【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『中華料理』レストラン一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「中国料理」のお店の情報について一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2020東京「中国料理」

首都「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお店は218軒。(トック195軒・POP23軒)

その中でトックを獲得した中華料理のお店は6軒。獲得点数が上位のお店から順に紹介します。

中国料理:6軒

4トック:1軒

茶禅華(さぜんか)[中華料理]【4トック】(18/20点)
住所:東京都港区南麻布 4-7-5
TEL:03-6874-0970
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://sazenka.com/
ミシュランガイド
茶禅華」はミシュランガイド東京2020で“2つ星★★”を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2020.12.20)
茶禅華」はミシュランガイド東京2021で“3つ星★★★”を獲得。

ゴエミヨ 追記(2021.04.26)
「茶禅華」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で4トックを獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.12.15)
「茶禅華」は『ミシュランガイド東京2022』で3つ星を獲得しました。


3トック:1軒

赤坂 桃の木(旧:御田町 桃の木)[中華料理]【3トック】(16/20点)
住所:東京都港区三田2-17-29 オーロラ三田 105 ⇒(2020.3.3.移転)東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町3F
TEL:03-5443-1309 ⇒(移転)03-6272-8866(予約:050-3155-1309)
予約:可
ランチ営業:〇(2日前までに要予約)
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://momonoki.tokyo/
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ミシュランガイド
赤坂 桃の木」はミシュランガイド東京2020で“2つ星★★”を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2020.12.21)
赤坂 桃の木」はミシュランガイド東京2021で“1つ星”を獲得。

ゴエミヨ 追記(2021.04.27)
「赤坂 桃の木」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.12.18)
「赤坂 桃の木」は『ミシュランガイド東京2022』で1つ星を獲得しました。


2トック:4軒

の弥七(のやしち)[中華料理]【2トック】(14.5/20点)
住所:東京都新宿区荒木町2-9 MIT四ッ谷三丁目ビル 1F
TEL:03-3226-7055
予約:可
ランチ営業:〇(前日までに要予約)
定休日:日曜

隼(Toshi)(旧店名:Fff…TOSHI エフドトシ)[中華料理]【2トック】(14/20点)
住所:東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 B1F
TEL:03-6875-4245
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜
ゴエミヨ
「隼(Toshi)」は、ゴエミヨ2020で“3トック”を獲得しているレストラン「長谷川 稔」(イノベーティブ)の系列店。

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南方中華料理 南三(みなみ)[中華料理]【2トック】(14/20点)
住所:東京都新宿区荒木町10-14 伍番館ビル 2F B
TEL:03-5361-8363
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「南方中華料理 南三」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。


龍圓(りゅうえん)[中華料理]【2トック】(14/20点)
住所:東京都台東区西浅草3-1-9
TEL:090-8720-2581
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌火曜休み)、第1火曜
URL:http://www.ryuen1993.com/
▽詳しくはこちら
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ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「龍圓」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。


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ゴ・エ・ミヨ2020 掲載店情報

5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

表彰されたシェフの情報はこちら↓

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「ゴ・エ・ミヨ 2020」の購入

商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2020
発売日: 2020年2月19日(水)
価格 : 3,000円(税込)

2019年版では5つの地域にフォーカスしていましたが、2020年版ではさらにエリアを拡大。
東京・北海道・北陸・東海・近畿・中国・四国の7つの地域の素晴らしいレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介!

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