【ミシュランガイド大阪2023】2つ星のお店一覧

ミシュランガイド大阪2023が2022年10月7日に発売!こちらのページでは大阪で『2つ星★★』を獲得したお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド大阪2023『2つ星』

ミシュランガイド大阪2023で「2つ星」を獲得したお店は10軒

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大阪市 北区:5軒

カハラ[イノベーティブ]
住所:大阪市北区曽根崎新地1-9-2 岸本ビル2F
TEL:06-6345-6778
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日

ぬま田[天ぷら]
住所:大阪市北区曽根崎新地1-10-2 北新地プレイス 7F
TEL:06-6347-0707
予約:可
ランチ営業:〇(不定期)
定休日:不定休
URL:https://www.tenpura-tenboshi.com/numata.html

お料理 宮本[日本料理・和食]
住所:大阪市北区東天満2-10-28 フローライト南森町 1F
TEL:06-6809-6990
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:水曜
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寿し芳(すしよし)[寿司]
住所:大阪市北区南森町2-3-23 日宝北森町ビル 1F
TEL:06-6361-0062
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休

天神橋 青木[日本料理・和食]
住所:大阪市北区天神橋7-12-14 グレーシィ天神橋 1F
TEL:06-6940-0403
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(水・土のみ)
定休日:日曜、祝日の月曜
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大阪市 中央区:3軒

弧柳(こりゅう)[日本料理・和食]
2012年度版から8年連続「3つ星」を獲得した有名店。2021年版から残念ながら「2つ星」に。
住所:大阪市中央区内淡路町3-3-3
TEL:06-7509-3956(予約:050-3172-3474)
予約:可
ランチ営業:〇(土祝のみ)
定休日:日曜
URL:http://www.koryu.net/
ゴエミヨ
「弧柳」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2023.4.22)
「弧柳」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2024.4.1)
「弧柳」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。


ラ・シーム(La Cime)[フレンチ]
住所:大阪市中央区瓦町3-2-15 瓦町ウサミビル 1F
TEL:06-6222-2010
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:http://www.la-cime.com/
ゴエミヨ
「ラ・シーム」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2023.4.22)
「ラ・シーム」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2024.4.1)
「ラ・シーム」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。


Fujiya 1935(フジヤイチキュウサンゴ)[イノベーティブ]
住所:大阪市中央区鎗屋町2-4-14
TEL:06-6941-2483
予約:可
ランチ営業:〇(木・土・祝日のみ)
定休日:日曜、第1月曜、その他不定休
URL:http://fujiya1935.com/
ゴエミヨ
「Fujiya 1935」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2023.4.22)
「Fujiya 1935」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。


大阪市 天王寺区:1軒

鮨 原正(はらしょう)[寿司]
住所:大阪市天王寺区上之宮町3-30
TEL:06-6773-5518
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、水曜
URL:https://sushi-harasho.jp/
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ゴエミヨ
「鮨 原正」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2023.4.22)
「鮨 原正」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

ゴエミヨ 追記(2024.4.1)
「鮨 原正」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。


吹田市:1軒

旬彩天 つちや[天ぷら]
住所:大阪府吹田市豊津町41-4
TEL:06-6338-2288
予約:完全予約制(前日までに要予約)
ランチ営業:〇(月曜のランチは休み)
定休日:日曜
URL:https://www.shunsaiten-tsuchiya.com/

『ミシュランガイド大阪 2023』の購入はこちら!

商品名 : ミシュランガイド京都・大阪 2023
発売日: 2022年10月7日(金)
価格 : 3,498円(税込)
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド大阪2023』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 大阪市 北区
  2. 大阪市 福島区
  3. 大阪市 中央区
  4. 大阪市 西区
  5. 大阪市 天王寺区
  6. 大阪市 港区
  7. 箕面市
  8. 豊中市

ビブグルマン

  1. 大阪市 北区
  2. 大阪市 福島区
  3. 大阪市 中央区
  4. 大阪市 西区
  5. 大阪市 天王寺区
  6. 大阪市 淀川区
  7. 大阪市 都島区
  8. 大阪市 阿倍野区
  9. 大阪市 此花区
  10. 大阪市 生野区
  11. 大阪市 浪速区
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

特集ページ

  1. 新しく「星」を獲得したお店[1つ星]
  2. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
  3. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
ミシュラングリーンスターとは?=サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

  1. 日本料理(和食)[3つ星]
  2. 日本料理(和食)[2つ星]
  3. 日本料理(和食)[1つ星]
  4. フランス料理(フレンチ)[2つ星&1つ星]
  5. フランス料理(フレンチ)[ビブグルマン]
  6. イノベーティブ[3つ星&2つ星&1つ星]
  7. イタリア料理(イタリアン)[1つ星]
  8. イタリア料理(イタリアン)[ビブグルマン]
  9. 中華料理[1つ星&ビブグルマン]
  10. スペイン料理[1つ星&ビブグルマン]
  11. 寿司[2つ星&1つ星]
  12. 寿司[ビブグルマン]
  13. 天ぷら[2つ星&1つ星&ビブグルマン]
  14. 居酒屋[ビブグルマン]
  15. 焼鳥[1つ星&ビブグルマン]
  16. おでん[1つ星&ビブグルマン]
  17. 蕎麦[ビブグルマン]
  18. うどん[ビブグルマン]
  19. お好み焼き[ビブグルマン]
  20. 串揚げ[ビブグルマン]
  21. カレー[ビブグルマン]
  22. ラーメン[ビブグルマン]

ホテル一覧

*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド大阪2021年版の「ホテル」一覧はこちら


その他のエリア
京都エリアの掲載店舗一覧はこちら

【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら


◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
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