【ミシュランガイド東海版・愛知(名古屋)2019】3つ星のお店一覧

ミシュランガイド愛知(名古屋)2019が2019年5月17日に発売!こちらのページでは愛知県(名古屋)で『3つ星★★★』を獲得したお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド愛知(名古屋)2019『3つ星』

ミシュランガイド東海版・愛知(名古屋)2019で「3つ星★★★」を獲得したお店は2軒

岐阜・三重の掲載店舗一覧はこちら

  1. 岐阜エリア掲載店まとめ
  2. 三重エリア掲載店まとめ
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(名古屋)伏見・丸の内:1軒

丸の内・市役所エリア:1軒

土方(ひじかた)[日本料理・和食]
住所:愛知県名古屋市中区丸の内 3-11-26
TEL:052-971-1110
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://www.facebook.com/kyokamo2/

中川区・港区・南区・緑区:1軒

中川区エリア:1軒

右江田(うえだ)[寿司]
住所:愛知県名古屋市中川区八幡本通 2-20
TEL:052-353-6005
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜
ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「右江田」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。



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『ミシュランガイド愛知2019』の購入はこちら!

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日:2019年5月17日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社


『ミシュランガイド愛知(名古屋)2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 名古屋駅エリア
  2. 名古屋 栄周辺
  3. 名古屋 伏見・丸の内
  4. 名古屋 新栄・CBC・東区
  5. 名古屋 金山・大須・熱田区
  6. 名古屋 千種区・名東区
  7. 名古屋 昭和区・瑞穂区・天白区
  8. 名古屋 中川区・港区・南区・緑区
  9. 名古屋 大曽根・北区・西区
  10. 岡崎・刈谷・安城
  11. 春日井・小牧
  12. 尾張・長久手・日進
  13. 大府・東海・知多半島
  14. 蒲郡・東三河・豊橋

ビブグルマン

  1. 名古屋駅エリア
  2. 名古屋 栄周辺
  3. 名古屋 新栄・CBC・東区
  4. 名古屋 金山・大須・熱田区
  5. 名古屋 千種区・名東区
  6. 名古屋 昭和区・瑞穂区・天白区
  7. 名古屋 中川区・港区・南区・緑区
  8. 名古屋 大曽根・北区・西区
  9. 豊田エリア
  10. 岡崎・刈谷・安城
  11. 一宮・江南
  12. 春日井・小牧
  13. 尾張・長久手・日進
  14. 稲沢・津島・あま市
  15. 大府・東海・知多半島
  16. 蒲郡・東三河・豊橋

ミシュランプレート

  1. 名古屋駅エリア
  2. 名古屋 栄周辺
  3. 名古屋 伏見・丸の内
  4. 名古屋 新栄・CBC・東区
  5. 名古屋 金山・大須・熱田区
  6. 名古屋 千種区・名東区
  7. 名古屋 昭和区・瑞穂区・天白区
  8. 名古屋 中川区・港区・南区・緑区
  9. 名古屋 大曽根・北区・西区
  10. 豊田エリア
  11. 岡崎・刈谷・安城
  12. 一宮・江南
  13. 春日井・小牧
  14. 尾張・長久手・日進
  15. 稲沢・津島・あま市
  16. 大府・東海・知多半島
  17. 蒲郡・東三河・豊橋

特集ページ

  1. ラーメン
  2. うなぎ料理
  3. うどん
  4. とんかつ
  5. フランス料理[2つ星&1つ星]
  6. フランス料理[ビブグルマン]
  7. フランス料理[ミシュランプレート]
  8. イタリア料理[1つ星]
  9. イタリア料理[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  10. 中華料理[1つ星]
  11. 中華料理[ミシュランプレート]
  12. 日本料理[3つ星&2つ星&1つ星]
  13. 日本料理[ビブグルマン]
  14. 日本料理[ミシュランプレート]
  15. 寿司[3つ星&2つ星&1つ星]
  16. 寿司[ビブグルマン]
  17. 寿司[ミシュランプレート]
  18. 天ぷら
  19. 蕎麦
  20. 居酒屋
  21. 焼鳥
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

ホテル一覧

  1. 5つ星ホテル ★★★★★
  2. 4つ星ホテル ★★★★
  3. 3つ星ホテル ★★★
  4. 2つ星ホテル ★★
  5. 1つ星ホテル

旅館一覧

  1. 5つ星旅館 ★★★★★
  2. 4つ星旅館 ★★★★
  3. 3つ星旅館 ★★★
  4. 2つ星旅館 ★★
  5. 1つ星旅館

その他のエリア

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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