【ミシュラン北海道】星を獲得した「フランス料理」一覧(2017年版)

【ミシュランガイド北海道 2017特別版】が2017年5月19日に発売されました。こちらのページでは北海道で星を獲得した「フランス料理(フレンチ)」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド北海道2017特別版 星を獲得した「フランス料理(フレンチ)」一覧

「ミシュランガイド北海道2017」で星を獲得したフランス料理(フレンチ)は19軒。3つ星1軒、2つ星1軒、1つ星18軒となりました。

星を獲得した「フランス料理(フレンチ)」

3つ星:1軒

札幌市(円山公園・西18丁目・宮の森)エリア(1軒)

モリエール(Molière)[フランス料理]
住所:北海道札幌市中央区宮ヶ丘 2-1-1 ラファイエット宮ヶ丘1F
アクセスマップ(地図)
TEL:011-631-3155
予約:可
ランチ営業:○
ぐるなび ≫≫ こちら

2つ星:1軒

室蘭エリア(1軒)

ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン(Michel Bras Toya Japon)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道虻田郡洞爺湖町清水 ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート&スパ 11F
アクセスマップ(地図)
TEL:0142-73-1159
予約:可
ランチ営業:○
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1つ星:18軒

札幌市(すすきの)エリア(3軒)

Aki Nagao(アキ ナガオ)[フランス料理] ↑UP!!
住所:北海道札幌市中央区南3条西3丁目 3 G Dining 1F
アクセスマップ(地図)
TEL:011-206-1789
予約:可
ランチ営業:○(土・祝のみ)
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TATEOKA TAKESHI(タテオカ タケシ)[フランス料理] NEW!!
住所:札幌市中央区南3条西2丁目 KT3条ビル1F
アクセスマップ(地図)
TEL:011-232-2022
予約:可
ランチ営業:○(金土日のみ)
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予約はこちら
メリメロ(Méli Mélo)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道札幌市中央区南3条西3丁目 11 メッセビル 2F ≫ アクセスMAP
TEL:011-223-5075
予約:可
ランチ営業:○
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札幌市(札幌大通・狸小路)エリア(2軒)

ル マンサ(Le Manҫa)[フランス料理] NEW!!
住所:札幌市中央区大通西 1-13 ル・トロワ 7F
アクセスマップ(地図)
TEL:011-213-1772
予約:可
ランチ営業:○
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クネル(Quenelle)[フランス料理] ↑UP!!
住所:北海道札幌市中央区南二条西8-6-4 鳥居ビル1F
アクセスマップ(地図)
TEL:011-876-8778
予約:可
ランチ営業:×
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札幌市(円山公園・西18丁目・宮の森)エリア(6軒)

バンケット(Banquet)[フランス料理] ↑UP!!
住所:北海道札幌市中央区南4条西18丁目 2-23
アクセスマップ(地図)
TEL:011-562-1221
予約:完全予約制
ランチ営業:○
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オーベルジュ・ド・リル サッポロ(L’Auberge de l’Ill Sapporo)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道札幌市中央区南1条西28-3-1
アクセスMAP
TEL:011-632-7810
予約:可
ランチ営業:○
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ラ・ブランシュール(La Blancheur)[フランス料理]
住所:北海道札幌市中央区北1条西28丁目2-35 Moma Place 3F
アクセスマップ(地図)
TEL:011-621-0929
予約:可
ランチ営業:○
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ミヤヴィ(Miya-Vie)[フランス料理]
※掲載終了となりました(リニューアル)(2017年10月)
住所:札幌市中央区南6条西23丁目4-23
アクセスマップ(地図)
TEL:011-532-6532
予約:可
ランチ営業:○(水曜のランチは休み)
食べログ ≫≫ こちら
コートドール(Côte d’Or)[フランス料理]
住所:北海道札幌市中央区宮ヶ丘 1-2-38
アクセスマップ(地図)
TEL:011-614-1501
予約:可
ランチ営業:○
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リアン(cuisine urbaine Lien)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道札幌市中央区大通西20丁目 3-10 MOR20 1F
アクセスマップ(地図)
TEL:011-641-4870
予約:完全予約制
ランチ営業:○
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札幌市(北24条・麻生・元町・栄町)エリア(1軒)

ランファン・キ・レーヴ(L’Enfant qui Rêve)[フランス料理] ↑UP!!
住所:北海道札幌市東区モエレ沼公園 1-1
アクセスマップ(地図)
TEL:011-791-3255
予約:可
ランチ営業:○
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函館エリア(1軒)

ロワゾー・パー・マツナガ(L’Oiseau par Matsunaga)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道函館市柏木町 4-5
アクセスマップ(地図)
TEL:0138-84-1858
予約:可
ランチ営業:○(水曜のランチは休み)
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▽ネット予約はこちら
予約はこちら

富良野・美瑛エリア(3軒)

アスペルジュ(Asperges)[フランス料理]
住所:北海道上川郡美瑛町大町2丁目 JAびえいアグリパーク
アクセスマップ(地図)
TEL:0166-92-5522
予約:可
ランチ営業:○
ぐるなび ≫≫ こちら
フラノ 寶亭留 レストラン(Furano Hotel Restaurant)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道富良野市学田三区 フラノ寶亭留 1F
アクセスマップ(地図)
TEL:0167-23-8111
予約:可
ランチ営業:○
ぐるなび ≫≫ こちら
ビブレ(Bi.blé)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道上川郡美瑛町字北瑛第2
アクセスマップ(地図)
TEL:0166-92-8100
予約:可
ランチ営業:○
ぐるなび ≫≫ こちら

根室・中標津エリア(1軒)

フェネトレ(Fenêtre)[フランス料理] ↑UP!!
住所:北海道標津郡中標津町大通南 2-4-1
アクセスマップ(地図)
TEL:0153-72-3775
予約:完全予約制
ランチ営業:○
ぐるなび ≫≫ こちら

網走エリア(1軒)

チミケップ ホテル(CHIMIKEPP HOTEL)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道網走郡津別町字沼沢204 チミケップホテル
アクセスマップ(地図)
TEL:0152-77-2121
予約:完全予約制
ランチ営業:○(2日前までに要予約)
食べログ ≫≫ こちら

スープカレー
ラーメン(ビブグルマン)
ラーメン(ミシュランプレート)
ジンギスカン・羊肉料理
寿司屋(3つ星・2つ星・1つ星)★★★★★
寿司屋(ビブグルマン)
寿司屋(ミシュランプレート)
豚丼&豚肉料理
日本料理・和食(3つ星・2つ星・1つ星)★★★★★
日本料理・和食(ビブグルマン&ミシュランプレート)
フレンチ(3つ星・2つ星・1つ星)★★★★★
フレンチ(ビブグルマン&ミシュランプレート)
イタリアン(1つ星)
イタリアン(ビブグルマン&ミシュランプレート)
蕎麦(1つ星)
蕎麦(ビブグルマン)
蕎麦(ミシュランプレート)
天ぷら(2つ星・1つ星・ミシュランプレート)★★
居酒屋(ビブグルマン&ミシュランプレート)
中華料理(ビブグルマン&ミシュランプレート)

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。




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