【ミシュランガイド東京2023】星を獲得した「イタリア料理(イタリアン)」一覧

ミシュランガイド東京2023が2022年11月18日に発売!こちらのページではミシュラン東京星を獲得した「イタリア料理(イタリアン)」を一覧にまとめました。

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ミシュラン東京2023「イタリア料理」

「ミシュランガイド東京2023」で星を獲得したイタリア料理(イタリアン)のお店は11店(3つ星0店、2つ星1店、1つ星10店)。



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3つ星「イタリア料理」:0軒

残念ながら、3つ星を獲得した「イタリア料理(イタリアン)」はありませんでした。


2つ星「イタリア料理」:1軒

港区:1軒

プリズマ(PRISMA)[イタリアン]
住所:東京都港区南青山6-4-6 青山ALLEY 1F
TEL:03-3406-3050
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜、水曜

1つ星「イタリア料理」:10軒

港区:2軒

リストランテ ホンダ[イタリアン]
住所:東京都港区北青山2-12-35 タートルストーン青山ビル 1F
TEL:03-5414-3723
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(月曜が祝日の場合は火曜)
URL:http://ristorantehonda.jp/
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ゴエミヨ
「リストランテ ホンダ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2023.4.22)
「リストランテ ホンダ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。


プリンチピオ(Principio)[イタリアン]
住所:東京都港区麻布十番2-4-8 麻布十番舘 2F
TEL:03-6809-4982
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、その他不定休
URL:https://www.principio.net/

渋谷区:3軒

レガーロ(REGALO)[イタリアン]
住所:東京都渋谷区代々木4-6-2 宍戸ビル B1F
TEL:03-6383-3384
予約:可
ランチ営業:〇(火・水のランチは休み)
定休日:月曜、その他不定休
URL:https://www.regalo-ristorante.com/

ボッテガ(BOTTEGA)[イタリアン]
住所:東京都渋谷区広尾5-17-8 アプリシエ広尾 B1F
TEL:03-6450-3933
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、その他不定休
URL:https://www.bottega-cucina.com/
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ゴエミヨ
「ボッテガ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2023.4.22)
「ボッテガ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。


タクボ(TACUBO)[イタリア料理]
住所:東京都渋谷区恵比寿西2-13-16 ラングス代官山 1F
TEL:03-6455-3822
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜(月曜が祝日の場合は営業、月曜休み)
URL:https://tacubo.com/
ゴエミヨ
「タクボ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2023.4.22)
「タクボ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。


千代田区:1軒

アルテレーゴ(ALTER EGO)[イタリアン]
住所:東京都千代田区神田神保町2-2-32
TEL:03-6380-9390
予約:可
ランチ営業:〇(要予約)
定休日:月曜、第1日曜
URL:https://alterego.tokyo/
ゴエミヨ
「アルテレーゴ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で2トックを獲得しています。


中央区:4軒

アロマフレスカ(Ristorante Aroma-fresca)[イタリアン]
住所:東京都中央区銀座2-6-5 GINZA TRECIOUS 12F
TEL:03-3535-6667
予約:可
ランチ営業:〇(月・火のランチは休み)
定休日:日曜、第1月曜
URL:http://www.aromafresca-afsa.com/
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ファロ(FARO)[イタリアン]グリーンスター
住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 10F
TEL:03-3572-3911
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、日曜・祝日
URL:https://faro.shiseido.co.jp/
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ゴエミヨ
「ファロ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2023.4.22)
「ファロ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。


ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン(BVLGARI Il Ristorante LUCA FANTIN)[イタリアン]
住所:東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー 9F
TEL:03-6362-0555
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、月曜
URL:https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo-osaka-restaurants/tokyo/il-ristorante
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ゴエミヨ
「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2023.4.22)
「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。


グッチ オステリア ダ ​マッシモ ボットゥーラ(Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyo)[イタリアン]NEW!!
住所:東京都中央区銀座6-6-12 グッチ並木 4F
TEL:03-6264-6606
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.gucci.com/jp/ja/st/osteria-main
ゴエミヨ
「グッチ オステリア ダ ​マッシモ ボットゥーラ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2023.4.22)
「グッチ オステリア ダ ​マッシモ ボットゥーラ トウキョウ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。


*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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ミシュランガイド東京2023
発売日: 2022年11月18日(金)
価格 : 3,498円(税込)
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『ミシュランガイド東京2023』掲載店まとめ

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ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)
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  2. 新しく「星」を獲得したお店
  3. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
  4. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
ミシュラングリーンスターとは?=サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
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ホテル一覧

*「ミシュランガイド東京 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら


旅館一覧

*「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら


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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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