2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは北の大地『北海道』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)のうち寿司のお店を一覧にまとめました。
ゴエミヨ2022『北海道』寿司
北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載されたお店は33軒。その内、寿司のお店は8軒が選ばれました。(4トック2軒・3トック6軒)
4トック:2軒
鮨 一幸[寿司]【4トック】(17/20点)
住所:北海道札幌市中央区南2条西5-31-4 スカレッタビル 2F
TEL:011-200-1144
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:水曜、その他不定休
住所:北海道札幌市中央区南2条西5-31-4 スカレッタビル 2F
TEL:011-200-1144
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:水曜、その他不定休
「鮨 一幸」は『ミシュランガイド北海道2017』で2つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド北海道2017】[二つ星]のお店一覧
2017年5月19日(金)に発売される【ミシュランガイド北海道2017特別版】。書籍の発売に先行して5/15より掲載店が発表となりました(WEB限定)。早速北海道エリアの『二つ星★★』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド北海道2017[2つ星] 「ミシュランガイ...

【ミシュランガイド北海道2017】“星”を獲得した「寿司屋」はこちら!(3つ星・2つ星・1つ星)
2017年5月19日(金)に発売される【ミシュランガイド北海道2017特別版】。 北海道の名物料理はたくさんありますが、せっかく北海道へ旅行したのならやっぱり食べておきたいのが北海道ならではの新鮮なネタで握るお寿司!これは外すことができません!せっかくの旅行ですから思いっきり贅...
すし宮川[寿司]【4トック】(17/20点)
住所:北海道札幌市中央区南1条西24-1-30 円山OCT BLD 1F
TEL:011-613-2221
予約:完全予約制(2ヶ月前から受付)
ランチ営業:×
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://www.sushi-miyakawa.com/
住所:北海道札幌市中央区南1条西24-1-30 円山OCT BLD 1F
TEL:011-613-2221
予約:完全予約制(2ヶ月前から受付)
ランチ営業:×
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://www.sushi-miyakawa.com/
「すし宮川」は『ミシュランガイド北海道2017』で3つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド北海道2017】[三つ星]のお店一覧
2017年5月19日(金)に発売される【ミシュランガイド北海道2017特別版】。書籍の発売に先行して5/15より掲載店が発表となりました(WEB限定)。早速北海道エリアの『三つ星★★★』の掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド北海道2017[3つ星] 「ミシュラン...

【ミシュランガイド北海道2017】“星”を獲得した「寿司屋」はこちら!(3つ星・2つ星・1つ星)
2017年5月19日(金)に発売される【ミシュランガイド北海道2017特別版】。 北海道の名物料理はたくさんありますが、せっかく北海道へ旅行したのならやっぱり食べておきたいのが北海道ならではの新鮮なネタで握るお寿司!これは外すことができません!せっかくの旅行ですから思いっきり贅...
3トック:6軒
鮨処 有馬(ありま)[寿司]【3トック】(16/20点)
住所:北海道札幌市中央区南3条西4 南3西4ビル 4F
TEL:011-215-0998
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
住所:北海道札幌市中央区南3条西4 南3西4ビル 4F
TEL:011-215-0998
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
「鮨処 有馬」は『ミシュランガイド北海道2017』で1つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド北海道2017】[一つ星]のお店一覧(札幌/大通り・すすきの)
2017年5月19日(金)に発売される【ミシュランガイド北海道2017特別版】。書籍の発売に先行して5/15より掲載店が発表となりました(WEB限定)。早速札幌/大通り・すすきのエリアの『一つ星★』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュラン北海道2017[1つ星] 「ミシュ...

【ミシュランガイド北海道2017】“星”を獲得した「寿司屋」はこちら!(3つ星・2つ星・1つ星)
2017年5月19日(金)に発売される【ミシュランガイド北海道2017特別版】。 北海道の名物料理はたくさんありますが、せっかく北海道へ旅行したのならやっぱり食べておきたいのが北海道ならではの新鮮なネタで握るお寿司!これは外すことができません!せっかくの旅行ですから思いっきり贅...
鮨菜 和喜智(すしさい わきち)[寿司]【3トック】(15.5/20点)
住所:北海道札幌市中央区南二条西25-1-22
TEL:011-640-3768
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(日曜のみ)
定休日:月曜、月1回不定休
URL:https://sushisai-wakichi.com/
住所:北海道札幌市中央区南二条西25-1-22
TEL:011-640-3768
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(日曜のみ)
定休日:月曜、月1回不定休
URL:https://sushisai-wakichi.com/
「鮨菜 和喜智」は『ミシュランガイド北海道2017』で2つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド北海道2017】[二つ星]のお店一覧
2017年5月19日(金)に発売される【ミシュランガイド北海道2017特別版】。書籍の発売に先行して5/15より掲載店が発表となりました(WEB限定)。早速北海道エリアの『二つ星★★』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド北海道2017[2つ星] 「ミシュランガイ...

【ミシュランガイド北海道2017】“星”を獲得した「寿司屋」はこちら!(3つ星・2つ星・1つ星)
2017年5月19日(金)に発売される【ミシュランガイド北海道2017特別版】。 北海道の名物料理はたくさんありますが、せっかく北海道へ旅行したのならやっぱり食べておきたいのが北海道ならではの新鮮なネタで握るお寿司!これは外すことができません!せっかくの旅行ですから思いっきり贅...
姫沙羅(ひめしゃら)[寿司]【3トック】(15.5/20点)
住所:北海道札幌市中央区南8条西20-1-2
TEL:011-520-5656(予約 090-6992-3247)
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:水曜
URL:http://www.himeshara.jp/
住所:北海道札幌市中央区南8条西20-1-2
TEL:011-520-5656(予約 090-6992-3247)
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:水曜
URL:http://www.himeshara.jp/
「姫沙羅」は『ミシュランガイド北海道2017』で2つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド北海道2017】[二つ星]のお店一覧
2017年5月19日(金)に発売される【ミシュランガイド北海道2017特別版】。書籍の発売に先行して5/15より掲載店が発表となりました(WEB限定)。早速北海道エリアの『二つ星★★』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド北海道2017[2つ星] 「ミシュランガイ...

【ミシュランガイド北海道2017】“星”を獲得した「寿司屋」はこちら!(3つ星・2つ星・1つ星)
2017年5月19日(金)に発売される【ミシュランガイド北海道2017特別版】。 北海道の名物料理はたくさんありますが、せっかく北海道へ旅行したのならやっぱり食べておきたいのが北海道ならではの新鮮なネタで握るお寿司!これは外すことができません!せっかくの旅行ですから思いっきり贅...
伊勢鮨(いせずし)[寿司]【3トック】(15/20点)
住所:北海道小樽市稲穂3-15-3
TEL:0134-23-1425
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://www.isezushi.com/
住所:北海道小樽市稲穂3-15-3
TEL:0134-23-1425
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://www.isezushi.com/
「伊勢鮨」は『ミシュランガイド北海道2017』で1つ星を獲得しています。

【ミシュランガイド北海道2017】[一つ星]のお店一覧(小樽・ニセコ・積丹)
2017年5月19日(金)に発売される【ミシュランガイド北海道2017特別版】。書籍の発売に先行して5/15より掲載店が発表となりました(WEB限定)。早速小樽・ニセコ・積丹エリアの『一つ星★』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド北海道2017【1つ星】 「ミシ...

【ミシュランガイド北海道2017】“星”を獲得した「寿司屋」はこちら!(3つ星・2つ星・1つ星)
2017年5月19日(金)に発売される【ミシュランガイド北海道2017特別版】。 北海道の名物料理はたくさんありますが、せっかく北海道へ旅行したのならやっぱり食べておきたいのが北海道ならではの新鮮なネタで握るお寿司!これは外すことができません!せっかくの旅行ですから思いっきり贅...
鮨しののめ[寿司]【3トック】(15/20点)
住所:北海道札幌市中央区南1条西22-2-15 シーズンビル 2F
TEL:011-215-4144
予約:可
ランチ営業:×
定休日:木曜
URL:http://sushi-shinonome.com/
▽詳しくはこちら
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住所:北海道札幌市中央区南1条西22-2-15 シーズンビル 2F
TEL:011-215-4144
予約:可
ランチ営業:×
定休日:木曜
URL:http://sushi-shinonome.com/
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鮨ノ蔵(すしのくら)[寿司]【3トック】(15.5/20点)
住所:北海道札幌市中央区南2条西4 乙井ビル B1F
TEL:080-3296-0202
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.facebook.com/sushinokura/
住所:北海道札幌市中央区南2条西4 乙井ビル B1F
TEL:080-3296-0202
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.facebook.com/sushinokura/
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ゴ・エ・ミヨ 2022」の購入
商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2022
発売日: 2022年3月16日(水)
価格 : 3,000円(税込)
発売日: 2022年3月16日(水)
価格 : 3,000円(税込)
2021年版では8つの地域にフォーカスしていましたが、2022年版ではさらにエリアを拡大。
九州・沖縄エリアを対象地域に加え、9つの地域(東京・北海道・北陸・関東甲信越・東海・関西・中国・四国・九州沖縄)、全41都道府県、477軒のレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介!
ゴ・エ・ミヨ2022 掲載店情報
5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
表彰されたシェフの情報はこちら↓
▼最高評価「5トック」レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】最高評価『5トック』レストラン一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは最高評価『5トック』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『5トック』 ゴ・エ・ミヨ2022で、ゴエミヨ(ゴーミヨ)最高評価と...
▼「4トック」レストラン

【ゴ・エ・ミヨ2022】高評価『4トック』レストラン一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『4トック』 ゴ・エ・ミヨ2022で『4トック』を獲得し...
▼「東京」トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『4トック』レストラン一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店(飲食店・レストラン)のうち、『東京エリア』について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『4トック』東京 関東「東京...
▼「関西」トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】関西『4トック』レストラン一覧(京都・大阪・神戸)
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店(飲食店・レストラン)のうち、関西エリア(京都・大阪・兵庫 神戸)について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022関西『4トッ...
【エリア別】レストラン一覧
【北海道】
【東京】
- 「東京」レストラン
- ▽ジャンル別
【関東・甲信越】
【北陸】
【東海】
【関西】
【中国】
【四国】
【九州・沖縄】