【ミシュランガイド東京2023】1つ星のお店一覧（中央区）

【ミシュランガイド東京2023】が2022年11月18日に発売！こちらのページでは東京（中央区）で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

ミシュランガイド東京2023『1つ星』

ミシュランガイド東京2023「中央区」で「1つ星」を獲得したお店は38軒。

中央区：38軒

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『日本料理』（3トック）レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち「日本料理（和食）」で「3トック」を獲得したお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『東京』日本料理 関東...

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【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『4トック』レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、『東京エリア』について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『4トック』東京 関東「東京エリア」で「...

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2022.03.16

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『フランス料理』レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち「フランス料理（フレンチ）」のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『東京』フレンチ 関東「東京エリア」...

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2022.04.15

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「ラフィナージュ」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『4トック』レストラン一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したレストランのうち、『東京エリア』について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『4トック』東京 関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ20...

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2023.03.15

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『フランス料理』レストラン一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち「フランス料理（フレンチ）」のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『東京』フレンチ 関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ...

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【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『イタリア料理』（3トック）レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち「イタリア料理（イタリアン）」で「3トック」を獲得したお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『東京』イタ...

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2022.04.16

ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「ファロ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『イタリア料理』レストラン一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち「イタリア料理（イタリアン）」のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『東京』イタリアン 関東「東京エリア」で「ゴ・エ・...

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2023.04.06

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【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『フランス料理』（3トック）レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち「フランス料理（フレンチ）」で「3トック」を獲得したお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『東京』フレン...

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2022.04.14

ゴエミヨ 追記（2023.4.24）
「ラルジャン」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『フランス料理』レストラン一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち「フランス料理（フレンチ）」のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『東京』フレンチ 関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ...

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2023.04.07

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『イタリア料理』（3トック）レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち「イタリア料理（イタリアン）」で「3トック」を獲得したお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『東京』イタ...

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2022.04.16

ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『イタリア料理』レストラン一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち「イタリア料理（イタリアン）」のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『東京』イタリアン 関東「東京エリア」で「ゴ・エ・...

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2023.04.06

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『イタリア料理』（3トック）レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち「イタリア料理（イタリアン）」で「3トック」を獲得したお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『東京』イタ...

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2022.04.16

ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「グッチ オステリア ダ ​マッシモ ボットゥーラ トウキョウ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『イタリア料理』レストラン一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち「イタリア料理（イタリアン）」のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『東京』イタリアン 関東「東京エリア」で「ゴ・エ・...

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2023.04.06

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『天ぷら』のお店一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち「天ぷら」のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『東京』天ぷら 関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ20...

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2022.04.17

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『3トック』レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち『3トック』を獲得したお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『3トック』東京 関東「東京エリア」で「ゴ・...

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2022.04.17

ゴエミヨ 追記（2023.4.22）
「てんぷら 深町」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『天ぷら』のお店一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち「天ぷら」のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『東京』天ぷら 関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023」に掲載され...

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2023.04.06

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『フランス料理』（3トック）レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち「フランス料理（フレンチ）」で「3トック」を獲得したお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『東京』フレン...

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2022.04.14

ゴエミヨ 追記（2023.4.24）
「ラ ペ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『フランス料理』レストラン一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち「フランス料理（フレンチ）」のお店を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2023『東京』フレンチ 関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ...

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2023.04.07

DDD HOTEL

住所：東京都中央区日本橋馬喰町2-2-1
電話番号：03-3668-0840
総客室数：122室

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド東京2023』の購入はこちら！

『ミシュランガイド東京2023』掲載店まとめ

1. ３つ星レストラン一覧

1. 港区
2. 渋谷区
3. 新宿区
4. 千代田区
5. 台東区
6. 中央区
7. 目黒区

1. 港区
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1. 評価が上がったお店
2. 新しく「星」を獲得したお店
3. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
4. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店

1. 日本料理（和食）［3つ星］
2. 日本料理（和食）［2つ星］
3. 日本料理（和食）［1つ星］
4. 日本料理（和食）［ビブグルマン］
5. フランス料理（フレンチ）［3つ星］
6. フランス料理（フレンチ）［2つ星］
7. フランス料理（フレンチ）［1つ星］
8. フランス料理（フレンチ）［ビブグルマン］
9. 寿司［3つ星・2つ星・1つ星］
10. 寿司［ビブグルマン］
11. 中華料理［3つ星・1つ星］
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14. 天ぷら［ビブグルマン］
15. イノベーティブ［2つ星・1つ星］
16. イタリア料理（イタリアン）［2つ星・1つ星］
17. イタリア料理（イタリアン）［ビブグルマン］
18. スペイン料理［2つ星・1つ星・ビブグルマン］
19. 蕎麦［1つ星・ビブグルマン］
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24. 居酒屋［ビブグルマン］
25. おでん［ビブグルマン］
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29. とんかつ［ビブグルマン］
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32. 韓国料理［ビブグルマン］
33. インド料理［ビブグルマン］

＊「ミシュランガイド東京 2022」より宿泊施設（ホテル）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら

＊「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設（旅館）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら

≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら

【ミシュランガイド】全エリア一覧まとめ

ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］ グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュ...

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2016.11.11

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ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館。各旅館の情報と口コミ評価...

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2021.01.07

◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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