【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『天ぷら』一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「天ぷら」のお店の情報について一覧にまとめました。

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ゴエミヨ2020東京「天ぷら」

首都「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお店は218軒。(トック195軒・POP23軒)

その中でトックを獲得した天ぷらのお店は8軒。獲得点数が上位のお店から順に紹介します。

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天ぷら:8軒

3トック:7軒

たきや[天ぷら]【3トック】(16.5/20点)
住所:東京都港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番 2F
TEL:03-6804-1732
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
ゴエミヨ 追記(2021.04.27)
「たきや」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。


天てんぷら うち津(うちつ)[天ぷら]【3トック】(16/20点)
住所:東京都渋谷区広尾5-25-4 宝ビル 1F
TEL:03-6408-9591
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://www.instagram.com/tentenpura_uchitsu/
ミシュランガイド
天てんぷら うち津」はミシュランガイド東京2020で“2つ星★★”を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2020.12.21)
天てんぷら うち津」はミシュランガイド東京2021で“2つ星★★”を獲得。

ゴエミヨ 追記(2021.04.27)
「天てんぷら うち津」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.12.15)
「天てんぷら うち津」は『ミシュランガイド東京2022』で2つ星を獲得しました。


てんぷら近藤[天ぷら]【3トック】(16/20点)
住所:東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル 9F
TEL:03-5568-0923
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、祝日の月曜
URL:https://tempura-kondo.com/
▽詳しくはこちら
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ミシュランガイド
てんぷら近藤」はミシュランガイド東京2020で“2つ星★★”を獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2020.12.20)
てんぷら 近藤」はミシュランガイド東京2021で“2つ星★★”を獲得。

ゴエミヨ 追記(2021.04.27)
「てんぷら 近藤」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.12.15)
「てんぷら 近藤」は『ミシュランガイド東京2022』で2つ星を獲得しました。


てんぷら 深町(ふかまち)[天ぷら]【3トック】(16/20点)
住所:東京都中央区京橋2-5-2 A・M京橋ビル 1F
TEL:03-5250-8777
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、第1・3日曜
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ミシュランガイド
てんぷら 深町」はミシュランガイド東京2020で“1つ星”を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2020.12.21)
てんぷら 深町」はミシュランガイド東京2021で“1つ星”を獲得。

ゴエミヨ 追記(2021.04.27)
「てんぷら 深町」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.12.18)
「京橋 てんぷら 深町」は『ミシュランガイド東京2022』で1つ星を獲得しました。


天ぷら 元吉(もとよし)[天ぷら]【3トック】(16/20点)
住所:東京都港区南青山 3-2-4 セントラル青山 ⇒(移転)東京都渋谷区恵比寿西2-8-11
TEL:03-3401-0722
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜
URL:https://motoyoshi-1120.com/
*2022年5月6日に移転オープン
ミシュランガイド
天ぷら 元吉」はミシュランガイド東京2020で“1つ星”を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2020.12.21)
天ぷら 元吉」はミシュランガイド東京2021で“1つ星”を獲得。

ゴエミヨ 追記(2021.04.27)
「天ぷら 元吉」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2021.12.18)
「天ぷら 元吉」は『ミシュランガイド東京2022』で1つ星を獲得しました。


清壽(せいじゅ)[天ぷら]【3トック】(15.5/20点)
住所:東京都中央区築地3-16-9 アーバンメイツビル B1F
TEL:03-3546-2622
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
▽詳しくはこちら
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ミシュランガイド
清壽」はミシュランガイド東京2020で“1つ星”を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2020.12.21)
清壽」はミシュランガイド東京2021で“1つ星”を獲得。

ミシュランガイド 追記(2021.12.18)
「清壽」は『ミシュランガイド東京2022』で1つ星を獲得しました。


日本橋 蕎ノ字(そのじ)[天ぷら]【3トック】(15.5/20点)
住所:東京都中央区日本橋人形町2-22-11 井上ビル 1F
TEL:03-5643-1566
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、第2・3日曜
URL:http://www.sonoji.info/
ミシュランガイド
日本橋 蕎ノ字」はミシュランガイド東京2020で“1つ星”を獲得しています。

ミシュランガイド 追記(2020.12.21)
日本橋 蕎ノ字」はミシュランガイド東京2021で“1つ星”を獲得。

ミシュランガイド 追記(2021.12.18)
「日本橋 蕎ノ字」は『ミシュランガイド東京2022』で1つ星を獲得しました。


2トック:1軒

ふく庵[天ぷら]【2トック】(14.5/20点)
住所:東京都江東区富岡1-22-26 杉田ビル 2F
TEL:03-5646-6365
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、祝日の月曜
ミシュランガイド
ふく庵」はミシュランガイド東京2020で“ビブグルマン”のお店として紹介されています。


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ゴ・エ・ミヨ2020 掲載店情報

5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介

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「ゴ・エ・ミヨ 2020」の購入

商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2020
発売日: 2020年2月19日(水)
価格 : 3,000円(税込)

2019年版では5つの地域にフォーカスしていましたが、2020年版ではさらにエリアを拡大。
東京・北海道・北陸・東海・近畿・中国・四国の7つの地域の素晴らしいレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介!

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