【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『寿司』(3トック)レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)のうち「寿司」で「3トック」を獲得したお店を一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2022『東京』寿司

関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載されたお店は134軒。その中で「寿司のお店は12軒。そのうち「3トック」を獲得したお店は9軒

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3トック:9軒

16.5/20点:1軒

東麻布 天本(あまもと)[寿司]【3トック】(16.5/20点)
住所:東京都港区東麻布1-7-9 ザ・ソノビル 102
TEL:03-6885-2274
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:http://higashiazabuamamoto.com/
ミシュランガイド
「東麻布 天本」は『ミシュランガイド東京2022』で2つ星を獲得しています。


16/20点:3軒

鮨 あらい[寿司]【3トック】(16/20点)
住所:東京都中央区銀座8-10-2 ルアンビル B1F
TEL:03-6264-5855
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://sushi-arai.com/

鮨 なんば[寿司]【3トック】(16/20点)
住所:東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F
TEL:03-6273-3334
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜、その他不定休

鮨 みずかみ[寿司]【3トック】(16/20点)
住所:東京都千代田区一番町3-8 大宮ビル 1F
TEL:03-3230-0326
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:http://sushi–mizukami.jp/

15.5/20点:4軒

いちかわ[寿司]【3トック】(15.5/20点)
住所:東京都港区南麻布2-10-13 OJハウス 101
TEL:03-3705-2266
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜

くろ﨑[寿司]【3トック】(15.5/20点)
住所:東京都港区南青山4-16-15 FPG links MINAMIAOYAMA B2F
TEL:03-6455-4596
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://sushikurosaki.gorp.jp/

鮨 すが弥[寿司]【3トック】(15.5/20点)
住所:東京都港区東麻布1-29-15 東麻布296ビル 1F
TEL:03-6230-9545
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:水曜、その他不定休
ミシュランガイド
「鮨 すが弥」は『ミシュランガイド東京2022』で1つ星を獲得しています。


鮨 たかはし[寿司]【3トック】(15.5/20点)
住所:東京都中央区銀座1-14-14 森川ビル 1F
TEL:03-3561-6503
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜

15/20点:1軒

鮨 あお[寿司]【3トック】(15/20点)
住所:東京都港区北青山3-10-13 FPG links OMOTESANDO B棟 2F
TEL:03-6450-5235
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(水土金のみ)
定休日:日曜、月曜
URL:https://sushiao.co.jp/

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ゴ・エ・ミヨ 2022」の購入

商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2022
発売日: 2022年3月16日(水)
価格 : 3,000円(税込)

2021年版では8つの地域にフォーカスしていましたが、2022年版ではさらにエリアを拡大。
九州・沖縄エリアを対象地域に加え、9つの地域(東京・北海道・北陸・関東甲信越・東海・関西・中国・四国・九州沖縄)、全41都道府県、477軒のレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介!

ゴ・エ・ミヨ2022 掲載店情報

5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

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【エリア別】レストラン一覧

【北海道】

  1. 北海道」レストラン
    1. 北海道「フランス料理」
    2. 北海道「日本料理」
    3. 北海道「寿司」

【東京】

  1. 東京」レストラン
    1. 東京3トック
      1. フランス料理
      2. イタリア料理
      3. 日本料理(和食)
      4. 寿司
    2. 東京2トック
  2. ▽ジャンル別
    1. 東京「フランス料理」
    2. 東京「イタリア料理」
    3. 東京「中華料理」
    4. 東京「イノベーティブ」
    5. 東京「日本料理」
    6. 東京「天ぷら」
    7. 東京「寿司」

【関東・甲信越】

  1. 茨城」レストラン
  2. 栃木」レストラン
  3. 群馬」レストラン
  4. 埼玉」レストラン
  5. 千葉」レストラン
  6. 神奈川」レストラン
  7. 山梨」レストラン
  8. 長野」レストラン
  9. 新潟」レストラン

【北陸】

  1. 富山」レストラン
  2. 石川(金沢)」レストラン
  3. 福井」レストラン

【東海】

  1. 静岡」レストラン
  2. 愛知(名古屋)」レストラン
  3. 岐阜」レストラン
  4. 三重」レストラン

【関西】

  1. 大阪」レストラン
    1. 大阪「フランス料理」
    2. 大阪「イタリア料理」
    3. 大阪「日本料理」
  2. 京都」レストラン
    1. 京都「フランス料理」
    2. 京都「イタリア料理」
    3. 京都「日本料理」
  3. 兵庫(神戸)」レストラン
  4. 奈良」レストラン
  5. 滋賀」レストラン
  6. 和歌山」レストラン

【中国】

  1. 岡山」レストラン
  2. 広島」レストラン
  3. 山口」レストラン
  4. 島根」レストラン
  5. 鳥取」レストラン

【四国】

  1. 徳島」レストラン
  2. 香川」レストラン
  3. 愛媛」レストラン
  4. 高知」レストラン

【九州・沖縄】

  1. 福岡」レストラン
    1. 福岡「フランス料理」
    2. 福岡「日本料理」
    3. 福岡「寿司」
  2. 佐賀」レストラン
  3. 長崎」レストラン
  4. 熊本」レストラン
  5. 大分」レストラン
  6. 宮崎」レストラン
  7. 鹿児島」レストラン
  8. 沖縄」レストラン
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