【ゴ・エ・ミヨ2020】広島レストラン一覧（広島市・呉・廿日市・尾道・福山）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは『広島県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。

ゴエミヨ2020『広島県』

ゴエミヨ2020『広島県』

中国・山陽地方「広島エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお店は36軒。（トック32軒・POP4軒）
広島市のほか、呉市・廿日市市・尾道市・福山市のお店が選ばれました。

【内訳】
5トック･･･ 0軒
4トック･･･ 1軒
3トック･･･ 16軒
2トック･･･ 15軒
1トック･･･ 0軒
ＰＯＰ･･･ 4軒

料理のジャンルごとに獲得点数が上位のお店から順に紹介します。

フランス料理：8軒

ゴエミヨ2020に掲載された広島のフレンチレストランについては別ページにて紹介しています。

▼『フランス料理』レストラン

【ゴ・エ・ミヨ2020】広島『フランス料理（フレンチ）』レストラン一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページではゴエミヨ2020に掲載された『広島県』のレストランのうち「フランス料理（フレンチ）」のお店の情報について一覧にまとめました。ゴエミヨ2020 広島「フランス料理」 ...

イタリア料理：1軒

ディレット（DIRETTO）［イタリアン］【2トック】（14/20点）
住所：広島県広島市中区三川町10-18 下井ビル 2F　⇒（移転）広島県広島市中区富士見町5-16
TEL：082-249-4458　⇒（移転）070-8338-4140
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休

ミシュランガイド
「ディレット」はミシュランガイド広島2018でミシュランプレートのお店として紹介されています。

ゴエミヨ追記（2021.05.01）
「DIRETTO（ディレット）」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】広島レストラン一覧

2021年2月17日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2021』（イエローガイド）。こちらのページでは『広島県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2021『広島県』中国地方「広島エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2021」...

スペイン料理：1軒

レルミタ（L’Ermita）［スペイン料理］【3トック】（15/20点）
住所：広島県広島市中区大手町3-3-17 佐伯ビル2F
TEL：082-243-0952（予約専用：050-3176-1368）
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.lermita-vouva.com/

ミシュランガイド
「レルミタ」はミシュランガイド広島2018で“1つ星★”を獲得しています。

ゴエミヨ追記（2021.05.01）
「レルミタ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】広島レストラン一覧

薪火料理：1軒

エレテギア（Erretegia）［薪火料理］【3トック】（15/20点）
住所：広島県尾道市浦崎町大平木1344-2 ベラビスタスパ＆マリーナ尾道内
TEL：084-987-1122（ホテル直通：0120-87-3333）
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：なし
URL：https://www.bella-vista.jp/maindining.html

ミシュランガイド
「エレテギア」があるホテル「ベラビスタスパ＆マリーナ尾道」はミシュランガイド広島2018のホテル部門で、広島県で最高評価となる「4レッドパビリオン（4つ星＋）」を獲得しています。

【ミシュランガイド広島2018】４つ星ホテル一覧

2018年4月16日（月）に発売される【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】。ミシュランガイドではレストラン（飲食店）だけではなく、ホテルや旅館の格付けも行っています。こちらのページでは【ミシュランガイド広島2018特別版】に掲載された４つ星ホテルを一覧にまとめました。 ...

ベラビスタスパ＆マリーナ尾道
住所：広島県尾道市浦崎町大平木1344-2
電話番号：084-987-1122（0120-87-3333）
総客室数：45室

「ベラビスタスパ＆マリーナ尾道」の宿泊予約はこちら

ゴエミヨ追記（2021.05.01）
「エレテギア」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】広島レストラン一覧

イノベーティブ：1軒

AKAI（アカイ）［イノベーティブ］【3トック】（15.5/20点）
住所：広島県廿日市市宮島口4-3-41
TEL：非公開
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（木曜のランチは休み）
定休日：火曜、水曜
URL：https://www.instagram.com/akai.hiroshima/

ゴエミヨ追記（2021.05.01）
「AKAI（アカイ）」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】広島レストラン一覧

中国料理：2軒

中国料理 MASUKI（マスキ）［中華料理］【2トック】（13.5/20点）
住所：広島県広島市南区京橋町6-8 藤多ビル 2F
TEL：082-261-0608
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜、月曜、その他不定休
URL：https://tnmasuki.wixsite.com/masuki2015-2-23

ミシュランガイド
「中国料理 MASUKI（マスキ）」はミシュランガイド広島2018でミシュランプレートのお店として紹介されています。

ゴエミヨ追記（2021.05.01）
「MASUKI（マスキ）」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2021】広島レストラン一覧

中国料理蓮華（れんか）［中華料理］【2トック】（13/20点）
住所：広島県福山市霞町1-5-6 キッタカビル 1F
TEL：084-973-9552
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.facebook.com/Chineserenka/

日本料理：11軒

ゴエミヨ2020に掲載された広島の日本料理店については別ページにて紹介しています。

▼『日本料理』レストラン

【ゴ・エ・ミヨ2020】広島『日本料理（和食）』レストラン一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページではゴエミヨ2020に掲載された『広島県』のレストランのうち「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。ゴエミヨ2020 広島「日本料理」中国・山陽...

天ぷら：2軒

天よし［天ぷら］【3トック】（15/20点）
住所：広島市中区吉島西1-21-5 山田ビル 1F
TEL：082-249-8586
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休

天冨良天甲本店（てんこう）［天ぷら］【2トック】（14.5/20点）
住所：広島県広島市中区堀川町4-2
TEL：082-249-8665
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜

ミシュランガイド
「天冨良天甲本店」はミシュランガイド広島2018で“1つ星★”を獲得しています。

≫ 【ミシュランガイド広島2018】１つ星のお店（広島市）

寿司：5軒

魚喰い切り壮士（さかなくいきりそうし）［寿司］【3トック】（15/20点）
住所：広島県広島市中区立町5-18 1F
TEL：082-504-6213
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：不定休

ミシュランガイド
「魚喰い切り壮士」はミシュランガイド広島2018でミシュランプレートのお店として紹介されています。

鮨稲穂（いなほ）［寿司］【3トック】（15/20点）
住所：広島県広島市中区銀山町11-11 スコッチ館銀山 3F
TEL：082-545-5458
予約：可
ランチ営業：〇（ランチは完全予約制）
定休日：月曜
URL：https://sushi-inaho.com/

ミシュランガイド
「鮨稲穂」はミシュランガイド広島2018でミシュランプレートのお店として紹介されています。

寿し処翠月（すいげつ）［寿司］【3トック】（15/20点）
住所：広島市中区堀川町2-7 フェスタ高山 5F
TEL：082-246-1320
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日

ミシュランガイド
「寿し処翠月」はミシュランガイド広島2018でミシュランプレートのお店として紹介されています。

吉鮨（よしずし）［寿司］【3トック】（15/20点）
住所：広島県広島市中区本通8-11 八百金ビル 1F
TEL：082-240-5300
予約：
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日

ミシュランガイド
「吉鮨」はミシュランガイド広島2018で“1つ星★”を獲得しています。

鮨処ひと志（ひとし）［寿司］【2トック】（14.5/20点）
住所：広島県広島市中区小町7-27
TEL：082-247-1787
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日、その他不定休あり

ミシュランガイド
「鮨処ひと志」はミシュランガイド広島2018で“1つ星★”を獲得しています。

ＰＯＰ：4軒

スパイスと酒山椒魚（さんしょううお）［創作料理］【POP】
住所：広島県広島市中区土橋町4-19 向田ビル 1F
TEL：082-232-9839
予約：
ランチ営業：×
定休日：月曜、その他不定休あり

ミオバール（Mio Bar）［イタリアンバール］【POP】
住所：広島市中区幟町5-14 パークマンション 1F
TEL：082-222-9160
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜

モントナイン（MON-TO.9）［バー］【POP】
住所：広島県広島市中区堀川町3-8 iteza3 1F
TEL：非公開
予約：
ランチ営業：×
定休日：日曜

ロクエメ（6eme）［フレンチ］【POP】
住所：広島県広島市中区大手町3-13-18 松村ビル103A
TEL：082-207-1600
予約：
ランチ営業：×
定休日：月曜、その他不定休あり

ゴ・エ・ミヨ2020 掲載店情報

5トック：全てに卓越したレストラン（19～20点）
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

表彰されたシェフの情報はこちら↓