【ゴ・エ・ミヨ2020】愛知(名古屋)『日本料理(和食)』一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは「名古屋」を中心とした『愛知県』のレストランのうち「日本料理(和食)」のお店の情報について一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2020愛知(名古屋)「日本料理」

東海「愛知(名古屋)エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお店は52軒。(トック37軒・POP15軒)

その中でトックを獲得した日本料理(和食)のお店は5軒。獲得点数が上位のお店から順に紹介します。

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日本料理:5軒

3トック:3軒

吉い(よしい)[日本料理・和食]【3トック】(16.5/20点)
住所:愛知県名古屋市中区新栄2-8-13 シャトー秋月 1F
TEL:052-241-0686
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
≫≫ Yahoo!ロコ

料亭 香楽(こうらく)[日本料理・和食]【3トック】(15.5/20点)
住所:愛知県名古屋市東区主税町3-3
TEL:052-931-3472
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
≫≫ ぐるなび
▽ネット予約はこちら
予約はこちら

料亭 香楽」はミシュランガイド愛知2019で“ミシュランプレート”のお店として紹介されています。


ことわりをはかるみせ ばんどう[日本料理・和食]【3トック】(15/20点)
住所:愛知県名古屋市千種区今池4-1-14 フカミビル 1A
TEL:非公開
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
≫≫ Yahoo!ロコ

2トック:2軒

味処 おおたに[日本料理・和食]【2トック】(14/20点)
住所:愛知県名古屋市中村区豊国通4-7
TEL:052-471-3537
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(木・土のみ)
定休日:日曜
≫≫ Yahoo!ロコ

味処 おおたに」はミシュランガイド愛知2019で“1つ星”を獲得しています。


旬膳 わだ[日本料理・和食]【2トック】(14/20点)
住所:愛知県名古屋市
TEL:非公開
予約:完全予約制(紹介制)
ランチ営業:予約による
定休日:不定休

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ゴ・エ・ミヨ2020 掲載店情報

5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

表彰されたシェフの情報はこちら↓

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「ゴ・エ・ミヨ 2020」の購入

商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2020
発売日: 2020年2月19日(水)
価格 : 3,000円(税込)

2019年版では5つの地域にフォーカスしていましたが、2020年版ではさらにエリアを拡大。
東京・北海道・北陸・東海・近畿・中国・四国の7つの地域の素晴らしいレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介!

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