【ゴ・エ・ミヨ2022】石川レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは北陸『石川県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。

ゴエミヨ2022『石川県』

北陸「石川エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載されたお店は22軒。
金沢市の他、輪島市・羽咋市・七尾市・小松市・白山市・野々市市のレストランが選ばれました。（4トック3軒・3トック18軒・POP1軒）

4トック：3軒

ミシュランガイド
「片折」は『ミシュランガイド石川2021』で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「片折」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

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ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「つば甚」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「すし処 めくみ」はミシュランガイド石川2021で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「すし処 めくみ」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

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3トック：18軒

金沢市：12軒

ミシュランガイド
「日本料理 銭屋」はミシュランガイド石川2021で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「日本料理 銭屋」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「料理 小松」はミシュランガイド石川2021で3つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「料理 小松」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「インスタレーションテーブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム」はミシュランガイド石川2021で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「インスタレーションテーブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「レスピラシオン」はミシュランガイド石川2021で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「レスピラシオン」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「料亭 穂濤」はミシュランガイド石川2021で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「料亭 穂濤」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「マキノンチ」はミシュランガイド石川2021で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「マキノンチ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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＊「東山和今」は「東山のオーベルジュ 薪の音 金澤」内のレストラン。

ミシュランガイド
「東山 和今」はミシュランガイド石川2021でミシュランプレートのお店として紹介されています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「東山 和今」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「乙女寿司」はミシュランガイド石川2021で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「乙女寿司」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「フィルドール」はミシュランガイド石川2021でミシュランプレートのお店として紹介されています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「フィルドール」は『ゴエミヨ2023』で2トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「プレミナンス」はミシュランガイド石川2021で1つ星を獲得しています。

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ミシュランガイド
「レストラン エンヌ」はミシュランガイド石川2021で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「レストラン N -エンヌ-」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「味処 大工町 よし村」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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その他：6軒

ミシュランガイド
「ラトリエ・ドゥ・ノト」はミシュランガイド石川2021で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「ラトリエ・ドゥ・ノト」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「一本杉 川嶋」はミシュランガイド石川2021で1つ星を獲得。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「一本杉 川嶋」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「ラ・クロシェット」はミシュランガイド石川2021で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「ラ・クロシェット」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「ショクドウ ヤーン」はミシュランガイド石川2021で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「ショクドウ ヤーン」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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＊「和田屋」は宿泊も可能。

ミシュランガイド
「和田屋」はミシュランガイド石川2021で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「和田屋」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「ヴィラ・デラ・パーチェ」はミシュランガイド石川2021で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「ヴィラ・デラ・パーチェ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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POP：1軒

ミシュランガイド
「ジブンチ」はミシュランガイド石川2021でミシュランプレートのお店として紹介されています。

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ゴ・エ・ミヨ 2022」の購入

2021年版では8つの地域にフォーカスしていましたが、2022年版ではさらにエリアを拡大。
九州・沖縄エリアを対象地域に加え、9つの地域（東京・北海道・北陸・関東甲信越・東海・関西・中国・四国・九州沖縄）、全41都道府県、477軒のレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介！

ゴ・エ・ミヨ2022 掲載店情報

表彰されたシェフの情報はこちら↓

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▼最高評価「5トック」レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】最高評価『5トック』レストラン一覧

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2022.03.16

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▼「4トック」レストラン

【ゴ・エ・ミヨ2022】高評価『4トック』レストラン一覧

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2022.03.16

▼「東京」トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『4トック』レストラン一覧

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2022.03.16

▼「関西」トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】関西『4トック』レストラン一覧（京都・大阪・神戸）

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、関西エリア（京都・大阪・兵庫 神戸）について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022関西『4トック』 ...

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2022.03.16

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【北海道】

1. 「北海道」レストラン
   1. 北海道「フランス料理」
   2. 北海道「日本料理」
   3. 北海道「寿司」

【東京】

1. 「東京」レストラン
   1. 東京3トック
      1. フランス料理
      2. イタリア料理
      3. 日本料理（和食）
      4. 寿司
   2. 東京2トック
2. ▽ジャンル別
   1. 東京「フランス料理」
   2. 東京「イタリア料理」
   3. 東京「中華料理」
   4. 東京「イノベーティブ」
   5. 東京「日本料理」
   6. 東京「天ぷら」
   7. 東京「寿司」

【関東・甲信越】

1. 「茨城」レストラン
2. 「栃木」レストラン
3. 「群馬」レストラン
4. 「埼玉」レストラン
5. 「千葉」レストラン
6. 「神奈川」レストラン
7. 「山梨」レストラン
8. 「長野」レストラン
9. 「新潟」レストラン

【北陸】

1. 「富山」レストラン
2. 「石川（金沢）」レストラン
3. 「福井」レストラン

【東海】

1. 「静岡」レストラン
2. 「愛知（名古屋）」レストラン
3. 「岐阜」レストラン
4. 「三重」レストラン

【関西】

1. 「大阪」レストラン
   1. 大阪「フランス料理」
   2. 大阪「イタリア料理」
   3. 大阪「日本料理」
2. 「京都」レストラン
   1. 京都「フランス料理」
   2. 京都「イタリア料理」
   3. 京都「日本料理」
3. 「兵庫（神戸）」レストラン
4. 「奈良」レストラン
5. 「滋賀」レストラン
6. 「和歌山」レストラン

【中国】

1. 「岡山」レストラン
2. 「広島」レストラン
3. 「山口」レストラン
4. 「島根」レストラン
5. 「鳥取」レストラン

【四国】

1. 「徳島」レストラン
2. 「香川」レストラン
3. 「愛媛」レストラン
4. 「高知」レストラン

【九州・沖縄】

1. 「福岡」レストラン
   1. 福岡「フランス料理」
   2. 福岡「日本料理」
   3. 福岡「寿司」
2. 「佐賀」レストラン
3. 「長崎」レストラン
4. 「熊本」レストラン
5. 「大分」レストラン
6. 「宮崎」レストラン
7. 「鹿児島」レストラン
8. 「沖縄」レストラン