【よ~いドン】オススメ3「個性が光る!ごちそうパン」(2018/5/14)

2018年5月14日の『よーいドン!』本日のオススメ3はパンヲカタル主宰 パンコーディネーター浅香正和さんのオススメ「個性が光る!ごちそうパン」。紹介された情報はこちら!

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パンヲカタル主宰 パンコーディネーター浅香正和さんのオススメ

個性が光る!ごちそうパン

1. 柚子こしょう香る!ベーコンエピ

店名 : ベーカリー オーディレイ
メニュー・商品名 : 柚子こしょうとほうれん草 ベーコンエピ
料金 : 220円
※売り切れ次第販売終了

住宅街にひっそりと佇むお店。丁寧なパン作りで人気。


(出典:食べログ

店内にはひと手間かけた菓子パンやお惣菜系のパンなど幅広いラインナップが並ぶ。


(出典:食べログ

柚子こしょうとほうれん草 ベーコンエピ

2種類の小麦粉をブレンドした生地にホウレンソウを入れ、柚子こしょう・ブラックペッパー、さらに味のアクセントとしてベーコンをのせている。

「エピ」とは麦の穂のこと。切り込みを入れて焼き上げればまさにその名の通り麦の穂の形をしたパンが完成♪

外はパリパリ、中はもっちり。噛みしめた瞬間に柚子の香りが広がる。

おつまみにもピッタリのごちそうパン♪

【店舗情報】
ベーカリー オーディレイ
住所:大阪市城東区古市3-22-2(新森古市駅より徒歩5分)
地図/アクセスマップ
電話番号:06-6167-9620(営業中は電話に出られない場合があります)
営業時間:9:00~18:30
定休日:日曜
食べログ

2. 驚きのハーモニー!いかすみ×ベーコン×チーズ

店名 : 手作りパン工房 コネルヤ (coneruya)
メニュー・商品名 : いかすみベーコンチーズ
料金 : 194円
※売り切れ次第販売終了

昨年9月にリニューアルオープン。ハード系から菓子パンまでバラエティに富んだパンが約140種類揃う。


(出典:食べログ

いかすみベーコンチーズ

いか墨を練り込んだ真っ黒な生地にベーコンを包み、香り豊かなパルメザンチーズをまぶしてオーブンで焼き上げている。

コクのあるイカスミの黒い生地の中にはベーコンがたっぷり!クセになるごちそうパン。


(出典:食べログ

【店舗情報】
手作りパン工房 コネルヤ (coneruya)
住所:京都市中京区聚楽廻西町71-2(二条駅より徒歩10分)
地図/アクセスマップ
電話番号:075-822-9342
営業時間:8:00~20:00(土日祝は19時まで)
定休日:不定休
食べログ

3. インパクト抜群!たっぷりネギ&チーズパン

店名 : ブーランジェリー ミヤナガ
メニュー・商品名 : ネギとゴルゴンゾーラ
料金 : 280円
※売り切れ次第販売終了

パン激戦区、夙川にあるお店。


(出典:食べログ

お店に一歩入るとカウンターに並ぶ色とりどりのパンに目を奪われる。


(出典:食べログ

ネギとゴルゴンゾーラ

土台となるのはしっとりやわらかなカンパーニュ生地(小麦粉とライ麦を合わせたフランスパン)。

そこにベシャメルソース・ベーコン・ゴルゴンゾーラチーズをトッピング。さらにその上にシャキシャキのネギをたっぷり!パルメザンチーズをかけて焼き上げている。

見た目もインパクト抜群のねぎ焼きパン♪


(出典:食べログ

【店舗情報】
ブーランジェリー ミヤナガ
住所:兵庫県西宮市相生町7-3 夙川第一ビル 1F
地図/アクセスマップ
電話番号:0798-73-5525
営業時間:9:00~20:00
定休日:水曜、第3火曜日
食べログ
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▼関西テレビ「よーいドン!
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)