【ゴ・エ・ミヨ2022】広島レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは中国地方『広島県』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)の情報を一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2022『広島県』

中国地方「広島エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載されたお店は14軒。
広島市・呉市・東広島市・三次市・尾道市のレストランが選ばれました。(4トック1軒・3トック8軒・2トック5軒)

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4トック:1軒

季節料理 なかしま[日本料理]【4トック】(17/20点)
住所:広島市中区東白島町10-4 1F
TEL:082-225-3977
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:http://nakashima-ryori.com/
ミシュランガイド
「季節料理 なかしま」は【ミシュランガイド広島2018】で3つ星を獲得しています。


3トック:8軒

フランス料理:3軒

ル・ジャルダングルマン(Le Jardin Gourmand)[フレンチ]【3トック】(16/20点)
住所:広島県広島市西区古江東町11-35
TEL:082-274-4010
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、水曜
URL:http://jardin1990.com/
ミシュランガイド
「ル・ジャルダン グルマン」は『ミシュランガイド広島2018』で1つ星を獲得しています。


エピュレ(EPURE)[フレンチ]【3トック】(15.5/20点)
住所:広島県広島市南区京橋町4-14
TEL:082-576-2414
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜
URL:https://epure2017.jimdofree.com/

hiroto(ヒロト)[フレンチ]【3トック】(15/20点)
住所:広島県広島市中区富士見町4-17
TEL:082-247-9889
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌火曜休み)
ミシュランガイド
「hiroto(ヒロト)」は【ミシュランガイド広島2018】で2つ星を獲得しています。


日本料理:2軒

永山(エイザン)[日本料理]【3トック】(16/20点)
住所:広島県広島市中区幟町10-3
TEL:070-4352-4891
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(水金土日のみ)
定休日:月曜
URL:https://eizan.jp/

料理屋 そうびき[日本料理]【3トック】(16/20点)
住所:広島県東広島市西条岡町10-24 第10内海ビル 3F
TEL:080-1645-3185
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(土日のみ)
定休日:月曜、日曜のディナー
URL:https://sobiki.jp/
ミシュランガイド
「料理屋そうびき」は『ミシュランガイド広島2018』で2つ星を獲得しています。


その他:3軒

レルミタ(L’Ermita)[スペイン料理]【3トック】(15.5/20点)
住所:広島県広島市中区大手町3-3-17 佐伯ビル2F
TEL:082-243-0952(予約専用:050-3176-1368)
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.lermita-vouva.com/
ミシュランガイド
「レルミタ」は『ミシュランガイド広島2018』で1つ星を獲得しています。


ディレット(DIRETTO)[イタリアン]【3トック】(15/20点)
住所:広島県広島市中区富士見町5-16
TEL:070-8338-4140
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
ミシュランガイド
「DIRETTO(ディレット)」は【ミシュランガイド広島2018】でミシュランプレートのお店として紹介されています。


エレテギア(Erretegia)[薪火料理]【3トック】(15/20点)
住所:広島県尾道市浦崎町大平木1344-2 ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道内
TEL:084-987-1122(ホテル直通:0120-87-3333)
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:なし
URL:https://www.bella-vista.jp/maindining.html
*「エレテギア」は『ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道』内のレストラン

ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道
住所:広島県尾道市浦崎町大平木1344-2
電話番号:084-987-1122(0120-87-3333)
総客室数:45室
「ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道」の宿泊予約はこちら
  1. 楽天トラベルで予約する(〇)
  2. じゃらんnetで予約する(〇)
  3. 一休.comで予約する(〇)

2トック:5軒

フランス料理:4軒

アミラル(Amiral)[フレンチ]【2トック】(14.5/20点)
住所:広島県呉市西中央5-10-17
TEL:0823-88-0992
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://amiral.jp/
ミシュランガイド
「アミラル」は『ミシュランガイド広島2018』で1つ星を獲得しています。


NAKADO./中土[フレンチ]【2トック】(14.5/20点)
住所:広島県広島市中区堀川町4-18 胡子GRIT 5F
TEL:080-5919-8148
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://nakado-s.com/

キヨ コラージュ(Kiyo courage)[フレンチ]【2トック】(14/20点)
住所:広島県広島市中区幟町12-5 幟パークハイツ 1F
TEL:082-221-2077
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
ミシュランガイド
「キヨ コラージュ」は『ミシュランガイド広島2018』で1つ星を獲得しています。


muk (ムク)[フレンチ]【2トック】(14/20点)
住所:広島県三次市三次町1144-1
TEL:0824-62-0303
予約:完全予約制
ランチ営業:×(昼は焼き菓子店)
定休日:月曜、火曜、水曜
URL:https://www.facebook.com/muk344/

中国料理:1軒

中国料理 MASUKI(マスキ)[中華料理]【2トック】(14.5/20点)
住所:広島県広島市南区京橋町6-8 藤多ビル 2F
TEL:082-261-0608
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜、月曜、その他不定休
URL:https://tnmasuki.wixsite.com/masuki2015-2-23
ミシュランガイド
「中国料理 MASUKI」は『ミシュランガイド広島2018』でミシュランプレートのお店として紹介されています。


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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ゴ・エ・ミヨ 2022」の購入

商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2022
発売日: 2022年3月16日(水)
価格 : 3,000円(税込)

2021年版では8つの地域にフォーカスしていましたが、2022年版ではさらにエリアを拡大。
九州・沖縄エリアを対象地域に加え、9つの地域(東京・北海道・北陸・関東甲信越・東海・関西・中国・四国・九州沖縄)、全41都道府県、477軒のレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介!

ゴ・エ・ミヨ2022 掲載店情報

5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

表彰されたシェフの情報はこちら↓


▼最高評価「5トック」レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】最高評価『5トック』レストラン一覧
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▼「4トック」レストラン

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▼「東京」トックレストラン一覧

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▼「関西」トックレストラン一覧

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【エリア別】レストラン一覧

【北海道】

  1. 北海道」レストラン
    1. 北海道「フランス料理」
    2. 北海道「日本料理」
    3. 北海道「寿司」

【東京】

  1. 東京」レストラン
    1. 東京3トック
      1. フランス料理
      2. イタリア料理
      3. 日本料理(和食)
      4. 寿司
    2. 東京2トック
  2. ▽ジャンル別
    1. 東京「フランス料理」
    2. 東京「イタリア料理」
    3. 東京「中華料理」
    4. 東京「イノベーティブ」
    5. 東京「日本料理」
    6. 東京「天ぷら」
    7. 東京「寿司」

【関東・甲信越】

  1. 茨城」レストラン
  2. 栃木」レストラン
  3. 群馬」レストラン
  4. 埼玉」レストラン
  5. 千葉」レストラン
  6. 神奈川」レストラン
  7. 山梨」レストラン
  8. 長野」レストラン
  9. 新潟」レストラン

【北陸】

  1. 富山」レストラン
  2. 石川(金沢)」レストラン
  3. 福井」レストラン

【東海】

  1. 静岡」レストラン
  2. 愛知(名古屋)」レストラン
  3. 岐阜」レストラン
  4. 三重」レストラン

【関西】

  1. 大阪」レストラン
    1. 大阪「フランス料理」
    2. 大阪「イタリア料理」
    3. 大阪「日本料理」
  2. 京都」レストラン
    1. 京都「フランス料理」
    2. 京都「イタリア料理」
    3. 京都「日本料理」
  3. 兵庫(神戸)」レストラン
  4. 奈良」レストラン
  5. 滋賀」レストラン
  6. 和歌山」レストラン

【中国】

  1. 岡山」レストラン
  2. 広島」レストラン
  3. 山口」レストラン
  4. 島根」レストラン
  5. 鳥取」レストラン

【四国】

  1. 徳島」レストラン
  2. 香川」レストラン
  3. 愛媛」レストラン
  4. 高知」レストラン

【九州・沖縄】

  1. 福岡」レストラン
    1. 福岡「フランス料理」
    2. 福岡「日本料理」
    3. 福岡「寿司」
  2. 佐賀」レストラン
  3. 長崎」レストラン
  4. 熊本」レストラン
  5. 大分」レストラン
  6. 宮崎」レストラン
  7. 鹿児島」レストラン
  8. 沖縄」レストラン
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