【ミシュランガイド東京2022】2つ星を獲得した「日本料理(和食)」一覧

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【ミシュランガイド東京】掲載店リスト

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
ミシュランガイド東京2022が2021年12月3日に発売!こちらのページではミシュラン東京2つ星を獲得した「日本料理(和食)」を一覧にまとめました。

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ミシュラン東京2022「日本料理」

「ミシュランガイド東京2022」で2つ星★★を獲得した日本料理(和食)のお店は13店。

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2つ星「日本料理(和食)」:13軒

銀座・有楽町・築地:4軒

銀座エリア(3軒)
銀座 小十(こじゅう)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
TEL:03-6215-9544
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜、祝日(不定休)
URL:http://www.kojyu.jp/
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銀座 しのはら[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座Ⅱ B1F
TEL:03-6263-0345
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
ゴエミヨ
「銀座 しのはら」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で4トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.19)
「銀座 しのはら」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で4トックを獲得しました。


銀座 福樹(ふくじゅ)[日本料理・和食]
住所:東京都中央区銀座8-8-19 伊勢由ビル5F
TEL:03-3571-8596
予約:可
ランチ営業:×
定休日:土曜、日曜・祝日
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築地エリア(1軒)
久丹(くたん)[日本料理・和食]
初登場は2019年版。2020年版まで2年連続で1つ星を獲得し、3年目にして2つ星に昇格。今回で2年連続の2つ星。
住所:東京都中央区新富2-5-5 新富MSビル 1F
TEL:03-5543-0335
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
ゴエミヨ
「久丹」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.19)
「久丹」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


新橋・浜松町・田町:1軒

田町・三田エリア(1軒)
晴山(せいざん)[日本料理・和食]
住所:東京都港区三田2-17-29 グランデ三田B1F
TEL:03-3451-8320
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(木金土のみ)
定休日:月曜、日曜、その他不定休あり
URL:https://seizan-mita.com/
ゴエミヨ
「日本料理 晴山」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で4トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.19)
「日本料理 晴山」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で4トックを獲得しました。


渋谷・原宿・青山:2軒

原宿エリア(1軒)
樋口(ひぐち)[日本料理・和食]
住所:東京都渋谷区神宮前2-19-12
TEL:03-3402-7038
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日

外苑前・青山一丁目エリア(1軒)
(伝:でん)[日本料理]グリーンスター
住所:東京都渋谷区神宮前2-3-18 建築家会館JIA館
TEL:03-6455-5433
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.jimbochoden.com/
ゴエミヨ
「傳」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.19)
「傳」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


赤坂・六本木・麻布:5軒

赤坂エリア(2軒)
赤坂 菊乃井(きくのい)[日本料理・和食]
住所:東京都港区赤坂6-13-8
TEL:03-3568-6055
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、第1・3月曜
URL:https://kikunoi.jp/restaurant/akasaka.html

懐石 辻留(つじとめ)[日本料理・和食]
住所:東京都港区元赤坂1-5-8 虎屋第二ビル B1F
TEL:03-3403-3984
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:http://www.tsujitome.com/

永田町エリア(1軒)
紀尾井町 福田家(ふくだや)[日本料理・和食]
住所:東京都千代田区紀尾井町1-13
TEL:03-3261-8577
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日、土曜(月1回)
URL:https://www.kioicho-fukudaya.jp/
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西麻布エリア(1軒)
壽修(じゅしゅう)[日本料理・和食]
住所:東京都港区西麻布2-16-1 斎田ビル1階
TEL:03-6427-5167
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
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広尾エリア(1軒)
青草窠(せいそうか)[日本料理・和食]
住所:東京都港区南麻布 4-2-34 天現寺スクエア1F
TEL:03-3473-3103
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://seisoka.com/

飯田橋・四ツ谷・神楽坂:1軒

神楽坂エリア(1軒)
懐石 小室(こむろ)[日本料理・和食]
住所:東京都新宿区若宮町35-4
TEL:03-3235-3332
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
URL:https://kaiseki-komuro.jp/
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その他、「ミシュランガイド東京2022」で紹介された日本料理(和食)のお店はこちら↓

【ミシュランガイド東京2022】3つ星を獲得した「日本料理(和食)」一覧
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ミシュランガイド東京2022
発売日: 2021年12月3日(金)
価格 : 3,498円(税込)
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『ミシュランガイド東京2022』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 銀座・有楽町・築地
  2. 新橋・浜松町・田町
  3. 渋谷・原宿・青山
  4. 赤坂・六本木・麻布
  5. 人形町・門前仲町・葛西
  6. 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
  7. 恵比寿・中目黒・目黒
  8. 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
  9. 上野・浅草・日暮里

一つ星

  1. 銀座・有楽町・築地
  2. 新橋・浜松町・田町
  3. 新宿・代々木
  4. 渋谷・原宿・青山
  5. 赤坂・六本木
  6. 西麻布・麻布十番
  7. 白金台・広尾
  8. 東京駅・丸の内・日本橋
  9. 神田・秋葉原・水道橋
  10. 人形町・門前仲町・葛西
  11. 池袋・巣鴨・駒込
  12. 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
  13. 恵比寿・中目黒・目黒
  14. 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
  15. 上野・浅草・日暮里
  16. 下北沢・明大前・成城学園前
  17. 中野・吉祥寺・三鷹
  18. 錦糸町・押上・新小岩

ビブグルマン

  1. 銀座・有楽町・築地
  2. 新橋・浜松町・田町
  3. 新宿・代々木
  4. 大久保・高田馬場
  5. 渋谷・原宿・青山
  6. 赤坂・六本木
  7. 西麻布・麻布十番
  8. 白金台・広尾
  9. 東京駅・丸の内・日本橋
  10. 神田・秋葉原・水道橋
  11. 人形町・門前仲町・葛西
  12. 池袋・巣鴨・駒込
  13. 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
  14. 品川・五反田・大崎
  15. 恵比寿・中目黒・目黒
  16. 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
  17. 上野・浅草・日暮里
  18. 下北沢・明大前・成城学園前
  19. 中野・吉祥寺・三鷹
  20. 練馬・江古田・田無
  21. 錦糸町・押上・新小岩
  22. 北千住・綾瀬・亀有
  23. 板橋・成増・赤羽
  24. 大井町・大森・蒲田
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

特集ページ

  1. 評価が上がったお店
  2. 新しく「星」を獲得したお店
  3. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
  4. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
ミシュラングリーンスターとは?=サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

  1. 日本料理(和食)[3つ星]
  2. 日本料理(和食)[2つ星]
  3. 日本料理(和食)[1つ星]
  4. 日本料理(和食)[ビブグルマン]
  5. フランス料理(フレンチ)[3つ星]
  6. フランス料理(フレンチ)[2つ星]
  7. フランス料理(フレンチ)[1つ星]
  8. フランス料理(フレンチ)[ビブグルマン]
  9. 寿司[3つ星・2つ星・1つ星]
  10. 寿司[ビブグルマン]
  11. 中華料理[3つ星・1つ星]
  12. 中華料理[ビブグルマン]
  13. 天ぷら[2つ星・1つ星]
  14. 天ぷら[ビブグルマン]
  15. イノベーティブ[2つ星・1つ星]
  16. イタリア料理(イタリアン)[2つ星・1つ星]
  17. イタリア料理(イタリアン)[ビブグルマン]
  18. スペイン料理[2つ星・1つ星・ビブグルマン]
  19. 蕎麦[1つ星・ビブグルマン]
  20. うなぎ[1つ星・ビブグルマン]
  21. おでん[1つ星・ビブグルマン]
  22. すき焼き[1つ星]
  23. 居酒屋[1つ星・ビブグルマン]
  24. 焼き鳥[1つ星]
  25. 焼き鳥[ビブグルマン]
  26. ラーメン[1つ星]
  27. ラーメン[ビブグルマン]
  28. カレー[ビブグルマン]
  29. ギョーザ[ビブグルマン]
  30. とんかつ[ビブグルマン]
  31. ピッツァ[ビブグルマン]
  32. 洋食[ビブグルマン]

ホテル一覧

*「ミシュランガイド東京 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら


旅館一覧

*「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら


その他のエリア

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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