【ミシュランガイド鳥取2019】ミシュランプレートに掲載された「居酒屋」一覧

ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019が2018年10月12日に発売されました。こちらのページではミシュランガイド鳥取ミシュランプレートに掲載された「居酒屋」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド鳥取2019 ミシュランプレート「居酒屋」

「ミシュランガイド鳥取2019」でミシュランプレートに掲載された居酒屋は6店。

≫≫ ビブグルマンに掲載された「居酒屋」


ミシュランプレート:6軒

ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

鳥取市エリア(3軒)

和み処 八洲(やしま)[居酒屋]
住所:鳥取市弥生町316
TEL:0857-77-3815
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日

真ごころ家(まごころや)[居酒屋]
住所:鳥取市富安2-69
TEL:0857-50-1872
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://www.instagram.com/magokoroya0901/

ひょっと子[居酒屋]
住所:鳥取市末広温泉町105
TEL:0857-27-4737
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜(連休の時は月曜が休み)
URL:https://www.instagram.com/kyokyo_mama/

倉吉市エリア(3軒)

食楽 二代目 力 CHIKARA(ちから)[居酒屋]
住所:鳥取県倉吉市明治町1017-52
TEL:0858-24-5822
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜

彩食彩味 直(さいしょくさいみ なお)[居酒屋]
住所:鳥取県倉吉市山根588-3
TEL:0858-24-6077
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜

あぜくら[居酒屋]
住所:鳥取県倉吉市山根606
TEL:0858-26-8015
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜

日本料理、フレンチ、イタリアン、など多くのジャンルで掲載店を輩出してきた鳥取を代表する都市の一つ米子市が選出されず。
米子市は何度も遊びに行っている親しみ深い街だけに、ミシュランの掲載店で一番親しみやすい居酒屋が選ばれなかったのはちょっとショック。大波乱です(^^;

そんな米子市ですが、ビブグルマンでは居酒屋が1軒選ばれています。

【ミシュランガイド鳥取2019】ビブグルマンに掲載された「居酒屋」一覧
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気軽に利用できるミシュランのジャンルの一つ“焼き鳥”はこちら↓

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『ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019』の購入はこちら!

ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019
発売日:2018年10月12日(金)
価格:3240円
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド鳥取2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 1つ星レストラン一覧

ビブグルマン

  1. 鳥取市エリア
  2. 倉吉・湯梨浜・琴浦エリア
  3. 八頭・若桜・智頭エリア
  4. 米子エリア

ミシュランプレート

  1. 鳥取市エリア
  2. 倉吉・湯梨浜・琴浦エリア
  3. 八頭・若桜・智頭エリア
  4. 米子エリア
  5. 境港エリア
  6. 大山・伯耆・南部エリア
  7. 日南・日野・江府エリア

特集ページ

  1. 星を獲得した日本料理・和食[2つ星&1つ星]
  2. ビブグルマンに掲載された日本料理・和食
  3. ミシュランプレートに掲載された日本料理・和食
  4. ラーメン[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  5. 蕎麦(そば)[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  6. 寿司[ミシュランプレート]
  7. フランス料理(フレンチ)[ミシュランプレート]
  8. イタリア料理(イタリアン)&ピッツア[ミシュランプレート]
  9. 居酒屋[ビブグルマン]
  10. 居酒屋[ミシュランプレート]
  11. 焼鳥[ミシュランプレート]
  12. うどん[ミシュランプレート]
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(3,500円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

宿泊施設(ホテル)一覧
  1. 5つ星ホテル ★★★★★
  2. 4つ星ホテル ★★★★
  3. 3つ星ホテル ★★★
  4. 2つ星ホテル ★★
  5. 1つ星ホテル

宿泊施設(旅館)一覧
  1. 5つ星旅館 ★★★★★
  2. 4つ星旅館 ★★★★
  3. 3つ星旅館 ★★★
  4. 2つ星旅館 ★★
  5. 1つ星旅館


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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。


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