【ミシュランガイド大阪2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページでは大阪（天満橋・谷町四丁目）で『ビブグルマン』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。
ミシュランガイド大阪2021『ビブグルマン』
ミシュランガイド大阪2021「天満橋・谷町四丁目」で「ビブグルマン」に掲載されたお店は11軒。
ビブグルマンとは？＝価格以上の満足感が得られる料理。良質な食材で丁寧に仕上げており、6,000円以下で楽しめる。
天満橋・谷町四丁目：11軒
天満橋エリア：2軒
炭火焼鳥 いこか［焼鳥］NEW!!
住所：大阪府大阪市中央区大手通3-3-3
TEL：06-6949-8976
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜
住所：大阪府大阪市中央区大手通3-3-3
TEL：06-6949-8976
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜
ニューヤチヨ［焼鳥］NEW!!
住所：大阪市北区天満2-7-6 天満橋双葉プラザ 1F
TEL：06-6949-9050
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
住所：大阪市北区天満2-7-6 天満橋双葉プラザ 1F
TEL：06-6949-9050
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
谷町・谷町四丁目エリア：9軒
洋食屋 ふじ家［洋食］
住所：大阪府大阪市中央区鎗屋町2-2-1
TEL：06-6941-7283
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日
URL：http://fujiya1935.com/youshokuya.html
住所：大阪府大阪市中央区鎗屋町2-2-1
TEL：06-6941-7283
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日
URL：http://fujiya1935.com/youshokuya.html
たこりき［たこ焼き］
住所：大阪市中央区瓦屋町1-6-1
TEL：06-6191-8501
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
URL：https://www.takoriki.jp/
住所：大阪市中央区瓦屋町1-6-1
TEL：06-6191-8501
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
URL：https://www.takoriki.jp/
ル カネトン（Le Caneton）［フレンチ］
住所：大阪市中央区上本町西2-6-23
TEL：06-6761-1717
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、その他不定休
URL：http://www.le-caneton.com/
住所：大阪市中央区上本町西2-6-23
TEL：06-6761-1717
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、その他不定休
URL：http://www.le-caneton.com/
蕎麦切 いもせ［蕎麦］
住所：大阪府大阪市中央区玉造2-9-2
TEL：06-6762-5147
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
住所：大阪府大阪市中央区玉造2-9-2
TEL：06-6762-5147
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
中華そば うえまち［ラーメン］
住所：大阪府大阪市中央区上町A番22号
TEL：06-6762-5311
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
住所：大阪府大阪市中央区上町A番22号
TEL：06-6762-5311
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
鰻 にしはら［うなぎ］
住所：大阪府大阪市中央区北新町4-12
TEL：06-6926-4478
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、第2火曜
住所：大阪府大阪市中央区北新町4-12
TEL：06-6926-4478
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、第2火曜
定食堂 金剛石［カレー］
住所：大阪市中央区瓦屋町1-8-25 ハイツ松屋町 1F
TEL：06-7174-2578
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
URL：https://twitter.com/currykenmiconos
住所：大阪市中央区瓦屋町1-8-25 ハイツ松屋町 1F
TEL：06-7174-2578
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
URL：https://twitter.com/currykenmiconos
そば切り 岳空［蕎麦］
住所：大阪府大阪市中央区谷町7-1-54
TEL：06-7708-1515
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
住所：大阪府大阪市中央区谷町7-1-54
TEL：06-7708-1515
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
China hata 36（チャイナ ハタ36）［中華料理］
住所：大阪市中央区瓦屋町2-16-2 ポムドパン松屋町 1F
TEL：06-6767-8100
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
住所：大阪市中央区瓦屋町2-16-2 ポムドパン松屋町 1F
TEL：06-6767-8100
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
追記 2022年度版（2021年10月22日発売）
『ミシュランガイド大阪 2021』の購入はこちら！
ミシュランガイド京都・大阪＋岡山 2021
発売日： 2020年10月9日（金）
価格 ： 3,498円（税込）
発売日： 2020年10月9日（金）
価格 ： 3,498円（税込）
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド大阪2021』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
▽ 一つ星★
- 北新地
- 梅田・大阪駅
- 福島・野田・中之島
- 難波・道頓堀
- 心斎橋
- 淀屋橋・本町・北浜
- 天満・天神橋筋・南森町
- 天満橋・谷町四丁目
- 京橋・OBP
- 鶴橋・上本町
- ユニバーサルシティ・大阪南港・九条
- 江坂・千里中央・豊中
- 北新地
- 梅田・大阪駅
- 福島・野田・中之島
- 難波・道頓堀
- 心斎橋
- 淀屋橋・本町・北浜
- 天満・天神橋筋・南森町
- 天満橋・谷町四丁目
- 京橋・OBP
- 鶴橋・上本町
- 天王寺・新世界・住吉
- 新大阪・西中島南方・十三
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）
▼ジャンル別
- 日本料理（和食）［3つ星］
- 日本料理（和食）［2つ星］
- 日本料理（和食）［1つ星］
- イノベーティブ［3つ星＆2つ星＆1つ星］
- 寿司［2つ星＆1つ星］
- 寿司［ビブグルマン］
- フランス料理（フレンチ）［2つ星＆1つ星］
- フランス料理（フレンチ）［ビブグルマン］
- イタリア料理（イタリアン）［1つ星］
- イタリア料理（イタリアン）［ビブグルマン］
- 天ぷら［2つ星＆1つ星］
- 蕎麦［1つ星＆ビブグルマン］
- おでん［1つ星＆ビブグルマン］
- 焼鳥［1つ星＆ビブグルマン］
- 中華料理［1つ星＆ビブグルマン］
- スペイン料理［1つ星＆ビブグルマン］
- 居酒屋［ビブグルマン］
- うどん［ビブグルマン］
- お好み焼き［ビブグルマン］
- たこ焼き［ビブグルマン］
- カレー［ビブグルマン］
- ラーメン［ビブグルマン］
ホテル一覧
▼ 京都エリアの掲載店舗一覧はこちら
▼ その他のエリア
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
【ミシュランガイド】全エリア一覧まとめ
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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