【ミシュランガイド愛知2019】ミシュランプレートのお店一覧(名古屋 千種区・名東区)

ミシュランガイド愛知2019が2019年5月17日に発売!こちらのページでは愛知(名古屋 千種区・名東区)で『ミシュランプレート』に選ばれたお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド愛知2019『ミシュランプレート』

ミシュランガイド愛知2019「名古屋 千種区・名東区」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は10軒

ミシュランプレートとは?
ミシュランの基準を満たした料理
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  1. 岐阜エリア掲載店まとめ
  2. 三重エリア掲載店まとめ
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名古屋 千種区・名東区:10軒

千種・今池・池下エリア:8軒

蕎麦 もり木[蕎麦]
住所:愛知県名古屋市千種区若水3-19-2 サンピア若水 1F
TEL:052-726-5224
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://www.facebook.com/sobamoriki/

京味 もと井[日本料理・和食]
※掲載終了となりました(移転)(2021年4月掲載終了)
住所:愛知県名古屋市千種区向陽1-2-1 →[移転]愛知県名古屋市千種区西山元町1-58
TEL:052-734-4679 →[移転]052-750-5942
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://kyoto-cuisine-restaurant-109.business.site/
ゴエミヨ 追記(2022.4.28)
「京味 もと井」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


きんぼし 今池店[焼鳥]
住所:愛知県名古屋市千種区今池5-4-9
TEL:052-732-5421
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜
URL:https://www.kinboshi.net/

よし都(よしと)[居酒屋]
住所:愛知県名古屋市千種区池下1-2-19 山八第一ビル 1F
TEL:052-761-2111
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://yoshito.eew.jp/

梶川(かじかわ)[日本料理・和食]
住所:愛知県名古屋市千種区高見1-26-4
TEL:052-752-5542
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:http://www.arkworld.co.jp/kajikawa/

オステリア リュウ(osteria LIU)[イタリアン]
住所:愛知県名古屋市千種区向陽1-11-14 池下ホームズ 1F
TEL:052-710-9517
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜
ゴエミヨ
「オステリア リュウ」はグルメガイドブック『ゴエミヨ2019』にも掲載されています。(2トック)

【ゴ・エ・ミヨ2019】愛知(名古屋)レストラン一覧[フレンチ・イタリアン・フュージョン・中華]
2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『愛知県(名古屋)』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。 ゴ・エ・ミヨ2019『愛知(名古屋)』 『愛知(名古屋)』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載...

蓬左茶寮(ほうささりょう)[日本料理・和食]
住所:愛知県名古屋市千種区仲田2-12-4 レインボー池下 2F
TEL:052-761-5503
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://www.facebook.com/hosa.saryo/
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ラ・ドゥール(l’adour)[フレンチ]
住所:愛知県名古屋市千種区春岡1-30-15 坂下マンション 1F
TEL:052-752-5037
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://twitter.com/ladour2007
ゴエミヨ[追記]2020.03.18
「ラ・ドゥール」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック(14/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】愛知(名古屋)『フランス料理(フレンチ)』レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは「名古屋」を中心とした『愛知県』のレストランのうち「フランス料理(フレンチ)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020愛知(名古屋)「フランス料理」 ...

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「ラドゥール」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。


覚王山・東山公園エリア:2軒

小久保(こくぼ)[日本料理・和食]
住所:愛知県名古屋市千種区城山町2-1-2
TEL:052-764-5410
予約:可
ランチ営業:〇(火曜・日曜のみ営業)
定休日:水曜
URL:https://kaiseki-kokubo.com/

かわ村[フュージョン]
住所:愛知県名古屋市千種区猫洞通4-34 ベルグレイK.I 1F
TEL:052-781-8222
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:http://ps-kawamura.com/


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『ミシュランガイド愛知2019』の購入はこちら!

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日:2019年5月17日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

『ミシュランガイド愛知(名古屋)2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

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二つ星★★

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一つ星

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ビブグルマン

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ミシュランプレート

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  9. イタリア料理[ビブグルマン&ミシュランプレート]
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  11. 中華料理[ミシュランプレート]
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ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

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  2. 4つ星ホテル ★★★★
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  1. 5つ星旅館 ★★★★★
  2. 4つ星旅館 ★★★★
  3. 3つ星旅館 ★★★
  4. 2つ星旅館 ★★
  5. 1つ星旅館

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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