【ゴ・エ・ミヨ2022】関西『4トック』レストラン一覧（京都・大阪・神戸）

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、関西エリア（京都・大阪・兵庫 神戸）について一覧にまとめました。

ゴエミヨ2022関西『4トック』

ゴエミヨ2022年度版で4トックを獲得した関西のお店は12軒（京都：8軒・大阪：3軒・兵庫 神戸：1軒）。

4トックの掲載店が多かった「京都エリア」から、「点数の高い順」一覧にまとめてみました。

4トック「京都」：8軒

18.5/20点：2軒

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「飯田」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「未在」は『ミシュランガイド京都2022』で3つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記 （2022.10.09）
「未在」はミシュランガイド京都2023で3つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「未在」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

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18/20点：1軒

ミシュランガイド
「菊乃井 本店」は『ミシュランガイド京都2022』で3つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記 （2022.10.09）
「菊乃井 本店」はミシュランガイド京都2023で3つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「菊乃井 本店」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

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17.5/20点：2軒

ミシュランガイド
「祇園 さゝ木」は『ミシュランガイド京都2022』で3つ星を獲得しています。

追記 ミシュランガイド （2022.10.09）
「祇園 さゝ木」はミシュランガイド京都2023で3つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「祇園 さゝ木」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

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ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「京都 吉兆 嵐山本店」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

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17/20点：3軒

ミシュランガイド
「草喰 なかひがし」は『ミシュランガイド京都2022』で2つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記 （2022.10.09）
「草喰 なかひがし」はミシュランガイド京都2023で2つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「草喰 なかひがし」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

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ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「浜作」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「瓢亭」は『ミシュランガイド京都2022』で3つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記 （2022.10.09）
「瓢亭」はミシュランガイド京都2023で3つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「瓢亭」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

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4トック「大阪」：3軒

18/20点：1軒

ミシュランガイド
「Hajime（ハジメ）」は『ミシュランガイド大阪2022』で3つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記 （2022.10.10）
「Hajime（ハジメ）」は『ミシュランガイド大阪2023』で3つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「ハジメ」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

17/20点：2軒

ミシュランガイド
「柏屋」は『ミシュランガイド大阪2022』で3つ星を獲得しています。

ミシュランガイド 追記 （2022.10.10）
「柏屋」は『ミシュランガイド大阪2023』で3つ星を獲得しました。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「柏屋」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「本湖月」は『ミシュランガイド大阪2022』で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「本湖月」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

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4トック「兵庫・神戸」：1軒

17/20点：1軒

ミシュランガイド
「植むら」は【ミシュランガイド兵庫2016】で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「料理屋 植むら」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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2021年版では8つの地域にフォーカスしていましたが、2022年版ではさらにエリアを拡大。
九州・沖縄エリアを対象地域に加え、9つの地域（東京・北海道・北陸・関東甲信越・東海・関西・中国・四国・九州沖縄）、全41都道府県、477軒のレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介！

ゴ・エ・ミヨ2022 掲載店情報

表彰されたシェフの情報はこちら↓

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2022.03.16

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【北海道】

1. 「北海道」レストラン
   1. 北海道「フランス料理」
   2. 北海道「日本料理」
   3. 北海道「寿司」

【東京】

1. 「東京」レストラン
   1. 東京3トック
      1. フランス料理
      2. イタリア料理
      3. 日本料理（和食）
      4. 寿司
   2. 東京2トック
2. ▽ジャンル別
   1. 東京「フランス料理」
   2. 東京「イタリア料理」
   3. 東京「中華料理」
   4. 東京「イノベーティブ」
   5. 東京「日本料理」
   6. 東京「天ぷら」
   7. 東京「寿司」

【関東・甲信越】

1. 「茨城」レストラン
2. 「栃木」レストラン
3. 「群馬」レストラン
4. 「埼玉」レストラン
5. 「千葉」レストラン
6. 「神奈川」レストラン
7. 「山梨」レストラン
8. 「長野」レストラン
9. 「新潟」レストラン

【北陸】

1. 「富山」レストラン
2. 「石川（金沢）」レストラン
3. 「福井」レストラン

【東海】

1. 「静岡」レストラン
2. 「愛知（名古屋）」レストラン
3. 「岐阜」レストラン
4. 「三重」レストラン

【関西】

1. 「大阪」レストラン
   1. 大阪「フランス料理」
   2. 大阪「イタリア料理」
   3. 大阪「日本料理」
2. 「京都」レストラン
   1. 京都「フランス料理」
   2. 京都「イタリア料理」
   3. 京都「日本料理」
3. 「兵庫（神戸）」レストラン
4. 「奈良」レストラン
5. 「滋賀」レストラン
6. 「和歌山」レストラン

【中国】

1. 「岡山」レストラン
2. 「広島」レストラン
3. 「山口」レストラン
4. 「島根」レストラン
5. 「鳥取」レストラン

【四国】

1. 「徳島」レストラン
2. 「香川」レストラン
3. 「愛媛」レストラン
4. 「高知」レストラン

【九州・沖縄】

1. 「福岡」レストラン
   1. 福岡「フランス料理」
   2. 福岡「日本料理」
   3. 福岡「寿司」
2. 「佐賀」レストラン
3. 「長崎」レストラン
4. 「熊本」レストラン
5. 「大分」レストラン
6. 「宮崎」レストラン
7. 「鹿児島」レストラン
8. 「沖縄」レストラン