【ミシュランガイド広島2018】ミシュランプレートのお店一覧(広島市/和食・日本料理)


2018年4月16日(月)発売の【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】。こちらのページでは広島エリア(広島市/和食・日本料理)で『ミシュランプレート(調査員オススメ)』に選ばれたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド広島2018特別版ミシュランプレートお店一覧(広島市/和食・日本料理)

ミシュランガイド広島2018の「広島市エリア・和食(日本料理)」で「ミシュランプレート(調査員オススメ)」に選ばれたお店は22軒

ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン

広島市/和食・日本料理 ミシュランプレート

日本料理:23軒

板前割烹 ひぐち[日本料理]
住所:広島市中区胡町4-3 大和屋ビル2F ≫ アクセスマップ
TEL:082-249-5151
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜・祝日
食べログ ≫≫ こちら
つるま[日本料理]
住所:広島市中区大手町2-11-25 ≫ アクセスマップ
TEL:082-246-3117
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜日
食べログ ≫≫ こちら
三瀧荘(みたきそう)[日本料理]
住所:広島市西区三滝町1-3 ≫ アクセスマップ
TEL:082-537-0220
予約:可
ランチ営業:○
定休日:水曜日
食べログ ≫≫ こちら
一休レストラン ≫≫ こちら
▽ネット予約はこちら
予約はこちら
はせべ[日本料理]
住所:広島市中区中町5-4 福田ビル2F ≫ アクセスマップ
TEL:082-246-8602
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、第1火曜
食べログ ≫≫ こちら
懐石 わたなべ[日本料理]
住所:広島市中区土橋町6-14 ≫ アクセスマップ
TEL:082-503-7228
予約:可
ランチ営業:○
定休日:水曜日(祝日除く)
食べログ ≫≫ こちら
安芸茶寮(あき さりょう)[日本料理]
住所:広島市中区三川町9-7 ≫ アクセスマップ
TEL:082-209-8872
予約:可
ランチ営業:○
定休日:不定休
食べログ ≫≫ こちら
(かずら)[日本料理]
住所:広島市中区胡町3-28 ≫ アクセスマップ
TEL:082-545-2355
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
食べログ ≫≫ こちら
廣島 むろか(ひろしま むろか)[日本料理]
住所:広島市中区三川町6-3 ≫ アクセスマップ
TEL:082-545-8822
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
食べログ ≫≫ こちら
● 郷土料理 もみじ[日本料理]
住所:広島市佐伯区湯来町菅沢660 ≫ アクセスマップ
TEL:082-983-1381
予約:可
ランチ営業:○
定休日:不定休
食べログ ≫≫ こちら
稲茶(いなさ)[日本料理]
住所:広島市中区鉄砲町7-13 CDビル3F ≫ アクセスマップ
TEL:082-212-1730
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜・祝日
食べログ ≫≫ こちら
酒飯 増亭(ますてい)[日本料理]
住所:広島市西区横川町2-9-7 ≫ アクセスマップ
TEL:082-296-6261
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜日
食べログ ≫≫ こちら
梅元(うめもと)[日本料理]NEW!!
住所:広島市中区流川町6-15 ≫ アクセスマップ
TEL:082-246-3833
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜・祝日
食べログ ≫≫ こちら
田心(でんしん)[日本料理]
住所:広島市中区中町1-17 ≫ アクセスマップ
TEL:082-236-7117
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜
食べログ ≫≫ こちら
調整(ちょうせい)[日本料理]NEW!!
住所:広島市中区東白島町15-6 西林ビル2F ≫ アクセスマップ
TEL:082-224-5331
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日
食べログ ≫≫ こちら
にかいのおねぎや 笹木(ささき)[日本料理]
住所:広島市中区三川町7-19 大幸ビル2F ≫ アクセスマップ
TEL:082-247-3302
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜(月祝の場合は除く)、祝日の月曜
食べログ ≫≫ こちら
一具(いちぐ)[日本料理]NEW!!
住所:広島市中区流川町6-14 ≫ アクセスマップ
TEL:082-247-0150
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜日
食べログ ≫≫ こちら
山人(さんと)[日本料理]
住所:広島市中区富士見町4-28 ≫ アクセスマップ
TEL:082-249-0366
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜
食べログ ≫≫ こちら
馳走 ぬくゐ[日本料理]NEW!!
住所:広島市中区富士見町15-17 ≫ アクセスマップ
TEL:082-245-4520
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日
食べログ ≫≫ こちら
味處 おがわ[日本料理]NEW!!
住所:広島市中区堀川町2-5 ≫ アクセスマップ
TEL:082-244-5484
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
食べログ ≫≫ こちら
高山[日本料理]NEW!!
住所:広島市中区幟町11-8 ≫ アクセスマップ
TEL:082-211-2525
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
ホットペッパーグルメ ≫≫ こちら(クーポンあり)
料理屋 本庄(ほんじょう)[日本料理]NEW!!
住所:広島市中区銀山町10-10 ステラ館3F ≫ アクセスマップ
TEL:082-246-8748
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
食べログ ≫≫ こちら
RIVA(リヴァ)[日本料理]
住所:広島市中区新天地1-17 ≫ アクセスマップ
TEL:082-545-5360
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
予約はこちら ▽ネット予約はこちら
食べログ ≫≫ こちら
華ぶさ(はなぶさ)[日本料理]
住所:広島市中区基町19-2-434 基町ショッピングセンター内 ≫ アクセスマップ
TEL:082-223-2919
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜日
食べログ ≫≫ こちら

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ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版
発売日:2018年4月16日(月)
価格:2,916円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

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 ■ 飲食店・レストランミシュランガイド広島2018特別版掲載店

★★★ 三つ星
≫≫ 3つ星レストラン一覧 ★★★

★★ 二つ星
≫≫ 2つ星レストラン一覧 ★★

一つ星
≫≫ 広島市エリア
≫≫ 廿日市市・大竹市・宮島エリア
≫≫ 東広島・呉・竹原エリア
≫≫ 福山・尾道・三原エリア

●ビブグルマン
≫≫ 広島市エリア
≫≫ 廿日市市・大竹市・宮島エリア
≫≫ 東広島・呉・竹原エリア
≫≫ 福山・尾道・三原エリア
≫≫ 県北・三次エリア

●ミシュランプレート(調査員オススメ)
≫≫ 広島市/日本料理
≫≫ 広島市/寿司
≫≫ 広島市/居酒屋
≫≫ 広島市/お好み焼き
≫≫ 広島市/蕎麦
≫≫ 広島市/フランス料理
≫≫ 広島市/イタリア料理
≫≫ 広島市/中華料理
≫≫ 広島市/その他
≫≫ 廿日市市・大竹市・宮島エリア
≫≫ 東広島・呉・竹原エリア
≫≫ 福山・府中エリア
≫≫ 福山・尾道・三原エリア
≫≫ 県北・三次エリア

●特集ページ
≫≫【Pickup】新しく星を獲得したお店(13)
≫≫【Pickup】ビブグルマンに初登場したお店(14)
≫≫ 星を獲得した「和食・日本料理」のお店★★★★★
≫≫ 星を獲得した「フレンチ」のお店★★
≫≫ 星を獲得した「寿司」のお店
≫≫ お好み焼[ビブグルマン&ミシュランプレート]
≫≫ 牡蠣・穴子料理[ビブグルマン&ミシュランプレート]
≫≫ 和食・日本料理[ビブグルマン]
≫≫ ラーメン[ビブグルマン&ミシュランプレート]
≫≫ フランス料理(フレンチ)[ビブグルマン&ミシュランプレート]
≫≫ 居酒屋[ビブグルマン&ミシュランプレート]
≫≫ 寿司[ミシュランプレート]
≫≫ 蕎麦[一つ星&ビブグルマン&ミシュランプレート]
≫≫ イタリアン・ピッツエリア・スペイン料理・欧風料理・フュージョン

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(3,500円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」(調査員オススメ)として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。

 ■ ホテルミシュランガイド広島2018特別版掲載店

≫≫ 5つ星ホテル ★★★★★
≫≫ 4つ星ホテル ★★★★
≫≫ 3つ星ホテル ★★★
≫≫ 2つ星ホテル ★★
≫≫ 1つ星ホテル

 ■ 旅館ミシュランガイド広島2018特別版掲載店

≫≫ 5つ星旅館 ★★★★★
≫≫ 4つ星旅館 ★★★★
≫≫ 3つ星旅館 ★★★
≫≫ 2つ星旅館 ★★
≫≫ 1つ星旅館

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▼ その他のエリア

【ミシュランガイド】その他のエリアについては こちら




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