【ゴ・エ・ミヨ2021】大阪[3トック]レストラン一覧

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2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』(イエローガイド)。こちらのページでは『大阪』で3トックとしてゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)の情報を一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2021『大阪』3トックレストラン

関西「大阪エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2021」に掲載されたお店は27軒。そのうち3トックを獲得したレストランは21軒。

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フランス料理:7軒

La Cime (ラシーム)[フレンチ]【3トック】(16/20点)
住所:大阪市中央区瓦町3-2-15 瓦町ウサミビル 1F
TEL:06-6222-2010
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:http://www.la-cime.com/
ミシュランガイド
「ラシーム」は【ミシュランガイド大阪2021】で2つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.11.09)
「ラ・シーム」は『ミシュランガイド大阪2022』で2つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「ラ・シーム」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「ラ・シーム」は『ミシュランガイド大阪2023』で2つ星を獲得しました。


ラ・ベカス (La Becasse)[フレンチ]【3トック】(16/20点)
住所:大阪府大阪市中央区平野町3-3-9
TEL:06-4707-0070
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、1回不定休
URL:https://www.labecasse1990.com/
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ミシュランガイド
「ラ・ベカス」は【ミシュランガイド大阪2021】で1つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.11.09)
「ラ・ベカス」は『ミシュランガイド大阪2022』で1つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「ラ・ベカス」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「ラ・ベカス」は『ミシュランガイド大阪2023』で1つ星を獲得しました。


アニエルドール (agnel d’or)[フレンチ]【3トック】(15.5/20点)
住所:大阪府大阪市西区西本町2-4-4 阿波座住宅三栄ビル1F
TEL:06-4981-1974
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
<URL:http://www.agneldor.com/
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ミシュランガイド
「アニエルドール」は【ミシュランガイド大阪2021】で1つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.11.09)
「アニエルドール」は『ミシュランガイド大阪2022』で1つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「アニエルドール」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「アニエルドール」は『ミシュランガイド大阪2023』で1つ星を獲得しました。


オノウエ (ONOHOUE)[フレンチ]【3トック】(15.5/20点)
住所:大阪市中央区糸屋町1-1-6 B1F
TEL:06-6910-7123
予約:可
ランチ営業:〇(金曜のランチは休み)
定休日:水曜
ミシュランガイド
「オノウエ」は【ミシュランガイド大阪2021】で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「オノウエ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


フナシェフ (Funachef)[フレンチ]【3トック】(15.5/20点)
住所:大阪市北区黒崎町6-4
TEL:06-6450-8565
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:http://www.funachef.com/
ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「フナシェフ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


ラ カンロ (La Kanro)[フレンチ]【3トック】(15.5/20点)
住所:大阪市北区天神西町3-9 南森町南側NUI
TEL:非公開
予約:可
ランチ営業:〇(日曜のみ)
定休日:不定休
URL:https://www.lakanro.jp/
ミシュランガイド
「ラ カンロ」は【ミシュランガイド大阪2021】で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「ラ カンロ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


ミチノ・ル・トゥールビヨン[フレンチ]【3トック】(15/20点)
住所:大阪市福島区福島6-9-11 神林堂ビル 1F
TEL:06-6451-6566
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)、月に2回火曜
URL:https://www.michino.com/
ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「ミチノ・ル・トゥールビヨン」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


イタリア料理:2軒

ポンテ ベッキオ (PONTE VECCHIO)[イタリアン]【3トック】(16/20点)
住所:大阪市中央区北浜1-8-16 大阪証券取引所ビル1F
TEL:06-6229-7770
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://ponte-vecchio.co.jp/
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ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「ポンテベッキオ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


ラチェルバ (LACERBA)[イタリアン]【3トック】(15/20点)
住所:大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル 2F
TEL:06-6136-8089
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:http://www.lacerba.jp/
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ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「ラチェルバ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


イノベーティブ:1軒

Fujiya 1935[イノベーティブ]【3トック】(15.5/20点)
住所:大阪市中央区鎗屋町2-4-14
TEL:06-6941-2483
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、第1月曜
URL:http://fujiya1935.com/
ミシュランガイド
「Fujiya 1935」は【ミシュランガイド大阪2021】で2つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.11.09)
「Fujiya 1935」は『ミシュランガイド大阪2022』で2つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「Fujiya 1935」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「Fujiya 1935」は『ミシュランガイド大阪2023』で2つ星を獲得しました。


中国料理:2軒

シーフ (Chi-Fu)[中華料理]【3トック】(15.5/20点)
住所:大阪府大阪市北区西天満4-4-8 1F
TEL:06-6940-0317
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(月曜のランチは休み)
定休日:日曜
URL:http://chi-fu.jp/
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ミシュランガイド
「シーフ」は【ミシュランガイド大阪2021】で1つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.11.09)
「Chi-Fu(シーフ)」は『ミシュランガイド大阪2022』で1つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「シーフ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「シーフ」は『ミシュランガイド大阪2023』で1つ星を獲得しました。


月泉 (げっせん)[中華料理]【3トック】(15/20点)
住所:大阪府大阪市北区西天満1-6-4
TEL:06-6366-0055
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月1~2回不定休
URL:https://www.instagram.com/gessen_osaka926/
ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「月泉」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


日本料理:6軒

北新地 弧柳 (こりゅう)[日本料理]【3トック】(16.5/20点)
住所:大阪市北区堂島1-5-1 エスパス北新地23 1F ⇒(移転)大阪市中央区内淡路町3-3-3
TEL:06-7509-3956(予約:050-3172-3474)
予約:可
ランチ営業:〇(土祝のみ)
定休日:日曜
URL:http://www.koryu.net/
ミシュランガイド
「弧柳」は【ミシュランガイド大阪2021】で2つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.11.09)
「弧柳」は『ミシュランガイド大阪2022』で2つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「弧柳」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「弧柳」は『ミシュランガイド大阪2023』で2つ星を獲得しました。


太庵 (たいあん)[日本料理]【3トック】(16/20点)
住所:大阪市中央区島之内1-21-2 山本松ビル1F
TEL:06-6120-0790
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
URL:https://www.facebook.com/takahatahitoshi/
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ミシュランガイド
「太庵」は【ミシュランガイド大阪2021】で3つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.11.08)
「太庵」は『ミシュランガイド大阪2022』で3つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「太庵」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「太庵」は『ミシュランガイド大阪2023』で3つ星を獲得しました。


本湖月 (ほんこげつ)[日本料理]【3トック】(16/20点)
住所:大阪市中央区道頓堀1-7-11
TEL:06-6211-0201
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
ミシュランガイド
「本湖月」は【ミシュランガイド大阪2021】で2つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.11.09)
「本湖月」は『ミシュランガイド大阪2022』で2つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「本湖月」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で4トックを獲得しました。


老松 喜多川 (きたがわ)[日本料理]【3トック】(15.5/20点)
住所:大阪府大阪市北区西天満4-1-11 →[移転]大阪市北区西天満4-12-27
TEL:06-6361-6411 →[移転]080-4015-5050
予約:可
ランチ営業:〇(予約がある時のみ)
定休日:不定休
URL:https://www.oimatsu-kitagawa.com/
ミシュランガイド
「老松 喜多川」は【ミシュランガイド大阪2021】で1つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.11.09)
「老松 喜多川」は『ミシュランガイド大阪2022』で1つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「老松 喜多川」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「老松 喜多川」は『ミシュランガイド大阪2023』で1つ星を獲得しました。


日本料理 楽心 (らくしん)[日本料理]【3トック】(15.5/20点)
住所:大阪市福島区福島1-6-14 1F
TEL:06-6451-2323
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
ミシュランガイド
「楽心」は【ミシュランガイド大阪2021】で1つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.11.09)
「楽心」は『ミシュランガイド大阪2022』で1つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「楽心」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「楽心」は『ミシュランガイド大阪2023』で1つ星を獲得しました。


米増 (よねます)[日本料理]【3トック】(15/20点)
住所:大阪市北区大淀南1-9-16 山彦ビル 1F
TEL:06-6345-1107
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
ミシュランガイド
「米増」は【ミシュランガイド大阪2021】で1つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.11.09)
「米増」は『ミシュランガイド大阪2022』で1つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「米増」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「米増」は『ミシュランガイド大阪2023』で1つ星を獲得しました。


天ぷら:1軒

ぬま田[天ぷら]【3トック】(15/20点)
住所:大阪市北区曽根崎新地1-10-2 北新地プレイス 7F
TEL:06-6347-0707
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://www.tenpura-tenboshi.com/numata.html
ミシュランガイド 追記(2021.11.09)
「ぬま田」は『ミシュランガイド大阪2022』で2つ星を獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「ぬま田」は『ミシュランガイド大阪2023』で2つ星を獲得しました。


寿司:2軒

鮨 原正 (はらしょう)[寿司]【3トック】(15.5/20点)
住所:大阪市天王寺区上之宮町3-30
TEL:06-6773-5518
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、水曜
URL:https://sushi-harasho.jp/
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ミシュランガイド
「鮨 原正」は【ミシュランガイド大阪2021】で2つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.11.09)
「鮨 原正」は『ミシュランガイド大阪2022』で2つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2022.5.1)
「鮨 原正」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「鮨 原正」は『ミシュランガイド大阪2023』で2つ星を獲得しました。


鮨 三心 (さんしん)[寿司]【3トック】(15/20点)
住所:大阪市中央区内久宝寺町2-7-14
TEL:06-6767-0677
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
ゴエミヨ 追記(2022.5.1)
「鮨 三心」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「鮨 三心」は『ミシュランガイド大阪2023』で1つ星を獲得しました。


*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

ゴ・エ・ミヨ2020 掲載店情報

5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

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【エリア別】レストラン一覧

▼ 北海道エリア

  1. 北海道レストラン
    1. 北海道3トック

▼ 東京エリア

  1. 東京レストラン
    1. 東京3トック
      1. フランス料理
      2. イタリア料理
      3. イノベーティブ
      4. 日本料理(和食)
      5. 天ぷら
      6. 寿司
    2. 東京2トック

▼ 関東甲信越エリア

  1. 茨城レストラン
  2. 栃木レストラン
  3. 群馬レストラン
  4. 埼玉レストラン
  5. 千葉レストラン
  6. 神奈川レストラン
  7. 山梨レストラン
  8. 長野レストラン
  9. 新潟レストラン

▼ 北陸エリア

  1. 富山レストラン
  2. 石川(金沢)レストラン
  3. 福井レストラン

▼ 東海エリア

  1. 静岡レストラン
  2. 愛知(名古屋)レストラン
  3. 岐阜レストラン
  4. 三重レストラン

▼ 近畿エリア

  1. 大阪レストラン
    1. 大阪3トック
  2. 京都レストラン
    1. 京都3トック
  3. 兵庫レストラン
  4. 奈良レストラン
  5. 滋賀レストラン
  6. 和歌山レストラン

▼ 中国エリア

  1. 岡山レストラン
  2. 広島レストラン
  3. 山口レストラン
  4. 島根レストラン
  5. 鳥取レストラン

▼ 四国エリア

  1. 徳島レストラン
  2. 香川レストラン
  3. 愛媛レストラン
  4. 高知レストラン

「ゴ・エ・ミヨ 2021」の購入

商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2021
発売日: 2021年2月17日(水)
価格 : 2,999円(税込)

2020年版では7つの地域にフォーカスしていましたが、2021年版ではさらにエリアを拡大。
関東甲信越を対象地域に加え、8つの地域(東京・北海道・北陸・関東甲信越・東海・関西・中国・四国)、全33都道府県、403軒のレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介!

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