北海道の名物料理はたくさんありますが、せっかく北海道へ旅行したのならやっぱり食べておきたいのが北海道ならではの新鮮なネタで握るお寿司！これは外すことができません！
一度はやっぱり食べておきたいですね♪ということで、【ミシュランガイド北海道2017特別版】“ビブグルマン”に掲載されたお鮨屋さんをまとめてみました！
【ミシュランガイド北海道2017】ビブグルマン掲載「寿司屋」
「ミシュランガイド北海道2017特別版」に掲載されたお寿司屋さんでビブグルマンに選ばれたお店は13軒。
ビブグルマン：13軒
小樽（1軒）
住所：北海道小樽市稲穂1-4-15 おたる屋台村レンガ横丁
TEL：080-6073-6635
予約：－
ランチ営業：×
Yahoo!ロコ ≫
余市・積丹（2軒）
ニセコ・倶知安（1軒）
七飯・松前・渡島（1軒）
函館（2軒）
［追記］2020.03.12
「鮨処 木はら」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック（13.5/20点）を獲得しています。
室蘭（2軒）
稚内・宗谷（1軒）
帯広・十勝（1軒）
根室・中標津（1軒）
北見（1軒）
- ≫ スープカレー
- ≫ ラーメン（ビブグルマン）
- ≫ ラーメン（ミシュランプレート）
- ≫ ジンギスカン・羊肉料理
- ≫ 寿司屋（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
- ≫ 寿司屋（ビブグルマン）
- ≫ 寿司屋（ミシュランプレート）
- ≫ 豚丼＆豚肉料理
- ≫ 日本料理・和食（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
- ≫ 日本料理・和食（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
- ≫ フレンチ（3つ星・2つ星・1つ星）★★★＆★★＆★
- ≫ フレンチ（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
- ≫ イタリアン（1つ星）★
- ≫ イタリアン（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
- ≫ 蕎麦（1つ星）★
- ≫ 蕎麦（ビブグルマン）
- ≫ 蕎麦（ミシュランプレート）
- ≫ 天ぷら（2つ星・1つ星・ミシュランプレート）★★＆★
- ≫ 居酒屋（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
- ≫ 中華料理（ビブグルマン＆ミシュランプレート）
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■ ミシュランガイド北海道 2017 特別版
発売日：5月19日（金）
価格：3240円
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北海道エリアの”飲食店・レストラン”【ミシュランガイド北海道2017特別版】掲載店
● 三つ星 ★★★
≫ 北海道エリア【3つ星】店舗一覧
● 二つ星 ★★
≫ 北海道エリア【2つ星】店舗一覧
● 一つ星 ★
≫ 北海道エリア【1つ星】店舗一覧
● ビブグルマン
≫ 北海道エリア【ビブグルマン】店舗一覧
● ミシュランプレート（調査員おすすめ）
≫ 北海道エリア【ミシュランプレート】店舗一覧
● 注目カテゴリー
- ≫ 新しく星を獲得したお店（22）
- ≫ 星が増えたお店一覧（12）
- ≫ 北海道エリア【ジャンル別】店舗一覧
北海道エリアの”ホテル”【ミシュランガイド北海道2017特別版】掲載店
● ５つ星（5パビリオン） ★★★★★
≫ 北海道エリア【5つ星】ホテル
● ４つ星（4パビリオン） ★★★★
≫ 北海道エリア【4つ星】ホテル
● ３つ星（3パビリオン） ★★★
≫ 北海道エリア【3つ星】ホテル
● ２つ星（2パビリオン） ★★
≫ 北海道エリア【2つ星】ホテル
● １つ星（1パビリオン） ★
≫ 北海道エリア【1つ星】ホテル
北海道エリアの”旅館”【ミシュランガイド北海道2017特別版】掲載店
● ５つ星（5パビリオン） ★★★★★
≫ 北海道エリア【5つ星】旅館
● ４つ星（4パビリオン） ★★★★
≫ 北海道エリア【4つ星】旅館
● ３つ星（3パビリオン） ★★★
≫ 北海道エリア【3つ星】旅館
● ２つ星（2パビリオン） ★★
≫ 北海道エリア【2つ星】旅館
● １つ星（1パビリオン） ★
≫ 北海道エリア【1つ星】旅館
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