【ミシュランガイド大阪2021】1つ星のお店一覧(淀屋橋・本町・北浜)

ミシュランガイド大阪2021が2020年10月9日に発売!こちらのページでは大阪(淀屋橋・本町・北浜)で『1つ星』を獲得したお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド大阪2021『1つ星』

ミシュランガイド大阪2021「淀屋橋・本町・北浜」で「1つ星」を獲得したお店は10軒



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淀屋橋・本町・北浜:10軒

淀屋橋エリア:1軒

ラ・ベカス(La Becasse)[フレンチ]NEW!!
住所:大阪府大阪市中央区平野町3-3-9
TEL:06-4707-0070
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、月一回不定休
URL:https://www.labecasse1990.com/
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ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「ラ・ベカス」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。


肥後橋エリア:2軒

京町料理 みつや[日本料理・和食]
住所:大阪市西区京町堀1-12-3 49artLAB2F
TEL:06-6450-8328
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://mitsuya-kyomachibori.com/
*閉店しました
追記
*みつや店主「松村シェフ」のお店が大阪市城東区蒲生でオープンしました。
御料理 松むら[日本料理・和食]
住所:大阪市城東区蒲生4-20-11
TEL:06-6180-5976
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜

にしの[日本料理・和食]
住所:大阪府大阪市西区京町堀1-9-21
TEL:06-6479-0456
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
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本町・堺筋本町エリア:6軒

昇六しょうろく[日本料理・和食]
住所:大阪府大阪市西区靱本町1-16-18
TEL:06-6443-1088
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.instagram.com/syouroku.sh/

ディファランス(Difference)[フレンチ]
住所:大阪府大阪市西区靭本町1-16-12
TEL:06-6479-1140
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:http://difference.upper.jp/
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味吉兆あじきっちょう ぶんぶ庵[日本料理・和食]
住所:大阪市中央区本町3-6-4 本町ガーデンシティB1
TEL:06-6245-1055
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、その他不定休
URL:https://bunbu-an.jp/

靱本町うつぼほんまち がく[日本料理・和食]
住所:大阪市西区靭本町1-14-15 本町クイーバービル1F
TEL:06-6479-3459
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.utsubo-gaku.com/
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アラルデ(Alarde)[スペイン料理]
住所:大阪市西区阿波座1-14-4 サインカンパニービル 1F
TEL:06-6616-9825
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.facebook.com/profile.php?id=100045866303463
ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「アラルデ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。


エニェ(Ñ enye)[スペイン料理]
住所:大阪市中央区安土町1-6-3 エステムプラザ本町クロス1F
TEL:06-6265-1420(050-3503-1420)
予約:可
ランチ営業:〇(土日のみ)
定休日:月曜
URL:https://www.enye.jp/
ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「エニェ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。


阿波座・京町堀エリア:1軒

アニエルドール[フレンチ]
住所:大阪府大阪市西区西本町2-4-4 阿波座住宅三栄ビル1F
TEL:06-4981-1974
予約:可
ランチ営業:〇(火曜のランチは休み)
定休日:月曜
URL:http://www.agneldor.com/
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ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「アニエルドール」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。


北浜エリア:0軒

北浜エリアで1つ星を獲得したお店はありませんでした。




『ミシュランガイド大阪 2021』の購入はこちら!

ミシュランガイド京都・大阪+岡山 2021
発売日: 2020年10月9日(金)
価格 : 3,498円(税込)

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド大阪2021』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

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ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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