【tenおでかけコンシェルジュ】「滋賀・彦根」絶品ご当地グルメ(2017/4/25)

2017年4月25日放送の『かんさい情報ネットten.』。火曜日はヤナギブゾンの【おでかけコンシェルジュ】。今日は「滋賀・彦根の絶品ご当地グルメ」。紹介されたお店はこちら!

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「滋賀・彦根」絶品ご当地グルメ

今日の「おでかけコンシェルジュ」は「滋賀・彦根」絶品ご当地グルメ

自社牧場だからお値打ち!近江牛の絶品ステーキ&すき焼き!秘伝のタレの極上ひつまぶし!モチモチ食感 究極のパン!和風だしで作る新名物近江もんじゃ!

ゲストはアジアン馬場園さん、ライセンス藤原さん。



自社牧場だからお値打ち!近江牛ステーキ&絶品すき焼き

近江牛レストラン千成亭(せんなりてい)

創業80年の老舗。現在10店舗展開。

千成亭では2年半飼育した未経産の雌牛のみ使用。

近江牛ステーキランチ 3,680円

近江牛とろステーキ握り 980円

近江牛すき焼き御膳 4,000円
1週間かけて作る秘伝の割り下で作るすき焼き。

※すべて別途サービス料10%

近江牛レストラン千成亭
住所:滋賀県彦根市戸賀町120-4
電話番号:0749-24-6129
営業時間:11:00~14:30、17:00~20:30
定休日:水曜
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彦根の恵みでいただく!極上ひつまぶし

うなぎや源内

源内ひつまぶし(上)3,500円
国産うなぎを地下水に3日~4日さらしてから使用
この土地はミネラルを豊富に含んだ地下水のため、臭みのない引き締まったうなぎに仕上がる。

7年間継ぎ足しされた特製ダレで。
おダシで食べても絶品♪

うなぎや源内
住所:滋賀県彦根市本町2-1-6
電話番号:0749-27-5025
営業時間:11:00~14:30、17:00~20:00
定休日:火曜
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この道60年のパン職人!大人気おかゆ食パン

プチサンジェルマン

1978年彦根駅前にオープン。
現在はスーパー「パリヤ」の中で営業。

● おかゆ食パン 290円
元種(おかゆ・オリーブオイル・イースト)を小麦粉とあわせて作る食パン
なんと水分はおかゆの水分だけ!弾力のある新食感の食パンに仕上がる。

プチサンジェルマン
住所:滋賀県彦根市長曽根南町472-2 パリヤ サンペディク1F
電話番号:0749-22-0146
営業時間:9:00~19:00
定休日:なし
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和風ダシで作る!新名物“近江もんじゃ”

鉄板焼やまと

近江もんじゃ海鮮デラックス 1,080円
ソースではなく、醤油に和風ダシ(昆布・かつお・煮干し)を合わせたもので味付けしたもんじゃ

鉄板焼やまと
住所:滋賀県彦根市平田町421
電話番号:0749-22-1192
営業時間:17:00~24:00(5/3~5/7は昼12時~)
定休日:火曜
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▼読売テレビ「かんさい情報ネットten」
月~金曜 午後4時58分~7時
出演:中谷しのぶ 黒木千晶(読売テレビアナウンサー)高岡達之 大田良平 橋本雅之 円広志 朴一 住田裕子 ヤナギブソン 蓬莱大介



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