【ミシュラン広島】新しく星を獲得したお店一覧(2018年版)

【ミシュランガイド広島 2018特別版】が2018年4月16日に発売されました。こちらのページでは広島県新しく星を獲得したお店を一覧にまとめました。

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ミシュラン広島2018 [新しく星を獲得したお店]

 ミシュランガイド広島2018特別版 新しく星を獲得した店舗一覧

「ミシュランガイド広島2018」で新しく星を獲得したお店は13軒。

2つ星:2軒

広島エリア(1軒)

● 料理屋 昇月庵(しょうげつあん)[日本料理]NEW!! 
住所:広島市中区小町3-6
TEL:082-259-3098
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜・祝日
≫≫ Yahoo!ロコ

[追記]2020.02.26
昇月庵」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】広島『日本料理(和食)』レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページではゴエミヨ2020に掲載された『広島県』のレストランのうち「日本料理(和食)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴ・エ・ミヨ2020 広島「日本料理」 中国・...

東広島エリア(1軒)

料理屋 そうびき[日本料理]NEW!! 
住所:東広島市西条岡町 10-24 内海ビル3F
TEL:080-1645-3185
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜日
≫≫ Yahoo!ロコ

[追記]2020.02.26
料理屋 そうびき」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】広島『日本料理(和食)』レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページではゴエミヨ2020に掲載された『広島県』のレストランのうち「日本料理(和食)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴ・エ・ミヨ2020 広島「日本料理」 中国・...

1つ星:11軒

広島市エリア(8軒)

悠然 いしおか(ゆうぜん いしおか)[日本料理]NEW!! 
住所:広島市南区段原3-15-19 皆川ビル1F
TEL:082-569-5753
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
≫≫ Yahoo!ロコ

[追記]2020.02.26
悠然 いしおか」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】広島『日本料理(和食)』レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページではゴエミヨ2020に掲載された『広島県』のレストランのうち「日本料理(和食)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴ・エ・ミヨ2020 広島「日本料理」 中国・...

● 割烹 白鷹(はくたか)[日本料理]NEW!! 
住所:広島市中区流川町1-6
TEL:082-241-0927
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
Yahoo!ロコ ≫≫ こちら

[追記]2020.02.26
白鷹」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】広島『日本料理(和食)』レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページではゴエミヨ2020に掲載された『広島県』のレストランのうち「日本料理(和食)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴ・エ・ミヨ2020 広島「日本料理」 中国・...

野趣 拓[日本料理]NEW!! 
住所:広島市中区堺町2-1-11
TEL:082-961-6330
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
Yahoo!ロコ ≫≫ こちら

[追記]2020.02.26
野趣 拓」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】広島『日本料理(和食)』レストラン一覧
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページではゴエミヨ2020に掲載された『広島県』のレストランのうち「日本料理(和食)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴ・エ・ミヨ2020 広島「日本料理」 中国・...

馳走 啐啄一十(卒啄 そったく いと)[日本料理]NEW!! 
住所:広島市中区富士見町5-1 随木ビル1F
TEL:082-249-0957
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日
≫≫ Yahoo!ロコ
≫≫ ホットペッパーグルメ

尾前(おまえ)[日本料理]NEW!! 
住所:広島市中区薬研堀4-19
TEL:082-247-4778
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
ぐるなび ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

ル・カドゥ(Le K2)[フランス料理]NEW!! 
住所:広島市中区上八丁堀3-12 新興ビルB1F
TEL:082-221-3884
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜日
Yahoo!ロコ ≫≫ こちら

吉鮨(よしずし)[寿司]NEW!! 
住所:広島市中区本通8-11 八百金ビル1F
TEL:082-240-5300
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
Yahoo!ロコ

[追記]2020.02.26
吉鮨」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】広島レストラン一覧(広島市・呉・廿日市・尾道・福山)
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レルミタ(L’Ermita)[スペイン料理]NEW!! 
住所:広島市中区大手町3-3-17 2F
TEL:082-243-0952
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:水曜日
Yahoo!ロコ ≫≫ こちら

[追記]2020.02.26
レルミタ」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】広島レストラン一覧(広島市・呉・廿日市・尾道・福山)
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呉市エリア(1軒)

アミラル(Amiral)[フランス料理]NEW!! 
住所:広島県呉市西中央5-10-17
TEL:0823-88-0992
予約:可
ランチ営業:○
定休日:不定休
Yahoo!ロコ ≫≫ こちら

[追記]2020.02.25
アミラル」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】広島『フランス料理(フレンチ)』レストラン一覧
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福山・尾道エリア(2軒)

おく村[日本料理]NEW!! 
住所:広島県福山市春日町1-1-14
TEL:084-946-6866
予約:可
ランチ営業:○
定休日:水曜日(祝日の場合は翌日休み)
≫≫ Yahoo!ロコ

[追記]2020.02.26
おく村」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】広島『日本料理(和食)』レストラン一覧
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鮨 双忘(そうぼう)[寿司]NEW!! 
住所:広島県尾道市浦崎町大平木1344-2 ベラビスタ・スパ&マリーナ尾道1F
TEL:084-987-1122
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜日
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≫≫【ミシュランガイド広島2018特別版】4つ星ホテル一覧

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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