【ミシュラン北海道】に掲載された「天ぷら」一覧(2017年版)

【ミシュランガイド北海道 2017特別版】が2017年5月19日に発売されました。こちらのページでは北海道でミシュランガイドに掲載された「天ぷら」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド北海道2017特別版 ミシュランガイドに掲載された「天ぷら」一覧

「ミシュランガイド北海道2017」でミシュランガイドに掲載された天ぷらは8軒。2つ星が1軒、1つ星が1軒、ミシュランプレート(調査員オススメ)が6軒となりました。

ミシュランに掲載された「天ぷら」一覧

2つ星:1軒

札幌市(すすきの)エリア(1軒)

天ぷら あら木[天ぷら] NEW!!
住所:北海道札幌市中央区南7条西4丁目1-2
アクセスマップ(地図)
TEL:011-552-5550
予約:完全予約制
ランチ営業:×
ぐるなび ≫≫ こちら

1つ星:1軒

函館エリア(1軒)

天ぷら 田ざわ[天ぷら]
住所:北海道函館市杉並町 23-10
アクセスマップ(地図)
TEL:0138-56-2023
予約:完全予約制
ランチ営業:×
ぐるなび ≫≫ こちら

ミシュランプレート:6軒

札幌市(すすきの)エリア(2軒)

てんぷら 膳(ぜん) [天ぷら]
住所:北海道札幌市中央区南5条西5丁目 ジャパンランドビル7F ≫ アクセスMAP
TEL:011-522-2515
予約:可
ランチ営業:×
食べログ ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
こばし[天ぷら]
住所:北海道札幌市中央区南3条西3丁目3 G Dining 3F
アクセスマップ(地図)
TEL:011-272-3376
予約:可
ランチ営業:○
ぐるなび ≫≫ こちら

釧路・阿寒エリア(2軒)

天ぷら料理 さくら[天ぷら] NEW!!
住所:北海道釧路市栄町3-2-12
アクセスMAP
TEL:0154-31-1177
予約:可
ランチ営業:×
ぐるなび ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
天ぷら 彩(さい)[天ぷら] NEW!!
住所:北海道釧路市川上町4-2-1
アクセスマップ(地図)
TEL:0154-24-3151
予約:可
ランチ営業:×
食べログ ≫≫ こちら

帯広・十勝エリア(1軒)

福田屋(ふくだや)[天ぷら]
住所:北海道河東郡音更町木野大通東6-1
アクセスマップ(地図)
TEL:0155-30-3381
予約:可
ランチ営業:○
ぐるなび ≫≫ こちら

北見エリア(1軒)

天ぷら 海老蔵(えびぞう)[天ぷら]
住所:北海道北見市山下町1-1-15
アクセスマップ(地図)
TEL:0157-23-9129
予約:可
ランチ営業:○
ホットペッパーグルメ ≫≫ こちら
ぐるなび ≫≫ こちら

スープカレー
ラーメン(ビブグルマン)
ラーメン(ミシュランプレート)
ジンギスカン・羊肉料理
寿司屋(3つ星・2つ星・1つ星)★★★★★
寿司屋(ビブグルマン)
寿司屋(ミシュランプレート)
豚丼&豚肉料理
日本料理・和食(3つ星・2つ星・1つ星)★★★★★
日本料理・和食(ビブグルマン&ミシュランプレート)
フレンチ(3つ星・2つ星・1つ星)★★★★★
フレンチ(ビブグルマン&ミシュランプレート)
イタリアン(1つ星)
イタリアン(ビブグルマン&ミシュランプレート)
蕎麦(1つ星)
蕎麦(ビブグルマン)
蕎麦(ミシュランプレート)
天ぷら(2つ星・1つ星・ミシュランプレート)★★
居酒屋(ビブグルマン&ミシュランプレート)
中華料理(ビブグルマン&ミシュランプレート)

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3つ星(3パビリオン) ★★★
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。




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