【ミシュランガイド広島2018】一つ星のお店一覧(東広島・呉・竹原)

2018年4月16日(月)発売の【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】。こちらのページでは広島県(東広島・呉・竹原)で『1つ星』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド広島2018 [1つ星]

ミシュランガイド広島2018特別版一つ星お店一覧(東広島・呉・竹原)

ミシュランガイド広島2018の「東広島・呉・竹原エリア」で「1つ星」を獲得したお店は4軒

東広島・呉・竹原:4軒

西条・東広島エリア:2軒

ふく政[ふぐ]
住所:広島県東広島市西条岡町6-5
TEL:082-424-5700
予約:可
ランチ営業:○
定休日:不定休

鮓や 大東[寿司]
※掲載終了となりました(閉店)(2019年12月掲載終了)
住所:広島県東広島市西条土与丸5-2-22
TEL:082-422-1383
予約:可
ランチ営業:○(火・木・土のみ)
定休日:日曜・祝日

呉エリア:2軒

一齊(いっさい)[日本料理・和食]
住所:広島県呉市中通2-8-11 KKビル1F
TEL:0823-25-2163
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日・月曜

アミラル(Amiral)[フレンチ]NEW!! 
住所:広島県呉市西中央5-10-17
TEL:0823-88-0992
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://amiral.jp/
ゴエミヨ[追記]2020.02.25
アミラル」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】広島『フランス料理(フレンチ)』レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページではゴエミヨ2020に掲載された『広島県』のレストランのうち「フランス料理(フレンチ)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020 広島「フランス料理」 ...

ゴエミヨ 追記(2021.05.01)
「アミラル」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.5.1)
「アミラル」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で2トックを獲得しました。

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『ミシュランガイド広島・愛媛2018』の購入はこちら

ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版
発売日:2018年4月16日(月)
価格:2,916円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド広島2018』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 広島市エリア
  2. 廿日市市・大竹市・宮島エリア
  3. 東広島・呉・竹原エリア
  4. 福山・尾道・三原エリア
ミシュランガイド広島『一つ星』
ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN]広島 1つ星 【ミシュランガイドINDEX】 ▼定期発刊 東京エリア(2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016) 大阪エリア(2022 2021 2020 2019 2018...

ビブグルマン

  1. 広島市エリア
  2. 廿日市市・大竹市・宮島エリア
  3. 東広島・呉・竹原エリア
  4. 福山・尾道・三原エリア
  5. 県北・三次エリア
ミシュランガイド広島『ビブグルマン』
ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN]広島 ビブグルマン 【ミシュランガイドINDEX】 ▼定期発刊 東京エリア(2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016) 大阪エリア(2022 2021 2020 2019 2...

ミシュランプレート(調査員オススメ)

  1. 広島市/日本料理
  2. 広島市/寿司
  3. 広島市/居酒屋
  4. 広島市/お好み焼き
  5. 広島市/蕎麦
  6. 広島市/フランス料理
  7. 広島市/イタリア料理
  8. 広島市/中華料理
  9. 広島市/その他
  10. 廿日市市・大竹市・宮島エリア
  11. 東広島・呉・竹原エリア
  12. 福山・府中エリア
  13. 福山・尾道・三原エリア
  14. 県北・三次エリア
ミシュランガイド広島『ミシュランプレート』
ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN]広島 ミシュランプレート 【ミシュランガイドINDEX】 ▼定期発刊 東京エリア(2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016) 大阪エリア(2022 2021 2020 201...

特集ページ

  1. 【Pickup】新しく星を獲得したお店(13)
  2. 【Pickup】ビブグルマンに初登場したお店(14)
  3. 星を獲得した「日本料理」のお店★★★★★
  4. 星を獲得した「フレンチ」のお店★★
  5. 星を獲得した「寿司」のお店
  6. お好み焼[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  7. 牡蠣・穴子料理[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  8. 和食・日本料理[ビブグルマン]
  9. ラーメン[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  10. フランス料理(フレンチ)[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  11. 居酒屋[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  12. 寿司[ミシュランプレート]
  13. 蕎麦[一つ星&ビブグルマン&ミシュランプレート]
  14. イタリアン・ピッツエリア・スペイン・欧風料理・フュージョン
  15. 中華料理[ミシュランプレート]
ミシュランガイド広島『ジャンル別』
ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN]広島 ジャンル別 【ミシュランガイドINDEX】 ▼定期発刊 東京エリア(2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016) 大阪エリア(2022 2021 2020 2019 20...
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(3,500円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」(調査員オススメ)として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。

宿泊施設(ホテル)一覧
  1. 5つ星ホテル ★★★★★
  2. 4つ星ホテル ★★★★
  3. 3つ星ホテル ★★★
  4. 2つ星ホテル ★★
  5. 1つ星ホテル

宿泊施設(旅館)一覧
  1. 5つ星旅館 ★★★★★
  2. 4つ星旅館 ★★★★
  3. 3つ星旅館 ★★★
  4. 2つ星旅館 ★★
  5. 1つ星旅館

その他のエリア
【ミシュランガイド】全エリア一覧まとめ
ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN] グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「...

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ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』旅館一覧

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。


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