【ミシュランガイド広島2018】ビブグルマンのお店一覧（県北・三次）

2018年4月16日（月）発売の【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】。こちらのページでは広島県（県北・三次）で『ビブグルマン』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュラン広島2018（県北・三次）ビブグルマン

ミシュラン広島2018（県北・三次）ビブグルマン

ミシュランガイド広島2018特別版【ビブグルマン】お店一覧（県北・三次）

ミシュランガイド広島2018の「県北・三次エリア」で「ビブグルマン」に選ばれたお店は3軒。

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（3,500円以下で良質な料理を楽しめる）

「ミシュランガイド広島2018特別版」まとめ
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庄原・神石エリア：1軒

●そば処みのり［蕎麦］
住所：広島県庄原市七塚町59-1
TEL：0824-74-1128
予約：
ランチ営業：○
定休日：水曜（祝日の場合は翌日休み）
URL：https://www.facebook.com/sobadokorominori/

三次・世羅エリア：2軒

●久恵風穴の里ごもくめし［日本料理・和食］
住所：広島県世羅郡世羅町川尻914-1
TEL：0847-24-0033
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月～木曜（祝日除く）
URL：https://restaurant-1116865.business.site/

●空（そら）［お好み焼］
住所：広島県三次市十日市中1-3-31
TEL：0824-62-3379
予約：不可
ランチ営業：○
定休日：日曜

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ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版
発売日：2018年4月16日（月）
価格：2,916円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド広島2018』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

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３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

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※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（3,500円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」（調査員オススメ）として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。

宿泊施設（ホテル）一覧

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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