沢）レストラン
  3. 福井レストラン

▼ 東海エリア

  1. 静岡レストラン
  2. 愛知（名古屋）レストラン
  3. 岐阜レストラン
  4. 三重レストラン

▼ 近畿エリア

  1. 大阪レストラン
    1. 大阪3トック
  2. 京都レストラン
    1. 京都3トック
  3. 兵庫レストラン
  4. 奈良レストラン
  5. 滋賀レストラン
  6. 和歌山レストラン

▼ 中国エリア

  1. 岡山レストラン
  2. 広島レストラン
  3. 山口レストラン
  4. 島根レストラン
  5. 鳥取レストラン

▼ 四国エリア

  1. 徳島レストラン
  2. 香川レストラン
  3. 愛媛レストラン
  4. 高知レストラン

「ゴ・エ・ミヨ 2021」の購入

商品名 ： ゴ・エ・ミヨ 2021
発売日： 2021年2月17日（水）
価格 ： 2,999円（税込）

2020年版では7つの地域にフォーカスしていましたが、2021年版ではさらにエリアを拡大。
関東甲信越を対象地域に加え、8つの地域（東京・北海道・北陸・関東甲信越・東海・関西・中国・四国）、全33都道府県、403軒のレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介！

ゴ・エ・ミヨ 2021 (Gault&Millau) [ ゴ・エ・ジャポン編集部 ]
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