【ミシュランガイド東京2022】ビブグルマンに掲載された「ラーメン」一覧

2021.12.05

【ミシュランガイド東京2022】が2021年12月3日に発売！こちらのページではミシュラン東京でビブグルマンに掲載された「ラーメン」を一覧にまとめました。

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ミシュラン東京2022「ラーメン」

「ミシュランガイド東京2022」でビブグルマンに掲載されたラーメンのお店は18店。

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）
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ビブグルマン「ラーメン」：18軒

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）

神田・秋葉原・水道橋：2軒

神保町エリア（1軒）
神保町 黒須（くろす）［ラーメン］
住所：東京都千代田区神田神保町3-1-19
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、祝日不定休
URL：https://jinbochoukurosu.net/
本郷エリア（1軒）
中華蕎麦 にし乃［ラーメン］
住所：東京都文京区本郷3-30-7 熊野ビル B101
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://twitter.com/nishino_hongo3

池袋・巣鴨・駒込：1軒

護国寺エリア（1軒）
生粋 花のれん［ラーメン］
住所：東京都文京区大塚3-5-4 茗荷谷ハイツ 1F
TEL：03-5981-5592
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：https://www.instagram.com/kissuihananoren/

自由が丘・三軒茶屋・二子玉川：2軒

自由が丘エリア（1軒）
中華そば 堀川［ラーメン］NEW!!
※掲載終了となりました（2022年2月掲載終了）
住所：東京都目黒区自由が丘3-7-1
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
＊閉店しました
池尻大橋・三宿エリア（1軒）
八雲（やくも）［ラーメン］
住所：東京都目黒区東山3-6-15 エビヤビル 1F
TEL：03-6303-3663
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：火曜、月曜の夜
URL：https://twitter.com/yakumo_ikejiri
▽お取り寄せはこちら
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品川・五反田・大崎：1軒

五反田エリア（1軒）
麺屋 彩音（sign）［ラーメン］NEW!!
住所：東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田 1F
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜
URL：https://twitter.com/menyasign

上野・浅草・日暮里：1軒

日暮里エリア（1軒）
ラーメン屋 トイ・ボックス［ラーメン］
住所：東京都荒川区 東日暮里1-1-3 1F
TEL：03-6458-3664
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜（祝日の場合は営業、翌火曜休み）、第2火曜
URL：https://twitter.com/kumahige_2

下北沢・明大前・成城学園前：4軒

下北沢エリア（1軒）
中華そば こてつ［ラーメン］
住所：東京都世田谷区北沢2-39-13
TEL：03-5465-0044
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：https://twitter.com/kote2_shimokita
千歳烏山・仙川エリア（2軒）
らぁめん小池［ラーメン］
住所：東京都世田谷区上北沢4-19-18 上北沢ハイネスコーポ1F
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://twitter.com/tsukemenkoike
成城青果（せいじょうせいか）［ラーメン］NEW!!
住所：東京都世田谷区南烏山3-1-11
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/seijoseikano1/
千歳船橋・成城学園前エリア（1軒）
世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂［ラーメン］NEW!!
住所：東京都世田谷区祖師谷1-9-14
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：なし
URL：https://www.instagram.com/setagayanoodles/

中野・吉祥寺・三鷹：2軒

荻窪エリア（2軒）
setouchi noodle ねいろ屋［ラーメン］
住所：東京都杉並区天沼3-6-24
TEL：03-6915-1314
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：https://twitter.com/neiroya
麺尊 RAGE［ラーメン］
住所：東京都杉並区松庵3-37-22 レンツェン松庵 1F
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：なし
URL：https://twitter.com/menson_rage

北千住・綾瀬・亀有：2軒

亀有・青砥エリア（1軒）
ののくら［ラーメン］
住所：東京都葛飾区亀有3-11-11 マーベラス大協ビル 1F
TEL：－
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、月曜
＊2023年2月20日に店主急逝。閉店となりました
町屋エリア（1軒）
Ramen にじゅうぶんのいち［ラーメン］
住所：東京都荒川区東尾久2-19-10
TEL：03-3809-6100
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、木曜、祝日
URL：https://www.20-1.jp/

板橋・成増・赤羽：1軒

王子エリア（1軒）
キング製麺［ラーメン］
住所：東京都北区王子本町1-14-1 高崎ビル 1F
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://twitter.com/king_seimen

大井町・大森・蒲田：2軒

大森エリア（1軒）
Homemade Ramen 麦苗（むぎなえ）［ラーメン］
住所：東京都品川区南大井6-11-10
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：水曜、木曜、その他不定休
URL：https://twitter.com/Akihiro_Fukaya
蒲田エリア（1軒）
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀（こはく）［ラーメン］
住所：東京都大田区西六郷2-1-3
TEL：03-6690-0893
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：土曜、日曜・祝日
URL：https://twitter.com/kohaku_iwata

「ミシュランガイド東京2022」で星を獲得したラーメン店はこちら↓

【ミシュランガイド東京2022】星を獲得した「ラーメン」一覧
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2021.12.05

『ミシュランガイド東京2022』の購入はこちら！

ミシュランガイド東京2022
発売日： 2021年12月3日（金）
価格 ： 3,498円（税込）
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド東京2022』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽ 三つ星★★★

  1. ３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

  1. 銀座・有楽町・築地
  2. 新橋・浜松町・田町
  3. 渋谷・原宿・青山
  4. 赤坂・六本木・麻布
  5. 人形町・門前仲町・葛西
  6. 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
  7. 恵比寿・中目黒・目黒
  8. 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
  9. 上野・浅草・日暮里

▽ 一つ星★

  1. 銀座・有楽町・築地
  2. 新橋・浜松町・田町
  3. 新宿・代々木
  4. 渋谷・原宿・青山
  5. 赤坂・六本木
  6. 西麻布・麻布十番
  7. 白金台・広尾
  8. 東京駅・丸の内・日本橋
  9. 神田・秋葉原・水道橋
  10. 人形町・門前仲町・葛西
  11. 池袋・巣鴨・駒込
  12. 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
  13. 恵比寿・中目黒・目黒
  14. 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
  15. 上野・浅草・日暮里
  16. 下北沢・明大前・成城学園前
  17. 中野・吉祥寺・三鷹
  18. 錦糸町・押上・新小岩

▽ ビブグルマン

  1. 銀座・有楽町・築地
  2. 新橋・浜松町・田町
  3. 新宿・代々木
  4. 大久保・高田馬場
  5. 渋谷・原宿・青山
  6. 赤坂・六本木
  7. 西麻布・麻布十番
  8. 白金台・広尾
  9. 東京駅・丸の内・日本橋
  10. 神田・秋葉原・水道橋
  11. 人形町・門前仲町・葛西
  12. 池袋・巣鴨・駒込
  13. 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
  14. 品川・五反田・大崎
  15. 恵比寿・中目黒・目黒
  16. 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
  17. 上野・浅草・日暮里
  18. 下北沢・明大前・成城学園前
  19. 中野・吉祥寺・三鷹
  20. 練馬・江古田・田無
  21. 錦糸町・押上・新小岩
  22. 北千住・綾瀬・亀有
  23. 板橋・成増・赤羽
  24. 大井町・大森・蒲田
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）

▽ 特集ページ

  1. 評価が上がったお店
  2. 新しく「星」を獲得したお店
  3. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
  4. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
※ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

  1. 日本料理（和食）［3つ星］
  2. 日本料理（和食）［2つ星］
  3. 日本料理（和食）［1つ星］
  4. 日本料理（和食）［ビブグルマン］
  5. フランス料理（フレンチ）［3つ星］
  6. フランス料理（フレンチ）［2つ星］
  7. フランス料理（フレンチ）［1つ星］
  8. フランス料理（フレンチ）［ビブグルマン］
  9. 寿司［3つ星・2つ星・1つ星］
  10. 寿司［ビブグルマン］
  11. 中華料理［3つ星・1つ星］
  12. 中華料理［ビブグルマン］
  13. 天ぷら［2つ星・1つ星］
  14. 天ぷら［ビブグルマン］
  15. イノベーティブ［2つ星・1つ星］
  16. イタリア料理（イタリアン）［2つ星・1つ星］
  17. イタリア料理（イタリアン）［ビブグルマン］
  18. スペイン料理［2つ星・1つ星・ビブグルマン］
  19. 蕎麦［1つ星・ビブグルマン］
  20. うなぎ［1つ星・ビブグルマン］
  21. おでん［1つ星・ビブグルマン］
  22. すき焼き［1つ星］
  23. 居酒屋［1つ星・ビブグルマン］
  24. 焼き鳥［1つ星］
  25. 焼き鳥［ビブグルマン］
  26. ラーメン［1つ星］
  27. ラーメン［ビブグルマン］
  28. カレー［ビブグルマン］
  29. ギョーザ［ビブグルマン］
  30. とんかつ［ビブグルマン］
  31. ピッツァ［ビブグルマン］
  32. 洋食［ビブグルマン］

ホテル一覧

＊「ミシュランガイド東京 2022」より宿泊施設（ホテル）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら

旅館一覧

＊「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設（旅館）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら

▼ その他のエリア

≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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