【ゴ・エ・ミヨ2020】大阪『日本料理（和食）』一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページではゴエミヨ初掲載となる『大阪』のレストランのうち「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。

ゴエミヨ2020大阪「日本料理」

関西「大阪エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお店は63軒。（トック51軒・POP12軒）

その中でトックを獲得した日本料理のお店は13軒。獲得点数が上位のお店から順に紹介します。

日本料理：13軒

4トック：1軒

柏屋（かしわや）［日本料理・和食］【4トック】（17/20点）
住所：大阪府吹田市千里山西2-5-18
TEL：06-6386-2234
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜
≫≫ Yahoo!ロコ

「柏屋」はミシュランガイド大阪2020で“3つ星★★★”を獲得しています。

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3トック：11軒

「北新地 弧柳」はミシュランガイド大阪2020で“2つ星★★”を獲得しています。

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「花祥」はミシュランガイド大阪2020で“2つ星★★”を獲得しています。

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「太庵」はミシュランガイド大阪2020で“3つ星★★★”を獲得しています。

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「本湖月」はミシュランガイド大阪2020で“2つ星★★”を獲得しています。

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「老松 喜多川」はミシュランガイド大阪2020で“1つ星★”を獲得しています。

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「お料理 宮本」はミシュランガイド大阪2020で“2つ星★★”を獲得しています。

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「懐食 清水」はミシュランガイド大阪2020で“1つ星★”を獲得しています。

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「米増」はミシュランガイド大阪2020で“1つ星★”を獲得しています。

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「楽心」はミシュランガイド大阪2020で“1つ星★”を獲得しています。

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2トック：1軒

「照屋」はミシュランガイド大阪2020で“1つ星★”を獲得しています。

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ゴ・エ・ミヨ2020 掲載店情報

表彰されたシェフの情報はこちら↓

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▽関西（京都・大阪・神戸）

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▽北海道・石川・広島

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2020.02.20

［北海道エリア］

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［東京エリア］

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  • ≫ 東京『寿司』
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［北陸エリア］

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［東海エリア］

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［関西エリア］

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  • ≫ 京都『ＰＯＰ』
• ≫ 兵庫（神戸・芦屋・西宮・三田）
• ≫ 奈良レストラン
• ≫ 滋賀（大津・長浜・東近江）
• ≫ 和歌山レストラン

［中国エリア］

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  • ≫ 広島『日本料理（和食）』
• ≫ 岡山レストラン
• ≫ 鳥取レストラン
• ≫ 島根レストラン
• ≫ 山口レストラン

［四国エリア］

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• ≫ 徳島レストラン
• ≫ 高知レストラン
• ≫ 愛媛（松山・今治・宇和島）

「ゴ・エ・ミヨ 2020」の購入

2019年版では5つの地域にフォーカスしていましたが、2020年版ではさらにエリアを拡大。
東京・北海道・北陸・東海・近畿・中国・四国の7つの地域の素晴らしいレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介！

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