【ミシュランガイド東京2023】星を獲得した「中華料理」一覧

【ミシュランガイド東京2023】が2022年11月18日に発売！こちらのページではミシュラン東京で星を獲得した「中華料理」を一覧にまとめました。

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ミシュラン東京2023「中華料理」

ミシュラン東京2023「中華料理」

「ミシュランガイド東京2023」で星を獲得した中国料理のお店は11店（3つ星1店、2つ星0店、1つ星10店）。

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３つ星「中華料理」：1軒

港区：1軒

茶禅華（さぜんか）［中華料理］3年連続
2018年初めて2つ星を獲得。以降2020年まで2つ星を継続。2021年に「2つ星」から「3つ星」にUPし、今回で3年連続。3つ星を獲得した日本初の中国料理店。
住所：東京都港区南麻布4-7-5
TEL：03-5449-6778（予約専用：050-3188-8819）
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、月曜を中心に不定休
URL：https://sazenka.com/

ゴエミヨ
「茶禅華」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で4トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『4トック』レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、『東京エリア』について一覧にまとめました。ゴエミヨ2022『4トック』東京関東「東京エリア」で「...

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『中華料理』レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち「中華料理」のお店を一覧にまとめました。ゴエミヨ2022『東京』中華料理関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ...

ゴエミヨ追記（2023.4.10）
「茶禅華」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『4トック』レストラン一覧

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【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『中華料理』レストラン一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち「中華料理」のお店を一覧にまとめました。ゴエミヨ2023『東京』中華料理関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023」に掲載...

２つ星「中華料理」：0軒

残念ながら、２つ星を獲得した「中華料理」はありませんでした。

１つ星「中華料理」：10軒

港区：6軒

慈華（itsuka）［中華料理］
住所：東京都港区南青山2-14-15 五十嵐ビル 2F
TEL：03-3796-7835
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：月曜、その他不定休
URL：https://www.itsuka8.com/
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ゴエミヨ
「慈華」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『中華料理』レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『3トック』レストラン一覧

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ゴエミヨ追記（2023.4.22）
「慈華 itsuka」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『中華料理』レストラン一覧

一平飯店［中華料理］NEW!!
住所：東京都港区元麻布3-12-41
TEL：050-3033-3946
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、月曜を中心に不定休
URL：https://www.instagram.com/ippei_hanten/

series（シリーズ）［中華料理］
住所：東京都港区麻布台3-4-11 麻布エスビル 1F
TEL：03-5545-5857
予約：可
ランチ営業：〇（土日祝のみ）
定休日：水曜
URL：https://series-restaurant.com/

中国飯店富麗華（ふれいか）［中華料理］
住所：東京都港区東麻布3-7-5
TEL：03-5561-7788
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：なし
URL：https://www.chuugokuhanten.com/store/fureika.html

私厨房勇（yung ユン）［中華料理］
住所：東京都港区白金6-5-5 モリハウス 1F
TEL：03-5422-9773
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：月曜
URL：https://yung-shirokane.com/

ShinoiS （シノワ）［中華料理］
住所：東京都港区白金台4-2-7 Bld桜なみき 2F
TEL：03-6277-0583
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：https://shinois.com/

ゴエミヨ
「シノワ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『中華料理』レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『3トック』レストラン一覧

ゴエミヨ追記（2023.4.22）
「ShinoiS（シノワ）」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『中華料理』レストラン一覧

渋谷区：1軒

WASA （わさ）［中華料理］
住所：東京都渋谷区東3-16-1 ベルザ恵比寿 1F
TEL：非公開
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、月曜、その他不定休

ゴエミヨ
「WASA（わさ）」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『中華料理』レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『3トック』レストラン一覧

ゴエミヨ追記（2023.4.22）
「WASA（わさ）」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『中華料理』レストラン一覧

千代田区：2軒

赤坂桃の木［中華料理］
住所：東京都千代田区紀尾井町1-3 紀尾井テラス 3F
TEL：03-6272-8866（予約：050-3155-1309）
予約：可
ランチ営業：×
定休日：水曜、その他不定休
URL：https://momonoki.tokyo/
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ゴエミヨ
「赤坂桃の木」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『中華料理』レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『3トック』レストラン一覧

ゴエミヨ追記（2023.4.22）
「赤坂桃の木」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『中華料理』レストラン一覧

中国飯店琥珀宮（こはくきゅう）［中華料理］
住所：東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 5F
TEL：03-5221-7788
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：なし
URL：https://www.chuugokuhanten.com/store/kohakukyu.html

「中国飯店琥珀宮」は『ミシュランガイド東京2021』で高評価4レッドパビリオン（4つ星+）を獲得したホテル「パレスホテル東京」内にある中華料理のレストラン。

【ミシュランガイド東京2021】４つ星ホテル一覧

【ミシュランガイド東京2021】が2020年12月10日に発売！飲食店の格付けとして有名なミシュランガイドですが、レストランだけではなく“ホテルや旅館の格付け”も行っています。こちらのページでは【ミシュランガイド東京2021】に掲載された4つ星ホテル★★★★を一覧にまとめました。...

パレスホテル東京

住所：東京都千代田区丸の内1-1-1
電話番号：03-3211-5211
総客室数：284室

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中央区：1軒

銀座やまの辺江戸中華［中華料理］
住所：東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル 9F
TEL：03-3569-2520
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日、その他不定休
URL：https://ginza-yamanobe.com/

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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『ミシュランガイド東京2023』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽ 三つ星★★★

３つ星レストラン一覧

▽ ２つ星★★

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※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）

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※ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

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＊「ミシュランガイド東京 2022」より宿泊施設（ホテル）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら

旅館一覧

＊「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設（旅館）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら

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≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについてはこちら

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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