【ゴ・エ・ミヨ2022】北海道レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは北の大地『北海道』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)の情報を一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2022『北海道』

北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載されたお店は33軒。
札幌市を中心に、函館市・小樽市・帯広市・富良野市・美瑛町・中標津町・栗山町のレストランが選ばれました。(4トック2軒・3トック26軒・2トック4軒・POP1軒)

フランス料理 9軒
イタリア料理 4軒
日本料理 8軒
寿司 8軒
その他 3軒
POP 1軒

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フランス料理:8軒

北海道でゴエミヨに掲載された「フレンチレストラン」の詳細情報はこちら↓


北海道欧風料理:1軒

ル・ゴロワ フラノ(Le Gaulois Furano)[北海道欧風料理]【3トック】(15/20点)
住所:北海道富良野市中御料 新富良野プリンスホテル
TEL:0167-22-1123
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:https://www.princehotels.co.jp/shinfurano/restaurant/legaulois/

イタリア料理:4軒

タカオ(TAKAO)[イタリアン]【3トック】(16/20点)
住所:北海道札幌市中央区南3条西23丁目 2-10 Condo Maruyama KIRARI 1F
TEL:011-618-2217
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
ミシュランガイド
「タカオ」は『ミシュランガイド北海道2017』で1つ星を獲得しています。


リストランテ カノフィーロ(RISTORANTE CANOFILO)[イタリアン]【3トック】(15.5/20点)
住所:北海道札幌市中央区南2条西1丁目8 アスカビル 2F
TEL:011-242-0808
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://www.canofilo.jp/
▽詳しくはこちら
詳しくはこちら
ミシュランガイド
「カノフィーロ」は『ミシュランガイド北海道2017』でミシュランプレートのお店として紹介されています。


パルコ フィエラ(Parco Fiera)[イタリアン]【3トック】(15/20点)
住所:北海道札幌市手稲区稲穂1条4-8-10
TEL:070-1139-0283
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.parcofiera-sapporo.com/

バローレ(Valore)[イタリアン]【2トック】(14.5/20点)
住所:北海道上川郡美瑛町美沢共生
TEL:0166-92-2210
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:木曜、その他不定休
URL:https://www.biei-valore.com/
ミシュランガイド
「バローレ」は『ミシュランガイド北海道2017』で1つ星を獲得しています。


フュージョン:2軒

霜止出苗(しもやみて なえいずる)[フュージョン]【3トック】(15.5/20点)
住所:北海道札幌市中央区南9西4-5-12 カモカモビル1F
TEL:090-9434-1700
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休

ベイジャ フロール(beija Flor)[フュージョン]【3トック】(15/20点)
住所:北海道札幌市中央区南2条西7-6-2 日宝南2条ビル 2F
TEL:080-9618-5766
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://beijaflor-sapporo.com/

日本料理:8軒

北海道でゴエミヨに掲載された「日本料理店」の詳細情報はこちら↓


寿司:8軒

北海道でゴエミヨに掲載された「寿司店」の詳細情報はこちら↓


POP:1軒

フンギ堂[イタリア料理]【POP】
住所:北海道札幌市中央区南3条西6-10-4 2F
TEL:011-271-9614
予約:可
ランチ営業:〇(土日のみ)
定休日:月曜、その他月1回不定休
URL:https://www.instagram.com/funghi0423/

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ゴ・エ・ミヨ 2022」の購入

商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2022
発売日: 2022年3月16日(水)
価格 : 3,000円(税込)

2021年版では8つの地域にフォーカスしていましたが、2022年版ではさらにエリアを拡大。
九州・沖縄エリアを対象地域に加え、9つの地域(東京・北海道・北陸・関東甲信越・東海・関西・中国・四国・九州沖縄)、全41都道府県、477軒のレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介!

ゴ・エ・ミヨ2022 掲載店情報

5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

表彰されたシェフの情報はこちら↓


▼最高評価「5トック」レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】最高評価『5トック』レストラン一覧
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▼「4トック」レストラン

【ゴ・エ・ミヨ2022】高評価『4トック』レストラン一覧
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▼「東京」トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『4トック』レストラン一覧
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▼「関西」トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】関西『4トック』レストラン一覧(京都・大阪・神戸)
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【エリア別】レストラン一覧

【北海道】

  1. 北海道」レストラン
    1. 北海道「フランス料理」
    2. 北海道「日本料理」
    3. 北海道「寿司」

【東京】

  1. 東京」レストラン
    1. 東京3トック
      1. フランス料理
      2. イタリア料理
      3. 日本料理(和食)
      4. 寿司
    2. 東京2トック
  2. ▽ジャンル別
    1. 東京「フランス料理」
    2. 東京「イタリア料理」
    3. 東京「中華料理」
    4. 東京「イノベーティブ」
    5. 東京「日本料理」
    6. 東京「天ぷら」
    7. 東京「寿司」

【関東・甲信越】

  1. 茨城」レストラン
  2. 栃木」レストラン
  3. 群馬」レストラン
  4. 埼玉」レストラン
  5. 千葉」レストラン
  6. 神奈川」レストラン
  7. 山梨」レストラン
  8. 長野」レストラン
  9. 新潟」レストラン

【北陸】

  1. 富山」レストラン
  2. 石川(金沢)」レストラン
  3. 福井」レストラン

【東海】

  1. 静岡」レストラン
  2. 愛知(名古屋)」レストラン
  3. 岐阜」レストラン
  4. 三重」レストラン

【関西】

  1. 大阪」レストラン
    1. 大阪「フランス料理」
    2. 大阪「イタリア料理」
    3. 大阪「日本料理」
  2. 京都」レストラン
    1. 京都「フランス料理」
    2. 京都「イタリア料理」
    3. 京都「日本料理」
  3. 兵庫(神戸)」レストラン
  4. 奈良」レストラン
  5. 滋賀」レストラン
  6. 和歌山」レストラン

【中国】

  1. 岡山」レストラン
  2. 広島」レストラン
  3. 山口」レストラン
  4. 島根」レストラン
  5. 鳥取」レストラン

【四国】

  1. 徳島」レストラン
  2. 香川」レストラン
  3. 愛媛」レストラン
  4. 高知」レストラン

【九州・沖縄】

  1. 福岡」レストラン
    1. 福岡「フランス料理」
    2. 福岡「日本料理」
    3. 福岡「寿司」
  2. 佐賀」レストラン
  3. 長崎」レストラン
  4. 熊本」レストラン
  5. 大分」レストラン
  6. 宮崎」レストラン
  7. 鹿児島」レストラン
  8. 沖縄」レストラン
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