【ミシュランガイド大阪2021】2つ星を獲得した「日本料理(和食)」一覧

ミシュランガイド大阪2021が2020年10月9日に発売!こちらのページではミシュラン大阪2つ星を獲得した「日本料理(和食)」を一覧にまとめました。

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ミシュラン大阪2021 2つ星を獲得した「日本料理」

「ミシュランガイド大阪2021」で2つ星を獲得した日本料理(和食)のお店は5店。



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2つ星「日本料理(和食)」:5軒

梅田・北新地:1軒

北新地エリア(1軒)
弧柳こりゅう[日本料理・和食]
2012年度版から8年連続「3つ星」を獲得した有名店。今回は残念ながら「2つ星」に。
住所:大阪市北区堂島1-5-1 エスパス北新地23 1F ⇒(移転)大阪市中央区内淡路町3-3-3
TEL:06-7509-3956(予約:050-3172-3474)
予約:可
ランチ営業:〇(土祝のみ)
定休日:日曜
URL:http://www.koryu.net/
ゴエミヨ
「狐柳」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16.5/20点)を獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「北新地 弧柳」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。


難波・道頓堀:1軒

なんば(難波)エリア(1軒)
本湖月ほんこげつ[日本料理・和食]
住所:大阪市中央区道頓堀1-7-11
TEL:06-6211-0201
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
ゴエミヨ
「本湖月」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16/20点)を獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「本湖月」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。


天満・天神橋筋・南森町:2軒

南森町エリア(1軒)
お料理 宮本[日本料理・和食]
住所:大阪市北区東天満2-10-28 フローライト南森町 1F
TEL:06-6809-6990
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:水曜
▽詳しくはこちら
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ゴエミヨ
「宮本」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。


天満・天神橋筋エリア(1軒)
天神橋 青木[日本料理・和食]
住所:大阪市北区天神橋7-12-14 グレーシィ天神橋 1F
TEL:06-6940-0403
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(水・土のみ)
定休日:日曜、祝日の月曜
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江坂・千里中央・豊中:1軒

箕面・能勢エリア(1軒)
一汁二菜いちじゅうにさい うえの 箕面店[日本料理・和食]
住所:大阪府箕面市箕面公園2-5
TEL:072-745-0699
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、月1回連休あり
URL:https://ichijunisai-ueno.net/minoh/
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  1. 3つ星「日本料理」 はこちら(2軒)
  2. 1つ星「日本料理」 はこちら(36軒)



『ミシュランガイド大阪 2021』の購入はこちら!

ミシュランガイド京都・大阪+岡山 2021
発売日: 2020年10月9日(金)
価格 : 3,498円(税込)

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド大阪2021』掲載店まとめ

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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