【ミシュランガイド北海道2017】ビブグルマン&ミシュランプレート掲載の「フレンチ」

【ミシュランガイド北海道 2017特別版】が2017年5月19日に発売されました。こちらのページでは北海道でビブグルマン&ミシュランプレート(調査員オススメ)に掲載された「フランス料理(フレンチ)」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド北海道2017「フランス料理」

ミシュランガイド北海道2017 ビブグルマン&ミシュランプレートに掲載された「フランス料理」一覧

「ミシュランガイド北海道2017」でビブグルマン&ミシュランプレート(調査員オススメ)に掲載されたフランス料理(フレンチ)は26軒。ビブグルマンが5軒、ミシュランプレートは21軒となりました。

ビブグルマン:5軒

札幌市(すすきの)エリア(2軒)

クヴェルクル(Couvercle)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道札幌市中央区南3条西7丁目 7-28 M’Sビルヂング 2F
TEL:011-200-0019
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜

ゴーシェ(Gaucher)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道札幌市中央区南3条西8丁目 7 大洋ビル 2F
TEL:011-206-9348
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜
URL:https://www.facebook.com/gaucher38/

円山公園・西18丁目・宮の森エリア(1軒)

ビストロ ヒロ(Bistro Hiro)[フランス料理]
住所:北海道札幌市中央区南1条西22丁目2-21 パラッツオ裏参道1F
TEL:011-631-6684
予約:可
ランチ営業:○
*2018年3月24日に閉店しました。

函館エリア(1軒)

ビストロ ハク(Bistro HAKU)[フランス料理]
住所:北海道函館市本通1-7-18
TEL:0138-53-8486
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜
URL:https://www.facebook.com/profile.php?id=100054549725365
▽詳しくはこちら
詳しくはこちら

帯広・十勝エリア(1軒)

マリヨンヌ(Marions-nous)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道帯広市西1条南10丁目7 ⇒(移転)北海道帯広市西一条南10-2-1
TEL:090-6695-7276 ⇒ 0155-29-2838
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜
URL:https://www.facebook.com/マリヨンヌ-234216713435701/
ゴエミヨ 追記(2022.4.25)
「マリヨンヌ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で2トックを獲得しました。


ミシュランプレート:21軒

札幌市(すすきの)エリア(3軒)

ル・ジャンティオム(Le Gentilhomme)[フランス料理]
住所:北海道札幌市中央区南4条西8丁目
TEL:011-531-2251
予約:可
ランチ営業:○
定休日:火曜
URL:https://www.le-gentilhomme.com/
ゴエミヨ[追記]2020.03.10
「ル・ジャンティオム」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】北海道(札幌)『フランス料理(フレンチ)』レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは「札幌」を中心とした『北海道』のレストランのうち「フランス料理(フレンチ)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020北海道(札幌)「フランス料理」 ...

ホフ(Hofe)[フランス料理]
住所:北海道札幌市中央区南3条西6丁目 10-3 長栄ビル 2F
TEL:011-596-8818
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、第1月曜
URL:http://www.hofe-espace.com/

サヴール(Saveur)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道札幌市中央区南3条西3丁目 ⇒(移転)北海道札幌市中央区南四条西5-8 F-45ビル 2F
TEL:011-522-9208 ⇒(移転)011-200-0375
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜、水曜
URL:https://saveur-sapporo.com/
ゴエミヨ[追記]2020.03.10
「サヴール」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】北海道(札幌)『フランス料理(フレンチ)』レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは「札幌」を中心とした『北海道』のレストランのうち「フランス料理(フレンチ)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020北海道(札幌)「フランス料理」 ...

札幌市(札幌大通・狸小路)エリア(1軒)

ラ・ブリック(LA BRIQUE)[フランス料理]
住所:北海道札幌市中央区北2条東4丁目 ⇒(移転)北海道札幌市中央区北二条西4-1 赤れんがテラス 3F
TEL:011-206-8129 ⇒(移転)011-596-0868
予約:可
ランチ営業:○
定休日:なし
URL:https://www.facebook.com/sapporo.labrique/
ゴエミヨ[追記]2020.03.10
「ラ・ブリック」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】北海道(札幌)『フランス料理(フレンチ)』レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは「札幌」を中心とした『北海道』のレストランのうち「フランス料理(フレンチ)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020北海道(札幌)「フランス料理」 ...

札幌市(円山公園・宮の森)エリア(1軒)

ラ・サンテ(La Santé)[フランス料理]
住所:北海道札幌市中央区北3条西27丁目2-16
TEL:011-612-9003
予約:完全予約制
ランチ営業:○(土日祝のみ)
定休日:水曜、木曜
URL:http://la-sante.jp/

札幌市(白石区)エリア(1軒)

ビストロ・プティット・レジョン(Bistrot Petite Région)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道札幌市白石区菊水5条3丁目5-11
TEL:011-595-7565
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜、第2火曜
URL:https://www.petite-region.com/

小樽・ニセコ・積丹エリア(4軒)

ラ シュミネ(La Cheminée)[フランス料理]
住所:北海道小樽市花園1-11-17 2F
TEL:0134-33-1885
予約:可
ランチ営業:○
定休日:不定休

グリル 銀鱗荘(ぎんりんそう)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道小樽市桜1-1
TEL:0134-54-7013
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:水曜、木曜
URL:https://www.ginrinsou.com/grillginrinsou/
「グリル 銀鱗荘」は料亭湯宿「銀鱗荘」の内のレストラン。


マッカリーナ(Maccarina)[フランス料理]
住所:北海道虻田郡真狩村字緑岡172-3
TEL:0136-48-2100
予約:可
ランチ営業:○
URL:https://maccarina.co.jp/

オチガビ ワイナリーレストラン(Occi Gabi)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道余市郡余市町山田町635
TEL:0135-48-6163
予約:可(17:00以降は前日までの予約制)
ランチ営業:○
定休日:火曜
URL:https://www.occigabi.net/

北広島エリア(1軒)

ル・ミディ(Le Midi)[フランス料理]
住所:北海道北広島市西の里北2-10-1
TEL:011-375-5331
予約:可
ランチ営業:○
定休日:水曜、第3火曜
URL:https://www.instagram.com/yumidi1996/

千歳エリア(1軒)

アンサンブル(Ensemble)[フランス料理]
住所:北海道千歳市泉郷553-9
TEL:0123-20-2430
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:水曜

函館エリア(2軒)

唐草館(からくさかん)[フランス料理]
住所:北海道函館市青柳町21-23
TEL:0138-24-5585
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:月曜
URL:https://www.karakusakan.com/
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コム・シェ・ヴー(Comme Chez Vous)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道函館市宝来町22-12
TEL:0138-85-8876
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜、第2水曜
URL:http://comme-chez-vous.info/

旭川エリア(3軒)

ル ビストロ メランジェ(Le Bistro Melanger)[フランス料理]
住所:北海道旭川市3条通5丁目634 ⇒(移転)北海道旭川市3条通7-711-1 つかさビル 1F
TEL:0166-26-7311 ⇒(移転)0166-56-2595
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
URL:https://melanger.jp/

ドゥプラ(2Plats)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道旭川市神楽6条8丁目5-3
TEL:0166-74-8133
予約:可
ランチ営業:○
定休日:火曜
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オネット(Honnête)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道旭川市5条通11丁目761
TEL:0166-85-7558
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜、第1火曜
URL:https://www.r-honnete.com/
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富良野・美瑛エリア(1軒)

ビストロ ル・シュマン(Bistro le Chemin)[フランス料理]
住所:北海道富良野市字下御料
TEL:0167-23-2004
予約:可
ランチ営業:○
定休日:火曜
URL:https://le-chemin.com/

夕張・岩見沢エリア(1軒)

プティラパン(Petit Lapin)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道滝川市大町1-6-1
TEL:0125-23-1477
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜、月曜
URL:https://www.facebook.com/lapin0125/

釧路・阿寒エリア(1軒)

ガストーラ(Gustora)[フランス料理]
住所:北海道釧路市愛国東4-6-4
TEL:0154-64-5066
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜
URL:http://www.gustora.com/

帯広・十勝エリア(1軒)

シェ マエダ(Chez Maeda)[フランス料理] NEW!!
住所:北海道帯広市西2条南10丁目2 エルプラザB1F
TEL:0155-27-6206
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜
URL:https://www.facebook.com/フレンチレストラン-シェマエダ-482235485219914/

注目ジャンル

  1. スープカレー
  2. ラーメン(ビブグルマン)
  3. ラーメン(ミシュランプレート)
  4. ジンギスカン・羊肉料理
  5. 寿司屋(3つ星・2つ星・1つ星)★★★★★
  6. 寿司屋(ビブグルマン)
  7. 寿司屋(ミシュランプレート)
  8. 豚丼&豚肉料理
  9. 日本料理・和食(3つ星・2つ星・1つ星)★★★★★
  10. 日本料理・和食(ビブグルマン&ミシュランプレート)
  11. フレンチ(3つ星・2つ星・1つ星)★★★★★
  12. フレンチ(ビブグルマン&ミシュランプレート)
  13. イタリアン(1つ星)
  14. イタリアン(ビブグルマン&ミシュランプレート)
  15. 蕎麦(1つ星)
  16. 蕎麦(ビブグルマン)
  17. 蕎麦(ミシュランプレート)
  18. 天ぷら(2つ星・1つ星・ミシュランプレート)★★
  19. 居酒屋(ビブグルマン&ミシュランプレート)
  20. 中華料理(ビブグルマン&ミシュランプレート)

≫≫ 『北海道エリア』その他の掲載店についてはこちら


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【ミシュランガイド北海道2017】飲食店・レストラン

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 円山公園・西18丁目・宮の森エリア
  3. 北24条・麻生・元町・栄町エリア
  4. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  5. 石狩・江別・千歳エリア
  6. 函館・松前・奥尻エリア
  7. 苫小牧・室蘭エリア
  8. 旭川・富良野・名寄エリア
  9. 夕張・岩見沢エリア
  10. 稚内・宗谷エリア
  11. 釧路・阿寒エリア
  12. 帯広・十勝エリア
  13. 根室・中標津エリア
  14. 網走エリア
  15. 北見・紋別エリア

ビブグルマン

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 琴似・手稲エリア
  3. 円山公園・西18丁目・宮の森エリア
  4. 白石・南郷・新さっぽろエリア
  5. 平岸・澄川・月寒・清田エリア
  6. 北24条・麻生・元町・栄町エリア
  7. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  8. 石狩・江別・千歳エリア
  9. 函館・松前・奥尻エリア
  10. 苫小牧・室蘭エリア
  11. 日高・えりもエリア
  12. 旭川・富良野・名寄エリア
  13. 夕張・岩見沢エリア
  14. 羽幌・留萌エリア
  15. 稚内・宗谷エリア
  16. 釧路・阿寒エリア
  17. 帯広・十勝エリア
  18. 根室・中標津エリア
  19. 網走エリア
  20. 北見・紋別エリア

ミシュランプレート(調査員おすすめ)

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 琴似・手稲エリア
  3. 円山公園・西18丁目・宮の森エリア
  4. 白石・南郷・新さっぽろエリア
  5. 平岸・澄川・月寒・清田エリア
  6. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  7. 石狩・江別・千歳エリア
  8. 函館・松前・奥尻エリア
  9. 苫小牧・室蘭エリア
  10. 日高・えりもエリア
  11. 旭川・富良野・名寄エリア
  12. 夕張・岩見沢エリア
  13. 羽幌・留萌エリア
  14. 稚内・宗谷エリア
  15. 釧路・阿寒エリア
  16. 帯広・十勝エリア
  17. 根室・中標津エリア
  18. 網走エリア
  19. 北見・紋別エリア

特集ページ

  1. 新しく星を獲得したお店(22)
  2. 星が増えたお店一覧(12)

【ミシュランガイド北海道2017】ホテル

5つ星ホテル ★★★★★

  1. 北海道エリア「5つ星」ホテル

4つ星ホテル ★★★★

  1. 北海道エリア「4つ星」ホテル

3つ星ホテル ★★★

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 平岸・澄川・月寒・清田エリア
  3. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  4. 石狩・江別・千歳エリア
  5. 函館・松前・奥尻エリア
  6. 苫小牧・室蘭エリア
  7. 旭川・富良野・名寄エリア
  8. 稚内・宗谷エリア
  9. 釧路・阿寒エリア
  10. 帯広・十勝エリア
  11. 網走エリア

2つ星 ★★

  1. 札幌・大通り・すすきのエリア
  2. 小樽・ニセコ・積丹エリア
  3. 石狩・江別・千歳エリア
  4. 函館・松前・奥尻エリア
  5. 苫小牧・室蘭エリア
  6. 日高・えりもエリア
  7. 旭川・富良野・名寄エリア
  8. 夕張・岩見沢エリア
  9. 稚内・宗谷エリア
  10. 釧路・阿寒エリア
  11. 帯広・十勝エリア
  12. 網走エリア
  13. 北見・紋別エリア

1つ星

  1. 北海道エリア「1つ星」ホテル

【ミシュランガイド北海道2017】旅館

  1. 5つ星旅館 ★★★★★
  2. 4つ星旅館 ★★★★
  3. 3つ星旅館 ★★★
  4. 2つ星旅館 ★★
  5. 1つ星旅館

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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