【ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取 2019】が2018年10月12日に発売されました。こちらのページではミシュランガイド鳥取に掲載された「イタリア料理（イタリアン）」「ピッツァ」を一覧にまとめました。
ミシュランガイド鳥取2019に掲載された「イタリアン」
「ミシュランガイド鳥取2019」に掲載されたイタリア料理（イタリアン）は７店。
ミシュランプレート：７軒
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
鳥取市エリア（3軒）
米子エリア（3軒）
大山・伯耆・南部エリア（3軒）
リストランテ天空がある「オーベルジュ天空」は『ミシュランガイド鳥取2019』のホテル部門で最高評価となる“3レッドパビリオン（3つ星＋）”を獲得しました。
【ミシュランガイド鳥取2019】３つ星ホテル一覧
2018年10月12日（金）発売の【ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取 2019】。ミシュランガイドではレストラン（飲食店）だけではなく、ホテルや旅館の格付けも行っています。こちらのページでは【ミシュランガイド鳥取2019】に掲載された鳥取エリアの３つ星ホテル★★★を一覧にまとめま...
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2018.10.09
ミシュランガイド鳥取2019に掲載された「ピッツァ（ピザ）」
「ミシュランガイド鳥取2019」に掲載されたピッツァ（ピザ）は１店。
ミシュランプレート：１軒
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
鳥取市エリア（1軒）
『ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取2019』の購入はこちら！
■ ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取 2019
発売日：2018年10月12日（金）
価格：3240円
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
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飲食店・レストラン【ミシュランガイド鳥取2019】掲載店
●三つ星★★★
●二つ星★★
●一つ星★
- ≫ 星を獲得した日本料理・和食［2つ星＆1つ星］
- ≫ ビブグルマンに掲載された日本料理・和食
- ≫ ミシュランプレートに掲載された日本料理・和食
- ≫ ラーメン［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
- ≫ 蕎麦（そば）［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
- ≫ 寿司［ミシュランプレート］
- ≫ フランス料理（フレンチ）［ミシュランプレート］
- ≫ イタリア料理（イタリアン）＆ピッツア［ミシュランプレート］
- ≫ 居酒屋［ビブグルマン］
- ≫ 居酒屋［ミシュランプレート］
- ≫ 焼鳥［ミシュランプレート］
- ≫ うどん［ミシュランプレート］
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（3,500円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
ホテル【ミシュランガイド鳥取2019】掲載店
旅館【ミシュランガイド鳥取2019特別版】掲載店
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▼ その他のエリア
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ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】
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ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】
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2019.01.15
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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