【ゴ・エ・ミヨ2022】北海道「日本料理」のお店一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは北の大地『北海道』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。

ゴエミヨ2022『北海道』日本料理

北海道エリアで「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載されたお店は33軒。その内、日本料理（和食）のお店は8軒が選ばれました。（3トック8軒）

3トック：8軒

ミシュランガイド
「壽山」は『ミシュランガイド北海道2017』で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「壽山」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「日本料理 潤花」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「温味」は『ミシュランガイド北海道2017』で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「温味」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「花小路さわ田」は『ミシュランガイド北海道2017』で3つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「花小路さわ田」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「料理屋 素」は『ミシュランガイド北海道2017』で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「料理屋 素」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「味道広路」は『ミシュランガイド北海道2017』で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「味道広路」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「御料理 ふじ田」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「はなれ 味重」は【ミシュランガイド北海道2017】で1つ星を獲得しています。

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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2021年版では8つの地域にフォーカスしていましたが、2022年版ではさらにエリアを拡大。
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ゴ・エ・ミヨ2022 掲載店情報

表彰されたシェフの情報はこちら↓

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▼最高評価「5トック」レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】最高評価『5トック』レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは最高評価『5トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『5トック』 ゴ・エ・ミヨ2022で、ゴエミヨ（ゴーミヨ）最高評価となる『5トッ...

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2022.03.16

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▼「4トック」レストラン

【ゴ・エ・ミヨ2022】高評価『4トック』レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『4トック』 ゴ・エ・ミヨ2022で『4トック』を獲得したお店は44...

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2022.03.16

▼「東京」トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『4トック』レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、『東京エリア』について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『4トック』東京 関東「東京エリア」で「...

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2022.03.16

▼「関西」トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】関西『4トック』レストラン一覧（京都・大阪・神戸）

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、関西エリア（京都・大阪・兵庫 神戸）について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022関西『4トック』 ...

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2022.03.16

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【北海道】

1. 「北海道」レストラン
   1. 北海道「フランス料理」
   2. 北海道「日本料理」
   3. 北海道「寿司」

【東京】

1. 「東京」レストラン
   1. 東京3トック
      1. フランス料理
      2. イタリア料理
      3. 日本料理（和食）
      4. 寿司
   2. 東京2トック
2. ▽ジャンル別
   1. 東京「フランス料理」
   2. 東京「イタリア料理」
   3. 東京「中華料理」
   4. 東京「イノベーティブ」
   5. 東京「日本料理」
   6. 東京「天ぷら」
   7. 東京「寿司」

【関東・甲信越】

1. 「茨城」レストラン
2. 「栃木」レストラン
3. 「群馬」レストラン
4. 「埼玉」レストラン
5. 「千葉」レストラン
6. 「神奈川」レストラン
7. 「山梨」レストラン
8. 「長野」レストラン
9. 「新潟」レストラン

【北陸】

1. 「富山」レストラン
2. 「石川（金沢）」レストラン
3. 「福井」レストラン

【東海】

1. 「静岡」レストラン
2. 「愛知（名古屋）」レストラン
3. 「岐阜」レストラン
4. 「三重」レストラン

【関西】

1. 「大阪」レストラン
   1. 大阪「フランス料理」
   2. 大阪「イタリア料理」
   3. 大阪「日本料理」
2. 「京都」レストラン
   1. 京都「フランス料理」
   2. 京都「イタリア料理」
   3. 京都「日本料理」
3. 「兵庫（神戸）」レストラン
4. 「奈良」レストラン
5. 「滋賀」レストラン
6. 「和歌山」レストラン

【中国】

1. 「岡山」レストラン
2. 「広島」レストラン
3. 「山口」レストラン
4. 「島根」レストラン
5. 「鳥取」レストラン

【四国】

1. 「徳島」レストラン
2. 「香川」レストラン
3. 「愛媛」レストラン
4. 「高知」レストラン

【九州・沖縄】

1. 「福岡」レストラン
   1. 福岡「フランス料理」
   2. 福岡「日本料理」
   3. 福岡「寿司」
2. 「佐賀」レストラン
3. 「長崎」レストラン
4. 「熊本」レストラン
5. 「大分」レストラン
6. 「宮崎」レストラン
7. 「鹿児島」レストラン
8. 「沖縄」レストラン