北海道旅行の楽しみで外せないのは、なんと言ってもグルメ！ですよね♪ 海鮮料理やお寿司、ラーメン、スープカレーなど北海道自慢の食材を使った絶品グルメがいろいろあります。その中でも“北海道ならでは”ということで特に人気がある「ジンギスカン料理」と「羊肉料理」に注目！ミシュランガイドに掲載されているオススメの「ジンギスカン・羊肉料理」店をまとめてみました！
ミシュランガイド北海道2017［ジンギスカン・羊肉料理］
「ミシュランガイド北海道2017特別版」に掲載されたジンギスカンと羊肉料理のお店は6軒。
ジンギスカン
ビブグルマン：1軒
札幌すすきのエリア（1軒）
住所：北海道札幌市中央区南6条西3丁目 ジョイフル札幌 1F
TEL：011-552-4690
予約：可
ランチ営業：×
≫≫ Yahoo!ロコ
ミシュランプレート：4軒
ニセコ・倶知安エリア（1軒）
富良野・美瑛エリア（1軒）
根室・中標津エリア（1軒）
名寄・士別エリア（1軒）
予約をすれば士別産（自家牧場）のサフォーク種のジンギスカンが食べられる北海道でも希少な店。
住所：北海道士別市西士別町学田
TEL：0165-22-2991
予約：可
ランチ営業：○
≫≫ Yahoo!ロコ
▼「士別サフォークラム肉」のお取り寄せはこちら
羊肉料理
ミシュランプレート：1軒
帯広・十勝エリア（1軒）
- ≫ スープカレー
- ≫ ラーメン（ビブグルマン）
- ≫ ラーメン（ミシュランプレート）
- ≫ ジンギスカン・羊肉料理
- ≫ 寿司屋（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
- ≫ 寿司屋（ビブグルマン）
- ≫ 寿司屋（ミシュランプレート）
- ≫ 豚丼＆豚肉料理
- ≫ 日本料理・和食（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
- ≫ 日本料理・和食（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
- ≫ フレンチ（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
- ≫ フレンチ（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
- ≫ イタリアン（1つ星）★
- ≫ イタリアン（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
- ≫ 蕎麦（1つ星）★
- ≫ 蕎麦（ビブグルマン）
- ≫ 蕎麦（ミシュランプレート）
- ≫ 天ぷら（2つ星・1つ星・ミシュランプレート）★★＆★
- ≫ 居酒屋（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
- ≫ 中華料理（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
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■ ミシュランガイド北海道 2017 特別版
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北海道エリアの”飲食店・レストラン”【ミシュランガイド北海道2017特別版】掲載店
● 三つ星 ★★★
≫ 北海道エリア【3つ星】店舗一覧
● 二つ星 ★★
≫ 北海道エリア【2つ星】店舗一覧
● 一つ星 ★
≫ 北海道エリア【1つ星】店舗一覧
● ビブグルマン
≫ 北海道エリア【ビブグルマン】店舗一覧
● ミシュランプレート（調査員おすすめ）
≫ 北海道エリア【ミシュランプレート】店舗一覧
● 注目カテゴリー
- ≫ 新しく星を獲得したお店（22）
- ≫ 星が増えたお店一覧（12）
- ≫ 北海道エリア【ジャンル別】店舗一覧
北海道エリアの”ホテル”【ミシュランガイド北海道2017特別版】掲載店
● ５つ星（5パビリオン） ★★★★★
≫ 北海道エリア【5つ星】ホテル
● ４つ星（4パビリオン） ★★★★
≫ 北海道エリア【4つ星】ホテル
● ３つ星（3パビリオン） ★★★
≫ 北海道エリア【3つ星】ホテル
● ２つ星（2パビリオン） ★★
≫ 北海道エリア【2つ星】ホテル
● １つ星（1パビリオン） ★
≫ 北海道エリア【1つ星】ホテル
北海道エリアの”旅館”【ミシュランガイド北海道2017特別版】掲載店
● ５つ星（5パビリオン） ★★★★★
≫ 北海道エリア【5つ星】旅館
● ４つ星（4パビリオン） ★★★★
≫ 北海道エリア【4つ星】旅館
● ３つ星（3パビリオン） ★★★
≫ 北海道エリア【3つ星】旅館
● ２つ星（2パビリオン） ★★
≫ 北海道エリア【2つ星】旅館
● １つ星（1パビリオン） ★
≫ 北海道エリア【1つ星】旅館
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