【ミシュランガイド愛知2019】ミシュランプレートのお店一覧(大府・東海・知多半島)

ミシュランガイド愛知2019が2019年5月17日に発売!こちらのページでは愛知(大府・東海・知多半島)で『ミシュランプレート』に選ばれたお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド愛知2019『ミシュランプレート』

ミシュランガイド愛知2019「大府・東海・知多半島」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は9軒

ミシュランプレートとは?
ミシュランの基準を満たした料理
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  1. 岐阜エリア掲載店まとめ
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大府・東海・知多半島:9軒

大府・東海エリア:1軒

麺屋 志縁(しえん)[ラーメン]
住所:愛知県東海市加木屋町石塚11-1
TEL:0562-34-2332
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、第1・3月曜
URL:https://localplace.jp/t200310824/

常滑・知多半島エリア:3軒

麺屋 一八(いっぱち)[ラーメン]
住所:愛知県知多郡武豊町鹿ノ子田2-60
TEL:0569-73-2484
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:月・火曜の夜(いずれも祝日の場合は営業)
URL:http://www.menya-ippachi.com/


割烹 川上(かわかみ)[日本料理・和食]
住所:愛知県知多市朝倉町283
TEL:0562-36-0072
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜

ル・クーリュズ(Le coeuryuzu)[フレンチ]
住所:愛知県常滑市熊野町3-143-1
TEL:0569-56-9403
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(月曜のランチは休み)
定休日:日曜、その他月2回不定休
URL:https://www.instagram.com/le_coeuryuzu/
ゴエミヨ
「ル・クーリュズ」はレストランガイド(イエローガイド)『ゴエミヨ2019』にも掲載されています。(POP)

≫≫ 【ゴ・エ・ミヨ2019】愛知(名古屋)[フレンチ・イタリアン・フュージョン・中華]

ゴエミヨ[追記]2020.03.19
「ル・クーリュズ」は「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】愛知(名古屋)レストラン【まとめ】
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは東海エリアを代表する都市「名古屋」を中心に、『愛知県』のお店(飲食店・レストラン)の情報をまとめています。 ゴエミヨ2020『愛知(名古屋)』 東海「愛知(名古屋)...

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「ル・クーリュズ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.28)
「ル クーリュズ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


半田エリア:5軒

福政(ふくまさ)[日本料理・和食]
住所:愛知県半田市銀座本町2-25
TEL:0569-24-7040
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休

粋香(すいか)[日本料理・和食]
住所:愛知県半田市新宮町2-87-1
TEL:0569-22-3071
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、不定休1日(祝日は営業)
URL:https://www.handasuika.com/

中國菜 神谷(かみや)[中華料理]
住所:愛知県半田市中町1-64-1
TEL:0569-24-8333
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:http://chugokusai-kamiya.jp/

料理 久(きゅう)[日本料理・和食]
住所:愛知県半田市宮本町6-205-8
TEL:0569-24-0319
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://ryouri-kyu.com/

蔵の味(くらのあじ)[日本料理・和食]
住所:愛知県半田市荒古町1-2
TEL:0569-24-6605
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休


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『ミシュランガイド愛知2019』の購入はこちら!

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日:2019年5月17日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

『ミシュランガイド愛知(名古屋)2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

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二つ星★★

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ビブグルマン

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  9. イタリア料理[ビブグルマン&ミシュランプレート]
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  11. 中華料理[ミシュランプレート]
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  14. 日本料理[ミシュランプレート]
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  21. 焼鳥
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

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  2. 4つ星旅館 ★★★★
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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