【ミシュラン愛知】に掲載された「うどん」一覧(2019年版)

ミシュランガイド愛知2019が2019年5月17日に発売されました!こちらのページではミシュラン愛知に掲載された「うどん」を一覧にまとめました。


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ミシュラン愛知2019に掲載された「うどん」

「ミシュランガイド愛知2019」に掲載されたうどんは8店(ビブグルマン2店、ミシュランプレート6店)。残念ながら星を獲得した「うどん」はありませんでした。

ビブグルマン:2軒

名古屋市:1軒

中村区エリア(1軒)

手打うどん かとう[うどん]
住所:愛知県名古屋市中村区太閤通 3-26
アクセスマップ
TEL:052-485-9058
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
≫≫ Yahoo!ロコ

蒲郡・東三河・豊橋:1軒

豊橋エリア(1軒)

てつ家[うどん]
住所:愛知県豊橋市佐藤 1-11-1
アクセスマップ
TEL:0532-69-3131
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:木曜
≫≫ Yahoo!ロコ

ミシュランプレート:6軒

名古屋市:5軒

中村区エリア(1軒)

山本屋本店 大門本店[うどん]
住所:愛知県名古屋市中村区太閤通 6-5
アクセスマップ
TEL:052-482-2428
予約:
ランチ営業:〇
定休日:なし
≫≫ ぐるなび

熱田区エリア(1軒)

千年ニコ天(ちとせ にこてん)[うどん]
住所:愛知県名古屋市熱田区千年1-20-11
アクセスマップ
TEL:052-661-0016
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
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昭和区エリア(1軒)

まことや[うどん]
住所:愛知県名古屋市昭和区檀溪通4-14
アクセスマップ
TEL:052-841-8677
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:金曜
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港区エリア(1軒)

手打うどん 高砂[うどん]
住所:愛知県名古屋市港区港陽1-8-11
アクセスマップ
TEL:052-661-5554
予約:
ランチ営業:〇
定休日:日曜
≫≫ Yahoo!ロコ


緑区エリア(1軒)

味噌煮込の ミッソーニ[うどん]
住所:愛知県名古屋市緑区諸ノ木84-4
アクセスマップ
TEL:052-877-5777
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
≫≫ Yahoo!ロコ

岡崎・刈谷・安城:1軒

岡崎エリア(1軒)

岡崎 二橋(にはし)[うどん]
住所:愛知県岡崎市明大寺町字大圦51-1
アクセスマップ
TEL:0564-47-8114
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
≫≫ Yahoo!ロコ


『ミシュランガイド愛知2019』の購入はこちら!

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日:2019年5月17日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

『ミシュランガイド愛知(名古屋)2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

二つ星★★

一つ星

ビブグルマン

ミシュランプレート

特集ページ

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ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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