【ミシュランガイド広島2018】に掲載された「居酒屋」一覧（ビブグルマン＆ミシュランプレート）

2018.04.28

【ミシュランガイド広島 2018特別版】が2018年4月16日に発売されました。こちらのページでは広島県でビブグルマン＆ミシュランプレートに掲載された「居酒屋」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド広島2018［居酒屋］

ミシュランガイド広島2018特別版 ビブグルマン＆ミシュランプレートに掲載された「居酒屋」一覧

「ミシュランガイド広島2018」でビブグルマン＆ミシュランプレートに掲載された居酒屋は19軒。

ビブグルマン：8軒

広島市エリア（5軒）

● 菜づけ百屋 中町本店（なづけおや）［居酒屋］
住所：広島市中区中町5-14
TEL：082-241-1103
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://nadukeoya.com/
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● しま川［居酒屋］
住所：広島市安佐南区山本1-18-17
TEL：082-875-7003
予約：可
ランチ営業：×
定休日：水曜
● あんべぇ［居酒屋］
住所：広島市中区八丁堀12-14 木村ビル2F
TEL：082-222-7545
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、祝日の月曜
● 菜づけ百屋 幟町店（なづけおや のぼりちょう）［居酒屋］NEW!! 
住所：広島市中区幟町14-17
TEL：082-511-1171
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://nadukeoya.com/
● 人ごころ［居酒屋］NEW!! 
住所：広島市南区段原2-13-30
TEL：082-262-4490
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：https://www.facebook.com/hitogokoro/

廿日市エリア（1軒）

● 色彩広場 いっぽいっぽ［居酒屋］
住所：広島県廿日市市串戸4-13-10
TEL：0829-78-1261
予約：可
ランチ営業：×
定休日：火曜
URL：https://www.instagram.com/ippo_ippo_2009/

福山エリア（1軒）

● 十近（じゅっこん）［居酒屋］
住所：広島県福山市船町5-14
TEL：084-927-1222
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://jukkon.com/

尾道エリア（1軒）

● 尾道 あかとら［居酒屋］
住所：広島県尾道市土堂2-4-43
TEL：0848-22-2422
予約：可
ランチ営業：○（火曜のランチは休み）
定休日：月曜、第2・4日曜
URL：https://www.ononavi.jp/eating/japanease-style/detail.html?detail_id=597
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ミシュランプレート：11軒

広島市エリア（8軒）

● 自彩菜酒処 渓（けい）［居酒屋］
住所：広島市中区堀川町4-4 右近ビル2F
TEL：082-249-0285
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、祝日の月曜
URL：https://www.facebook.com/jizainasakedokoro.kei
● 夕食家 ほりかわ［居酒屋］
住所：広島市中区紙屋町1-5-18 木村ビル2F
TEL：082-240-1562
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
● 伍楽（ごらく）［居酒屋］
※掲載終了となりました（閉店）（2021年2月掲載終了）
住所：広島市中区三川町7-19
TEL：082-248-3377
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜日
＊閉店となりました
● 石まつ 三代目［居酒屋］
住所：広島市中区流川町3-14
TEL：082-241-9041
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：http://ishimatsu.cc/
● とみ助［居酒屋］
住所：広島市中区堀川町1-31
TEL：082-247-9903
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
● 鯛の鯛［居酒屋］
住所：広島市中区薬研堀7-16
TEL：082-245-2299
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：http://tainotaihiroshima.web.fc2.com/basic.html
● 酒菜処 きっすい［居酒屋］NEW!! 
住所：広島市中区袋町2-25 長谷川ビル2F
TEL：082-246-8455
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://www.instagram.com/kissui0226/
● 小網町 おせん［居酒屋］NEW!! 
住所：広島市中区小網町3-20
TEL：082-294-6970
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：https://www.facebook.com/koamichoosen/

福山エリア（1軒）

● はりま茶屋［居酒屋］
住所：広島県福山市延広町5-25-1
TEL：084-932-0113
予約：可
ランチ営業：×
定休日：水曜日
URL：https://www.instagram.com/harima.jaya/

尾道エリア（1軒）

● 高原誠吉食堂（たかはら せいきち）［居酒屋］
住所：広島県尾道市土堂2-2-19
TEL：0848-24-6880
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜日
URL：https://www.facebook.com/takaharaseikichisyokudo/

三原エリア（1軒）

● 地魚・季節料理 すだち［居酒屋］
住所：広島県三原市港町1-6-22
TEL：0848-64-3520
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://www.facebook.com/sudachi6564

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ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版
発売日：2018年4月16日（月）
価格：2,916円（税込）
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『ミシュランガイド広島2018』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽ 三つ星★★★

  1. ３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

  1. ２つ星レストラン一覧

▽ 一つ星★

  1. 広島市エリア
  2. 廿日市市・大竹市・宮島エリア
  3. 東広島・呉・竹原エリア
  4. 福山・尾道・三原エリア
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ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］広島 1つ星 【ミシュランガイドINDEX】 ミシュランガイド TOP ▼定期発刊 東京エリア（2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016） 大阪エリア（2024 2023 202...
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▽ ビブグルマン

  1. 広島市エリア
  2. 廿日市市・大竹市・宮島エリア
  3. 東広島・呉・竹原エリア
  4. 福山・尾道・三原エリア
  5. 県北・三次エリア
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▽ ミシュランプレート（調査員オススメ）

  1. 広島市／日本料理
  2. 広島市／寿司
  3. 広島市／居酒屋
  4. 広島市／お好み焼き
  5. 広島市／蕎麦
  6. 広島市／フランス料理
  7. 広島市／イタリア料理
  8. 広島市／中華料理
  9. 広島市／その他
  10. 廿日市市・大竹市・宮島エリア
  11. 東広島・呉・竹原エリア
  12. 福山・府中エリア
  13. 尾道・三原エリア
  14. 県北・三次エリア
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▽ 特集ページ

  1. 【Pickup】新しく星を獲得したお店（13）
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  3. 星を獲得した「日本料理」のお店★★★＆★★＆★
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  8. 和食・日本料理［ビブグルマン］
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※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（3,500円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」（調査員オススメ）として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。

宿泊施設（ホテル）一覧
  1. ５つ星ホテル ★★★★★
  2. ４つ星ホテル ★★★★
  3. ３つ星ホテル ★★★
  4. ２つ星ホテル ★★
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宿泊施設（旅館）一覧
  1. ５つ星旅館 ★★★★★
  2. ４つ星旅館 ★★★★
  3. ３つ星旅館 ★★★
  4. ２つ星旅館 ★★
  5. １つ星旅館 ★
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ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館。各旅館の情報と口コミ評価...
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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2017.03.21





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