【ミシュランガイド鳥取2019】ビブグルマンのお店一覧(八頭・若桜・智頭)

2018年10月12日(金)発売のミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019。こちらのページでは鳥取(八頭・若桜・智頭)で『ビブグルマン』に選ばれたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。

ミシュランガイド鳥取2019ビブグルマンお店一覧

ミシュランガイド鳥取2019「八頭・若桜・智頭」で「ビブグルマン」に選ばれたお店は1軒

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ミシュラン鳥取 ビブグルマン

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(3,500円以下で良質な料理を楽しめる)

八頭・若桜・智頭:1軒

● 山菜料理 みたき園[日本料理・和食]
住所:鳥取県八頭郡智頭町芦津707
アクセスマップ
TEL:0858-75-3665
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜(11月除く)、12月第2月曜~3月
じゃらんnet ≫ こちら

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ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019
発売日:2018年10月12日(金)
価格:3240円
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

飲食店・レストランミシュランガイド鳥取2019掲載店

三つ星★★★

二つ星★★

一つ星

ビブグルマン

ミシュランプレート

特集ページ

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(3,500円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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