【今ちゃんの実は…】銭湯グルメin“神戸・元町”編(2016/4/13)


4月13日の『今ちゃんの実は…』はサバンナの大好評グルメロケ”銭湯グルメ”。今回は「今田知らない神戸」シリーズ第2弾!今回は“神戸・元町”で知る人ぞ知る名店を巡る。

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(画像出典:「今ちゃんの実は・・・」公式サイト

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「サバンナの銭湯グルメ」その他のエリアは ≫ こちら


なんと!オープニングトークには、ナイトinナイト月曜日にお引っ越しした『なるみ・岡村の過ぎるTV』から岡村隆史が乱入!

今回の銭湯は「湯あそびひろば つかさ湯」

▼湯あそびひろば つかさ湯
住所:神戸市中央区下山手通8-1-24
電話番号:078-341-7085
営業時間:14時〜24時、土曜・日曜12:00〜24:00
定休日:木曜
料金:大人420円、小学生160円、乳幼児60円
地図:MAP

今日はここで「実は…」な情報収集。

◆1軒目:中華街の中にある絶品創作和食の「牛すじカレーそば」

【鶴のひとこえ】(創作和食)
テーブル17席、カウンター11席

[銭湯で集めた情報] 「鶴のひとこえ」は実は…はずれのない創作和食&牛すじカレーそばが絶品!

中華街の路地にあるお店。

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中華街の中にあるとは思えないほどの和の雰囲気のお店。
ご主人はホテルオークラ神戸で修業し、25年前に独立。

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●よもぎ生麩まんじゅう くるみ庵 900円(税抜)

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よもぎ生麩の中には鶏ミンチ。

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●合鴨ロースリンゴジャム 赤ワインソース白味噌仕立て 1,800円(税抜)
1年熟成の自家製リンゴジャムがさわやか。

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●金目鯛の麹漬焼 2,000円(税抜)

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●椎茸の鴨ミンチつめオーブン焼き 1,600円(税抜)

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●牛すじカレーそば 850円(税抜)
お客さんのほとんどがシメに頼むという、但馬牛の牛すじを贅沢に使った一品。

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■神戸/元町・南京町【鶴のひとこえ】
住所:神戸市中央区栄町通2-9-4 川泰ビル1F
電話番号:078-392-4377
営業時間:17:30~23:00(Lo22:00)
予約:可
ランチ:×
定休日:日曜日
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◆2軒目:季節ごとに味が変わるエビマヨ!?

【香港家庭料理 和(かず)】
テーブル23席、個室2部屋

[銭湯で集めた情報] 「和」は実は…元町中華ナンバーワン!&エビマヨのソースに秘密が

ポートピアホテルで15年料理長を務めた店主が腕を振るう中華料理店。

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●大えびの胡桃巻き 季節のフルーツ入りマヨネーズ炒め 2,500円(税抜)

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季節によって中に入れているフルーツを変えているエビチリ(春はイチゴ、夏はメロン、秋はカキ)。

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●XO醤チャーハン 1,100円(税抜)
隠し味にナンプラー。

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●肉味噌豆腐 1,000円(税抜)

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●神戸牛のレタス包み 4,000円(税抜)

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●蟹卵入りふかひれスープ 1,200円(税抜)

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■神戸/元町・南京町【香港家庭料理 和(かず)】
住所:神戸市中央区元町通4-1-3
電話番号:078-371-3118
営業時間:11:30~14:00/17:30~21:30
予約:可
ランチ:○
定休日:毎週水曜日・第三木曜日
食べログは ≫ こちら
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◆3軒目:スープに浸かった絶品“トンテキ”

【たすけ亭~】
テーブル8席、カウンター6席

[銭湯で集めた情報] たすけ亭~は実は…スープに浸かったトンテキが自慢!

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店主の前職はなんと警察官。15年前に退職し飲食の道へ。料理修行経験のなかった店主の考案する、料理人には思いつかない我流料理の数々。

●スープイントンテキ 490円(税込)
隠し味は「ワサビ」と「市販の焼肉のタレ」

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〆は2種類から選択
●カルボナーラ風焼きそば 450円(税込)

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●リゾット 550円(税込)

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●焼きカレー焼きそば 900円(税込)
カレードリアのお米の代わりに焼きそばを入れたメニュー。

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●朝霧焼き 1,080円(税込)
巨大な明石焼き

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●カキの豚肉巻 780円(税込)

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■神戸/元町・南京町【たすけ亭~】
住所:神戸市中央区中町通2-1-11
電話番号:078-351-3778
営業時間:17:00~翌1:30(LO翌1:00)
予約:?
ランチ:×
定休日:第1・3日曜(不定休)
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≫≫ ダイアンの料理人夜食レシピ
≫≫ ダイアンのお忍び飯




▼ABC朝日放送「今ちゃんの実は…」
毎週水曜 午後11:17~
出演:司会:今田耕司
月亭八方、小籔千豊、サバンナ(八木・高橋)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、千鳥(大悟・ノブ)、ミサイルマン(岩部・西代)、宇都宮まき、未知やすえ

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