【ゴ・エ・ミヨ2022】北海道「フランス料理」レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは北の大地『北海道』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)のうちフランス料理(フレンチ)のお店を一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2022『北海道』フランス料理

北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載されたお店は33軒。その内、フランス料理(フレンチ)のお店は9軒が選ばれました。(3トック6軒・2トック3軒)

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3トック:6軒

アキ ナガオ(AKI NAGAO)[フレンチ]【3トック】(16/20点)
住所:北海道札幌市中央区南3条西3-3 G DINING 1F
TEL:011-206-1789
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(土・祝のみ。要予約)
定休日:日曜、その他不定休
URL:http://www.aki-nagao.com/
▽詳しくはこちら
詳しくはこちら
ミシュランガイド
「アキ ナガオ」は『ミシュランガイド北海道2017』で1つ星を獲得しています。


モリエール(Moliere)[フランス料理]【3トック】(16/20点)
*「ルレ・エ・シャトー」加盟のレストラン
住所:北海道札幌市中央区宮ヶ丘 2-1-1 ラファイエット宮ヶ丘1F
TEL:011-631-3155
予約:可
ランチ営業:○
定休日:水曜
URL:https://sapporo-moliere.com/
「モリエール」のシェフ・中道博さんは『トランスミッション賞』に選ばれました。

ミシュランガイド
「モリエール」は『ミシュランガイド北海道2017』で3つ星を獲得しています。


ル・ミュゼ・イデア(Le Musee IDEA)[フレンチ]【3トック】(16/20点)
住所:北海道札幌市中央区宮の森一条14-3-20 ル・ミュゼ 2F
TEL:011-640-6955
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:第1・2日曜、第3・4月曜
URL:http://www.musee-co.com/
ミシュランガイド
「ル・ミュゼ・イデア」は『ミシュランガイド北海道2017』で1つ星を獲得しています。


タテオカ タカシ(TATEOKA TAKESHI)[フレンチ]【3トック】(15.5/20点)
住所:北海道札幌市中央区南3条西2 KT3条ビル 1F
TEL:011-232-2022(050-3177-2700)
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌火曜休み)
URL:http://www.tateokatakeshi.com/
ミシュランガイド
「タテオカ タカシ」は【ミシュランガイド北海道2017】で1つ星を獲得しています。


メゾン フジヤ ハコダテ(maison FUJIYA Hakodate)[フレンチ]【3トック】(15.5/20点)
住所:北海道函館市元町17-17
TEL:0138-76-9653
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、第2・4火曜
URL:https://maison-fujiya.com/

アグリスケープ(AGRISCAPE)[フレンチ]【3トック】(15/20点)
住所:北海道札幌市西区小別沢177
TEL:011-676-8445
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://www.agriscape.jp/

2トック:3軒

フェネトレ(Fenetre)[フレンチ]【2トック】(14.5/20点)
住所:北海道標津郡中標津町緑町南1-2-29
TEL:0153-72-3775
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、その他不定休
URL:http://fenetre-nakashibetsu.com/
ミシュランガイド
「フェネトレ」は『ミシュランガイド北海道2017』で1つ星を獲得しています。


リアン(lien)[フレンチ]【2トック】(14.5/20点)
住所:北海道札幌市中央区大通西20丁目3-10 MOR20 1F
TEL:011-641-4870
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(水曜のランチは休み)
定休日:火曜、月1回不定休
URL:http://cuisine-urbaine-lien.com/
ミシュランガイド
「リアン」は『ミシュランガイド北海道2017』で1つ星を獲得しています。


マリヨンヌ[フレンチ]【2トック】(13.5/20点)
住所:北海道帯広市西一条南10-2-1 マスヤビル1F
TEL:0155-29-2838
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜
URL:https://www.facebook.com/マリヨンヌ-234216713435701/
ミシュランガイド
「マリヨンヌ」は『ミシュランガイド北海道2017』でビブグルマンのお店として紹介されています。


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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ゴ・エ・ミヨ 2022」の購入

商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2022
発売日: 2022年3月16日(水)
価格 : 3,000円(税込)

2021年版では8つの地域にフォーカスしていましたが、2022年版ではさらにエリアを拡大。
九州・沖縄エリアを対象地域に加え、9つの地域(東京・北海道・北陸・関東甲信越・東海・関西・中国・四国・九州沖縄)、全41都道府県、477軒のレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介!

ゴ・エ・ミヨ2022 掲載店情報

5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

表彰されたシェフの情報はこちら↓


▼最高評価「5トック」レストラン一覧

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▼「関西」トックレストラン一覧

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【エリア別】レストラン一覧

【北海道】

  1. 北海道」レストラン
    1. 北海道「フランス料理」
    2. 北海道「日本料理」
    3. 北海道「寿司」

【東京】

  1. 東京」レストラン
    1. 東京3トック
      1. フランス料理
      2. イタリア料理
      3. 日本料理(和食)
      4. 寿司
    2. 東京2トック
  2. ▽ジャンル別
    1. 東京「フランス料理」
    2. 東京「イタリア料理」
    3. 東京「中華料理」
    4. 東京「イノベーティブ」
    5. 東京「日本料理」
    6. 東京「天ぷら」
    7. 東京「寿司」

【関東・甲信越】

  1. 茨城」レストラン
  2. 栃木」レストラン
  3. 群馬」レストラン
  4. 埼玉」レストラン
  5. 千葉」レストラン
  6. 神奈川」レストラン
  7. 山梨」レストラン
  8. 長野」レストラン
  9. 新潟」レストラン

【北陸】

  1. 富山」レストラン
  2. 石川(金沢)」レストラン
  3. 福井」レストラン

【東海】

  1. 静岡」レストラン
  2. 愛知(名古屋)」レストラン
  3. 岐阜」レストラン
  4. 三重」レストラン

【関西】

  1. 大阪」レストラン
    1. 大阪「フランス料理」
    2. 大阪「イタリア料理」
    3. 大阪「日本料理」
  2. 京都」レストラン
    1. 京都「フランス料理」
    2. 京都「イタリア料理」
    3. 京都「日本料理」
  3. 兵庫(神戸)」レストラン
  4. 奈良」レストラン
  5. 滋賀」レストラン
  6. 和歌山」レストラン

【中国】

  1. 岡山」レストラン
  2. 広島」レストラン
  3. 山口」レストラン
  4. 島根」レストラン
  5. 鳥取」レストラン

【四国】

  1. 徳島」レストラン
  2. 香川」レストラン
  3. 愛媛」レストラン
  4. 高知」レストラン

【九州・沖縄】

  1. 福岡」レストラン
    1. 福岡「フランス料理」
    2. 福岡「日本料理」
    3. 福岡「寿司」
  2. 佐賀」レストラン
  3. 長崎」レストラン
  4. 熊本」レストラン
  5. 大分」レストラン
  6. 宮崎」レストラン
  7. 鹿児島」レストラン
  8. 沖縄」レストラン
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