ミシュランガイド北海道2017】ビブグルマン＆ミシュランプレート掲載の「イタリアン」

2017.08.07
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ミシュランガイド北海道2017

【ミシュランガイド北海道 2017特別版】が2017年5月19日に発売されました。こちらのページでは北海道でビブグルマン＆ミシュランプレート（調査員オススメ）に掲載された「イタリア料理（イタリアン）」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド北海道2017［イタリアン］

ミシュランガイド北海道2017 ビブグルマン＆ミシュランプレートに掲載された「イタリア料理（イタリアン）」一覧

「ミシュランガイド北海道2017」でビブグルマン＆ミシュランプレート（調査員オススメ）に掲載されたイタリア料理（イタリアン）は26軒。ビブグルマンが8軒、ミシュランプレート（調査員オススメ）が18軒となりました。

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ビブグルマン：8軒

札幌市（札幌大通・狸小路）エリア（1軒）

● オステリア クロッキオ（Osteria Crocchio）［イタリア料理］ NEW!!
住所：北海道札幌市中央区南3条西8丁目7-4 遠藤ビル1F
TEL：011-207-3522
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、月1回月曜
URL：https://www.instagram.com/osteria_crocchio.sapporo/
ゴエミヨ 追記（2021.04.27）
「オステリア クロッキオ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】北海道レストラン一覧
2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは『北海道』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2021『北海道』北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2021」に掲載されたお店は34軒。...
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2021.02.24

石狩・江別・千歳エリア（2軒）

● ピッツェリア エ トラットリア チェルボ（Pizzeria e Trattoria Cervo）［イタリア料理］ NEW!!
住所：北海道恵庭市黄金南2-19-7
TEL：0123-34-6301
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜、第2火曜
URL：https://estisola.com/cervo/
【ふるさと納税】チェルボの石窯ピッツァ 3枚 【おすすめイタリアトマト3種】 マルゲリータ マリナーラ ラザーニャ 北海道 ふるさと納税 ピザ ピッツァ 石窯ピザ 石窯ピッツァ 恵庭市 恵庭 お取り寄せ 詰め合わせ グルメ【430005】
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北海道恵庭市
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● アズーロ（Azzurro）［イタリア料理］ NEW!!
住所：北海道千歳市支笏湖温泉 Lakeside Villa 翠明閣
TEL：0123-25-2131
予約：完全予約制
ランチ営業：○
定休日：平日（土日祝のみ営業）
＊「アズーロ」はホテル『「レイクサイドヴィラ翠明閣』内のイタリアンレストラン。

支笏湖温泉 レイクサイドヴィラ翠明閣
住所：北海道千歳市支笏湖温泉
電話番号：0123-25-2131
総客室数：8室
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函館エリア（1軒）

● コルツ（Colz）［イタリア料理］ NEW!!
住所：北海道函館市本町4-10
TEL：0138-55-5000
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜、日曜のディナー
URL：https://www.facebook.com/Colz-コルツ-2236686616546629/

苫小牧エリア（1軒）

● レガーロ ダ Ｊファーム（Regalo da Jfarm）［イタリア料理］ NEW!!
住所：北海道苫小牧市北栄町1-9-2
TEL：0144-84-3356
予約：可
ランチ営業：○
定休日：火曜
URL：https://regalo-da-jfarm.com/

日高・えりもエリア（1軒）

● ジュン ディヴィーノ（Jun Divino）［イタリア料理］ NEW!!
住所：北海道沙流郡日高町富川北2-1-5
TEL：01456-7-8039
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜
URL：https://www.facebook.com/JUN-DIVINO-784339651712126/

釧路・阿寒エリア（2軒）

● エスト ディ ズッパ（Est di Zuppa）［イタリア料理］ ↑UP!!
住所：北海道釧路市末広町7-1
TEL：0154-32-0855
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜
● クオーレ（Cuore）［イタリア料理］ NEW!!
住所：北海道白糠郡白糠町川西
TEL：01547-2-5030
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜、月2回不定休
URL：https://charomen-cuore.com/
ゴエミヨ 追記（2021.04.27）
「クオーレ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】北海道レストラン一覧
2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは『北海道』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2021『北海道』北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2021」に掲載されたお店は34軒。...
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2021.02.24

ミシュランプレート：18軒

札幌市（すすきの）エリア（1軒）

● ピチュ（PICCHU）［イタリア料理］
住所：北海道札幌市中央区南4条西5丁目5
TEL：011-222-6144
予約：可
ランチ営業：×

札幌市（札幌大通・狸小路・札幌駅）エリア（3軒）

● リストランテ カノフィーロ（Ristorante Canofilo）［イタリア料理］
【旧店名】リストランテ テルツィーナ（RISTORANTE TERZINA）
住所：北海道札幌市中央区南2条西1丁目8-2 アスカビル2F
TEL：011-242-0808
予約：可
ランチ営業：○
定休日：不定休
URL：http://www.canofilo.jp/
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ゴエミヨ 追記（2020.03.11）
＊「リストランテ カノフィーロ」は「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15.5/20点）を獲得

ゴエミヨ 追記（2021.04.27）
＊「カノフィーロ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得

ゴエミヨ 追記（2022.4.25）
＊「カノフィーロ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得

ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
＊「リストランテ カノフィーロ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得

ゴエミヨ 追記（2024.3.30）
＊「リストランテ カノフィーロ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得

ゴエミヨ 追記
＊「リストランテ カノフィーロ」は『ゴエミヨ2025』の北海道エリアで3トックを獲得

● オステリア ヨシエ（Osteria YOSHIE）［イタリア料理］
住所：北海道札幌市中央区南1条東3丁目
TEL：011-231-2778
予約：可
ランチ営業：○
＊閉店しました。
● レストランMINAMI（旧店名：リストランテ イル・チェントロ ひらまつ）（Ristorante il Centro Hiramatsu）［イタリア料理］ NEW!!
住所：北海道札幌市中央区北2条西4丁目 1 赤れんがテラス 4F
TEL：011-252-3471
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜
URL：https://www.hiramatsurestaurant.jp/minami/
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札幌市（円山公園・西18丁目・宮の森）エリア（2軒）

● サボ（SABOT）［イタリア料理］
住所：北海道札幌市中央区南5条西24丁目1-1
TEL：011-796-6632
予約：可
ランチ営業：×
定休日：火曜
● クチーナ イタリアーナ マガーリ（Cucina Italiana Magari）［イタリア料理］
住所：北海道札幌市中央区双子山3-2-5 ソニア双子山 4F
⇒（移転）北海道札幌市 中央区大通西14丁目1-14 NEOビル1F
TEL：070-5288-8172
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：木曜
URL：https://www.facebook.com/magari.sapporo/
ゴエミヨ［追記］2020.03.11
「クチーナ イタリアーナ マガーリ」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック（14/20点）を獲得しています。

ゴ・エ・ミヨ2020】北海道(札幌)『イタリア料理(イタリアン)』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは「札幌」を中心とした『北海道』のレストランのうち「イタリア料理（イタリアン）」のお店の情報について一覧にまとめました。ゴエミヨ2020北海道(札幌)「イタリア料理」「北海道（札...
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2020.03.11

余市・積丹エリア（1軒）

● Jijiya･Babaya（ジジヤ・ババヤ）［イタリア料理］ NEW!!
住所：北海道余市郡余市町朝日町15-1
TEL：0135-22-7822
予約：可（土日祝は予約不可）
ランチ営業：○
定休日：火曜
URL：http://www.sapporoi.net/jijiyababaya/

函館エリア（2軒）

● トウイ（Toui）［イタリア料理］
住所：北海道函館市若松町32-19
TEL：0138-27-0151
予約：可
ランチ営業：○
定休日：木曜
● ラ クチーナ ヴェンティトレ（La Cucina Ventitre）［イタリア料理］
住所：北海道函館市柳町14-23
TEL：0138-31-7856
予約：可
ランチ営業：○
定休日：不定休
ゴエミヨ［追記］2020.03.11
「ラ クチーナ ヴェンティトレ」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック（13.5/20点）を獲得しています。

ゴ・エ・ミヨ2020】北海道(札幌)『イタリア料理(イタリアン)』一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは「札幌」を中心とした『北海道』のレストランのうち「イタリア料理（イタリアン）」のお店の情報について一覧にまとめました。ゴエミヨ2020北海道(札幌)「イタリア料理」「北海道（札...
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2020.03.11

室蘭エリア（1軒）

● マルメロ（Marmelo）［イタリア料理］ NEW!!
住所：北海道室蘭市中島町1-31-11
TEL：0143-84-1141
予約：可
ランチ営業：○
定休日：日曜、その他不定休
URL：https://www.facebook.com/Marmelo-139658486196965/

旭川・富良野・名寄エリア（2軒）

● オステリア 仁泰（Osteria Kimihiro）［イタリア料理］
住所：北海道旭川市4条通5丁目1316-1
TEL：0166-26-8138
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜
URL：https://www.facebook.com/osteriakimihiro/
● リンコントロ（Rincontro）［イタリア料理］ NEW!!
住所：北海道富良野市朝日町2-2
TEL：0167-56-7690
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜
URL：https://www.rincontro-furano.com/

帯広・十勝エリア（3軒）

● ラ リベラ（La Libera）［イタリア料理］ NEW!!
住所：北海道帯広市西6条南5丁目3-5
TEL：0155-23-8858
予約：可
ランチ営業：○
定休日：日曜、月曜
● Yoshiyuki（ヨシユキ）［イタリア料理］
住所：北海道帯広市西3条南10丁目
TEL：0155-23-5001
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：https://www.yoshiyuki.ninja/
● トラットリア イル フラゴリーノ（Trattoria il Fragolino）［イタリア料理］ NEW!!
住所：北海道帯広市大通南12-5-2
TEL：0155-99-1154
予約：可
ランチ営業：○
定休日：日曜
URL：https://www.instagram.com/hiroakicyabata_obihiro/

根室・中標津エリア（2軒）

● オステリア フェリーチェ（Ostelia Felice）［イタリア料理］
住所：標津郡中標津町東6条北2丁目1-9
TEL：0153-73-2828
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜、第2・3日曜
URL：https://osteria-felice.com/
● ボスケット（Boschetto）［イタリア料理］ NEW!!
住所：北海道根室市光洋町5-94
TEL：0153-27-1931
予約：可
ランチ営業：○
定休日：水曜、木曜
URL：http://blog.livedoor.jp/boschetto_nemuro/

網走エリア（1軒）

● ポラリス（POLARIS）［イタリア料理］ NEW!!
※掲載終了となりました（閉店）（2019年1月）
住所：北海道斜里郡斜里町港町1-1
TEL：0152-26-9000
予約：可
ランチ営業：○
▽注目ジャンル

  1. スープカレー
  2. ラーメン（ビブグルマン）
  3. ラーメン（ミシュランプレート）
  4. ジンギスカン・羊肉料理
  5. 寿司屋（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
  6. 寿司屋（ビブグルマン）
  7. 寿司屋（ミシュランプレート）
  8. 豚丼＆豚肉料理
  9. 日本料理・和食（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
  10. 日本料理・和食（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
  11. フレンチ（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
  12. フレンチ（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
  13. イタリアン（1つ星）★
  14. イタリアン（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
  15. 蕎麦（1つ星）★
  16. 蕎麦（ビブグルマン）
  17. 蕎麦（ミシュランプレート）
  18. 天ぷら（2つ星・1つ星・ミシュランプレート）★★＆★
  19. 居酒屋（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
  20. 中華料理（ビブグルマン＆ミシュランプレート）

≫≫ 『北海道エリア』その他の掲載店についてはこちら

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【ミシュランガイド北海道2017】飲食店・レストラン

▼三つ星★★★

  1. ３つ星レストラン一覧

▼二つ星★★

  1. ２つ星レストラン一覧

▼一つ星★

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 円山公園・西18丁目・宮の森エリア
  3. 北24条・麻生・元町・栄町エリア
  4. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  5. 石狩・江別・千歳エリア
  6. 函館・松前・奥尻エリア
  7. 苫小牧・室蘭エリア
  8. 旭川・富良野・名寄エリア
  9. 夕張・岩見沢エリア
  10. 稚内・宗谷エリア
  11. 釧路・阿寒エリア
  12. 帯広・十勝エリア
  13. 根室・中標津エリア
  14. 網走エリア
  15. 北見・紋別エリア

▼ビブグルマン

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 琴似・手稲エリア
  3. 円山公園・西18丁目・宮の森エリア
  4. 白石・南郷・新さっぽろエリア
  5. 平岸・澄川・月寒・清田エリア
  6. 北24条・麻生・元町・栄町エリア
  7. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  8. 石狩・江別・千歳エリア
  9. 函館・松前・奥尻エリア
  10. 苫小牧・室蘭エリア
  11. 日高・えりもエリア
  12. 旭川・富良野・名寄エリア
  13. 夕張・岩見沢エリア
  14. 羽幌・留萌エリア
  15. 稚内・宗谷エリア
  16. 釧路・阿寒エリア
  17. 帯広・十勝エリア
  18. 根室・中標津エリア
  19. 網走エリア
  20. 北見・紋別エリア

▼ミシュランプレート（調査員おすすめ）

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 琴似・手稲エリア
  3. 円山公園・西18丁目・宮の森エリア
  4. 白石・南郷・新さっぽろエリア
  5. 平岸・澄川・月寒・清田エリア
  6. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  7. 石狩・江別・千歳エリア
  8. 函館・松前・奥尻エリア
  9. 苫小牧・室蘭エリア
  10. 日高・えりもエリア
  11. 旭川・富良野・名寄エリア
  12. 夕張・岩見沢エリア
  13. 羽幌・留萌エリア
  14. 稚内・宗谷エリア
  15. 釧路・阿寒エリア
  16. 帯広・十勝エリア
  17. 根室・中標津エリア
  18. 網走エリア
  19. 北見・紋別エリア

▼特集ページ

  1. 新しく星を獲得したお店（22）
  2. 星が増えたお店一覧（12）

【ミシュランガイド北海道2017】ホテル

▼５つ星ホテル ★★★★★

  1. 北海道エリア「5つ星」ホテル

▼４つ星ホテル ★★★★

  1. 北海道エリア「4つ星」ホテル

▼３つ星ホテル ★★★

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 平岸・澄川・月寒・清田エリア
  3. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  4. 石狩・江別・千歳エリア
  5. 函館・松前・奥尻エリア
  6. 苫小牧・室蘭エリア
  7. 旭川・富良野・名寄エリア
  8. 稚内・宗谷エリア
  9. 釧路・阿寒エリア
  10. 帯広・十勝エリア
  11. 網走エリア

▼２つ星 ★★

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  3. 石狩・江別・千歳エリア
  4. 函館・松前・奥尻エリア
  5. 苫小牧・室蘭エリア
  6. 日高・えりもエリア
  7. 旭川・富良野・名寄エリア
  8. 夕張・岩見沢エリア
  9. 稚内・宗谷エリア
  10. 釧路・阿寒エリア
  11. 帯広・十勝エリア
  12. 網走エリア
  13. 北見・紋別エリア

▼１つ星 ★

  1. 北海道エリア「1つ星」ホテル

【ミシュランガイド北海道2017】旅館

  1. ５つ星旅館 ★★★★★
  2. ４つ星旅館 ★★★★
  3. ３つ星旅館 ★★★
  4. ２つ星旅館 ★★
  5. １つ星旅館 ★

▽特集『登別温泉』お宿一覧

ミシュランガイド北海道2017】『登別温泉』のお宿（ホテル＆旅館）まとめ
北海道を代表する温泉街の一つ『登別温泉』。豊富な泉質を有する登別温泉街のホテルや旅館で『ミシュランガイド北海道2017』に掲載されたお宿は？その評価は？まとめてみました♪ミシュランガイド北海道『登別温泉』ミシュランガイド北海道2017とは？2017年5月19日に発売された「ミシュ...
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2019.07.31

▼ その他のエリア

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【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ
ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］グルメ格付けガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミ...
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▽ ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』のホテル

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ミシュランガイド【ホテル】ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を賑...
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▽ ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』の旅館

ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】
ミシュランガイド【旅館】ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館。...
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▽ 旅行前に要チェック！気になる話題のホテル＆旅館

旅行前に要チェック！気になる話題のホテル＆旅館
【ホテル＆旅館】ガイドテレビやメディアで取り上げられたホテルや旅館や、ミシュラン掲載のホテルや旅館、泊まってみたい宿、人気や話題の宿など気になるホテルと旅館の情報をまとめました。旅行や出張前にチェックしてみてください♪気になる話題のホテル＆旅館北海道・東北の宿 北海道の宿 メディ...
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2017.03.21

◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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