「北海道の代表的なグルメといえば？」と聞かれたら、悩みます。お寿司？ジンギスカン？スープカレー？いろいろありますが、間違いなく上位人気になるのはラーメンですよね！
ということで、【ミシュランガイド北海道2017特別版】の“ミシュランプレート（調査員おすすめのお店）”に掲載されたラーメン店を一覧にまとめてみました！
「ミシュランガイド北海道2017特別版」“ミシュランプレート”に選ばれた「ラーメン」の店舗一覧
「ミシュランガイド北海道2017特別版」に掲載されたラーメン屋さんでミシュランプレート（調査員おすすめ）に選ばれたお店は27軒。
目次
ラーメン
ミシュランプレート：27軒
琴似・西区（1軒）
住所：北海道札幌市西区山の手3条4丁目2-12
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：011-643-8778
予約：不可
ランチ営業：○
ぐるなび ≫≫ こちら
豊平区（平岸・月寒）（3軒）
住所：北海道札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：011-842-5262
予約：不可
ランチ営業：○
ホットペッパーグルメ ≫≫ こちら
住所：北海道札幌市豊平区月寒東5条8丁目5-12
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：011-856-5516
予約：不可
ランチ営業：○
ぐるなび ≫≫ こちら
住所：北海道札幌市豊平区中の島1条3丁目7-8
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：011-812-0688
予約：不可
ランチ営業：○
Yahoo!ロコ ≫≫
余市・積丹（1軒）
※掲載終了となりました（2018.10月閉店）（2019年5月）
住所：北海道余市郡余市町大川町5-31
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：0135-22-0822
予約：不可
ランチ営業：○
ニセコ・倶知安（1軒）
小樽（1軒）
千歳（1軒）
江別・北広島・恵庭（1軒）
住所：北海道北広島市中央6-1-1
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：011-376-6600
予約：不可
ランチ営業：○
Yahoo!ロコ ≫≫
函館（1軒）
旭川（3軒）
住所：北海道旭川市1条通8丁目348-3 ささきビル1F
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：0166-25-3401
予約：不可
ランチ営業：○
ぐるなび ≫≫ こちら
住所：北海道旭川市2条通8丁目 買物公園ピアザビル B1F
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：0166-24-4575
予約：不可
ランチ営業：○
ぐるなび ≫≫ こちら
富良野・美瑛（1軒）
住所：北海道富良野市幸町8-5 フラノマルシェ2
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：0167-56-7437
予約：不可
ランチ営業：○
Yahoo!ロコ ≫≫
夕張・岩見沢（1軒）
住所：北海道砂川市東1条南10丁目3-9
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：0125-74-6185
予約：不可
ランチ営業：○
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稚内・宗谷（1軒）
住所：北海道礼文郡礼文町船泊村字大備
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：0163-87-2075
予約：－
ランチ営業：○
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釧路・阿寒（4軒）
住所：北海道釧路市幸町13-1 釧路丹頂市場内
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：0154-23-4541
予約：不可
ランチ営業：○
ぐるなび ≫≫ こちら
帯広・十勝（4軒）
住所：北海道河東郡音更町木野大通東17
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：0155-30-8780
予約：－
ランチ営業：○
ぐるなび ≫≫ こちら
住所：北海道上川郡清水町南4条9
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：0156-62-2584
予約：不可
ランチ営業：○
ぐるなび ≫≫ こちら
住所：北海道帯広市西2条南2丁目2-2
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：0155-22-4308
予約：不可
ランチ営業：○
Yahoo!ロコ ≫≫
根室・中標津（1軒）
住所：北海道根室市大正町2-32
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：0153-24-4800
予約：不可
ランチ営業：○
Yahoo!ロコ ≫≫
北見（2軒）
住所：北海道北見市中央三輪9-11-16
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：0157-36-6606
予約：不可
ランチ営業：○
Yahoo!ロコ ≫≫
住所：北海道北見市中央三輪1-362-8
≫ アクセスマップ(地図)
TEL：0157-57-3779
予約：不可
ランチ営業：○
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≫ ラーメン（ビブグルマン）
≫ ラーメン（ミシュランプレート）
≫ ジンギスカン・羊肉料理
≫ 寿司屋（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
≫ 寿司屋（ビブグルマン）
≫ 寿司屋（ミシュランプレート）
≫ 豚丼＆豚肉料理
≫ 日本料理・和食（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
≫ 日本料理・和食（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
≫ フレンチ（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
≫ フレンチ（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
≫ イタリアン（1つ星）★
≫ イタリアン（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
≫ 蕎麦（1つ星）★
≫ 蕎麦（ビブグルマン）
≫ 蕎麦（ミシュランプレート）
≫ 天ぷら（2つ星・1つ星・ミシュランプレート）★★＆★
≫ 居酒屋（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
≫ 中華料理（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
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発売日：5月19日（金）
価格：3240円
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ミシュランガイド北海道特別版（2017） HOTELS ＆ RESTAURANTS |
■ 北海道エリアの”飲食店・レストラン”【ミシュランガイド北海道2017特別版】掲載店
● 三つ星 ★★★
≫ 北海道エリア【3つ星】店舗一覧
● 二つ星 ★★
≫ 北海道エリア【2つ星】店舗一覧
● 一つ星 ★
≫ 北海道エリア【1つ星】店舗一覧
● ビブグルマン
≫ 北海道エリア【ビブグルマン】店舗一覧
● ミシュランプレート（調査員おすすめ）
≫ 北海道エリア【ミシュランプレート】店舗一覧
● 注目カテゴリー
≫ 北海道エリア【ジャンル別】店舗一覧
■ 北海道エリアの”ホテル”【ミシュランガイド北海道2017特別版】掲載店
● ５つ星（5パビリオン） ★★★★★
≫ 北海道エリア【5つ星】ホテル
● ４つ星（4パビリオン） ★★★★
≫ 北海道エリア【4つ星】ホテル
● ３つ星（3パビリオン） ★★★
≫ 北海道エリア【3つ星】ホテル
● ２つ星（2パビリオン） ★★
≫ 北海道エリア【2つ星】ホテル
● １つ星（1パビリオン） ★
≫ 北海道エリア【1つ星】ホテル
■ 北海道エリアの”旅館”【ミシュランガイド北海道2017特別版】掲載店
● ５つ星（5パビリオン） ★★★★★
≫ 北海道エリア【5つ星】旅館
● ４つ星（4パビリオン） ★★★★
≫ 北海道エリア【4つ星】旅館
● ３つ星（3パビリオン） ★★★
≫ 北海道エリア【3つ星】旅館
● ２つ星（2パビリオン） ★★
≫ 北海道エリア【2つ星】旅館
● １つ星（1パビリオン） ★
≫ 北海道エリア【1つ星】旅館
▼ その他のエリア
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
▽ 旅行前に要チェック！気になる話題のホテル＆旅館
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
