2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは四国『徳島県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。
ゴエミヨ2022『徳島県』
四国「徳島エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載されたお店は3軒。
海部郡美波町・勝浦郡上勝町・名東郡佐那河内村のレストランが選ばれました。（3トック1軒・2トック2軒）
3トック：1軒
虎屋 壺中庵（とらや こちゅうあん）［日本料理］【3トック】（16/20点）
住所：徳島県名東郡佐那河内村上字井開1
TEL：088-679-2305
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
住所：徳島県名東郡佐那河内村上字井開1
TEL：088-679-2305
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
「虎屋 壺中庵」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。
2トック：2軒
ラトリエ あべ［フランス料理］【2トック】（14.5/20点）
住所：徳島県海部郡美波町山河内字なか26
TEL：0884-77-3755
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
住所：徳島県海部郡美波町山河内字なか26
TEL：0884-77-3755
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
「ラトリエ あべ」は『ゴエミヨ2023』で2トックを獲得しました。
ペルトナーレ（PERTORNARE）［イタリア料理］【2トック】（14/20点）
住所：徳島県勝浦郡上勝町福原字平間62
TEL：080-3165-7153
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
URL：https://www.facebook.com/pertornare.1206/
住所：徳島県勝浦郡上勝町福原字平間62
TEL：080-3165-7153
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
URL：https://www.facebook.com/pertornare.1206/
「ペルトナーレ」は『ゴエミヨ2023』で2トックを獲得しました。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ゴ・エ・ミヨ 2022」の購入
商品名 ： ゴ・エ・ミヨ 2022
発売日： 2022年3月16日（水）
価格 ： 3,000円（税込）
発売日： 2022年3月16日（水）
価格 ： 3,000円（税込）
2021年版では8つの地域にフォーカスしていましたが、2022年版ではさらにエリアを拡大。
九州・沖縄エリアを対象地域に加え、9つの地域（東京・北海道・北陸・関東甲信越・東海・関西・中国・四国・九州沖縄）、全41都道府県、477軒のレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介！
ゴ・エ・ミヨ2022 掲載店情報
5トック：全てに卓越したレストラン（19～20点）
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
表彰されたシェフの情報はこちら↓
▼最高評価「5トック」レストラン一覧
【ゴ・エ・ミヨ2022】最高評価『5トック』レストラン一覧
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2022.03.16
▼「4トック」レストラン
【ゴ・エ・ミヨ2022】高評価『4トック』レストラン一覧
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2022.03.16
▼「東京」トックレストラン一覧
【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『4トック』レストラン一覧
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2022.03.16
▼「関西」トックレストラン一覧
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2022.03.16
【エリア別】レストラン一覧
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